リクナビNEXT

正社員

料理長候補

株式会社LDH kitchen

東京都渋谷区恵比寿

月給30万円~50万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: <お仕事内容> ・仕込み ─鳥しき流の串打ち(野菜、肉など) ─一品料理などの仕込み ・営業 ─一品料理などの調理、盛り付け ─オープンカウンターでの料理提供、 お酒のご提案やご説明など お客様に合わせた接客対応 ─ご予約の受付、お会計 ・その他 ─食材の仕入れやドリンクなどの発注 ─季節ごとの新たなメニューの考案 など 仕事内容に関しては調理業務全般となりますが、あなたの経験をぜひ活かして頂けたらと思います。 また、あなたの経験や学びを次の代に受け継いでいってほしいと考えているので、後輩の教育・指導もお願いいたします。

勤務地

東京都渋谷区恵比寿 株式会社LDH kitchen

給与

月給30万円~50万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥300,000 〜 ¥500,000は1か月当たりの固定残業代¥69,500(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 月収/30~50万円 ※ご経験に応じて決定します。 ■役職手当あり ■昇給年1回 ■各種手当あり 固定残業: あり ■みなし残業45時間込 <インセンティブ制度の案内> インセンティブ制度が年4回、決算賞与が年2回 ※業績に応じて支給

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 変形労働時間制 シフト・勤務時間 週5日以上 、 1日8時間以上 【勤務時間】 12:00~25:00 ※終電には考慮いたします

休日・休暇

休暇・休日: 週休2日(シフトにより異なります) 特別休暇(ファミリー休暇、バースデー休暇、クリスマス休暇、ひらめき休暇、年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇など) 春季休暇、夏季休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・昇給年1回 ・各種社会保険完備 ・定期健康診断、季節予防接種 ・住宅手当 ・寮制度有 ・子供手当 ・ベネフィットステーションサービス利用 ・社販制度利用(グループ会社の飲食店及び、グッズ店での食事や買い物、フィットネスジム、スパの利用において社員割引サービスが受けられます)

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: この求人はX Mile株式会社(有料職業紹介事業者:許可番号13-ユ-310800)が保有する有料職業紹介案件です。J 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image株式会社LDH kitchen(鳥焼き小花)@東京都渋谷区×料理長候補Image
アピールポイント: 当社は毎年止まることなく計画している国内新規出店、海外出店も多数控えており、 更に鳥しきブランドを加速していきます。 未経験のや飲食別業態出身の、経験者の方も世界的にこれから来る焼き鳥の可能性に乗ることができるチャンス! 【働くスタッフについて】 プロ・職人としての誇りは持ちながらも驕りはせず、みんな真面目そして謙虚な性格です。 そして今の自分に満足せず、常に向上心を持ちながら、努力を続けています。 だからこそ、全国で有名の焼き鳥屋さんを開業・活躍している人は鳥しきICHIMON出身が多いのかもしれません。 【職場の雰囲気について】 仕事はもちろん一生懸命に取り組んでいますが、オフになれば冗談なども言い合える良好な雰囲気かと思います。 また、昔ながらの職人気質な飲食店とは違い、先輩たちは後輩に自分たちの経験や学びをしっかりと教えてくれています。 【時代に合わない働き方はさせません】 「飲食店の仕事は休みが少ない」 今まで飲食の世界で働いてきた方達にとってはそれが普通になっていたかもしれません。 しかし、私たちは休むことも大事なことだと考えていますので、週休2日制を導入しています。 その中で、心身ともにリフレッシュしていただいてもいいですし、勉強のために他のお店に行かれてもいいかなと思います。

応募について

募集人数

1人

紹介企業情報

社名

X Mile株式会社

事業内容

物流・運行管理

本社所在地

1600022 東京都新宿区新宿6-27-30 新宿イーストサイドスクエア W7F

代表者

野呂 寛之

企業代表番号

0368453624

いま見ている求人へ応募してみましょう!

正社員

料理長候補

株式会社LDH kitchen

東京都渋谷区恵比寿

月給30万円~50万円

株式会社LDH kitchen(鳥焼き小花)@東京都渋谷区×料理長候補
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : e2fb01fd811fe7a7

掲載開始日: 2026/01/28(水)

料理長候補

株式会社LDH kitchen

関連条件で探す