ベーカリーのパティシエ兼パン職人

寮・社宅あり、年間休日120日、交通費全額支給 ベーカリーのパティシエ兼パン職人 東京都港区虎ノ門1-10-5KDX虎ノ門一丁目ビル11F（WeWork内） 正社員 求人の特徴 年間休日 120 日以上 キッチン 洋菓子店 交通費全額支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり 連続休暇取得可能 制服あり 固定給 25 万円以上 役職手当あり 残業手当あり 賞与あり 業務内容 製菓製造の経験5年以上を活かし、菓子とパンの両方で腕を振るいたい方へ。 2027年就航予定の新造船「SEFU」で、パティシエ兼ブーランジェとして働きます。日本の美しい沿岸を巡る、日本初のヨットスタイル客船です。 ■シェフパティシエの指示のもと、ペストリーメニューの調理 ■こだわりのメニュー提案 ■和洋中のメイン料理チームと連携したサポート業務 海の上の特等席という非日常の空間で、ご自身の技術を存分に活かした一皿を提供できます。働き方は2〜3ヶ月の連続乗船のあと、1ヶ月から1ヶ月半の連続休暇を取るサイクルで、長い休みをリフレッシュや自己投資にあてられます。 ＜おすすめポイント＞ 乗船中は3食の食事と快適な居住環境が提供されるため、生活費を抑えながら業務に集中できます。年間休日は120日で、退職金制度もあり、強固なグループ基盤のもとで腰を据えて長く働けます。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ベーカリーのパティシエ兼パン職人 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制

求める人物像 【必須】 ・3ヶ月連続乗船、1.5ヶ月連続休暇 の働き方が可能な方 ・ホテルや、パティスリーで製菓製造経験が5年以上ある方 【歓迎】 ・複数ジャンルの経験がある方（和洋中など) ・製菓・製パンの実務経験がある方（目安：1年以上） ・船上勤務・ホテル・レストラン等での調理経験がある方 ・英語での基本的なコミュニケーションが可能な方 【こんな方に】 ・洋菓子、和菓子、中華菓子等の提供もあり幅広い経験と知識がある方 ・将来的にパンも自前で焼くため、パン領域も監修できる方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）

月給28万円～40万円 給与 月給：280,000円 〜 400,000円 固定残業：なし ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） 試用期間 試用期間：あり 期間：3カ月 条件：本採用時と同様

シフト制 就業時間 ※標準労働時間8時間 ＜シフト例＞ 11時～15時、18時～22時 など ※22時から翌5時までは18歳以上

休日 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 【年間休日120日】 2～3ヶ月の連続乗船 → 連続休暇1ヶ月～1ヶ月半

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費全額支給 待遇・福利厚生 交通費全額支給 制服貸与 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 役職手当 昇給 残業手当 社宅・社員寮あり 財形貯蓄制度 賞与 退職金制度 食事補助 【備考】 ＜快適な船上ライフ＞ ・乗船中は食事（3食）・居住環境の提供あり ・個室または2名部屋（職務により異なります） ・ベッド・机などの備え付けあり、Wi-Fi利用可 ・船内診療所あり 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間あり 試用期間：あり 期間：3カ月 条件：本採用時と同様

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先本社所在地 東京都港区虎ノ門1-10-5KDX虎ノ門1丁目ビル11F WeWork内 R YACHT 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912

• 制服あり
• 年間休日120日以上
• 通勤交通費全額支給
• 賞与あり
• 固定給25万円以上