株式会社パッションギークス レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

◆月給35万円〜50万円◆2026年、淀屋橋に新店。二番手経験から最短で料理長へ。卸直営の強みを武器に、鰻未経験からキャリアの頂点を目指しませんか◎完全週休2日 株式会社パッションギークス｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 大阪府大阪市北区大深町1-1LINKSUMEDA8F 正社員 業務内容 鰻専門店「うなぎ四代目菊川」で料理長をめざしてみませんか。 今後も出店計画が続くため、ポジションも増える見込みです。飲食店での調理経験があればジャンルや、マネジメント経験も不問です。2番手経験などがあれば、スピード感をもって料理長就任も可能なタイミングです。 【強みは、鰻の専門調理を自社で完結できる体制】 鰻の卸からスタートした当社。その強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までの工程を一から学べる環境を整えています。卸・加工から店舗提供までを一気通貫で担う当社ならではの環境で、実践的な“本物の鰻調理技術”を習得できます。 【ロジック重視でわかりやすくお教えします】 昔ながらの「背中で覚えろ」という指導ではなく、理論に基づいた技術指導を行っています。鰻という希少なジャンルに挑みたい方はぜひ。当社で新たなキャリアを築きたい方を歓迎します。 ≪≪ポイント！≫≫ スタッフの平均年齢は35歳。当社では料理長候補に月給35万82円～（首都圏勤務者は月給38万82円～）を提示。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。これまでの経験を活かして、さらに料理人として高みへ。会社はまさに成長期です。ぜひ当社に新しい風を吹かせる人材になって、厨房をリードしてください。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社パッションギークス｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店経営

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ◎成長著しい会社と一緒に成長していきたい方 ◎当社のビジョンや目標に共感いただける方 ◎日本の伝統を世界に発信するカッコいい飲食人を目指したい方 ◎可能性を秘める食材を駆使し、質の高い料理人へと成長したい方

〒530-0011大阪府大阪市北区大深町1-1LINKSUMEDA8F 株式会社パッションギークス 就業場所 大阪府大阪市北区大深町1-1LINKSUMEDA8F 勤務先名 株式会社パッションギークス

月給35万82円～50万3065円 給与 月給：350,082円 〜 503,065円 固定残業：なし ◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません ※上記給与には固定残業代45時間／86,805円～が含まれます。超過分は追加支給 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 09:00:00〜23:00:00

休日 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 シフト制／完全週休2日制 季節休暇2日×年2回 慶弔休暇 産休・育休の取得実績あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 賞与 【備考】 昇給あり 賞与あり（業績に応じる） 通勤交通費／月3万円まで 社外研修制度 制服貸与 まかない制度あり 社員割引あり 残業手当 役職手当 子ども手当（規定あり） ＜その他当社の取り組みについて＞ 研修制度の充実、情報共有の活発化を図っていますので、さまざまなスキルを身につけることで多方面での活躍が可能です。 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL https://www.nakasho.group/passion-geeks 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912