ホールスタッフ・月給30万〜・週休2日・残業代全額/“コスパサイコー”と評される駅前店の接客

仕事内容: ＼＼本求人のポイント／／ ☑ 月給30万円 ☑ 週休2日・残業代全額。飲食の働き方を変える会社です ☑ 賞与年2回以上（入社初日から対象・年3回出た年も） ☑ JR・山陽 明石駅 徒歩2分、パピオスあかし1Fの駅前店 ■この仕事で得られるもの お客さまの「コスパサイコー」「また来るね」が、カウンター越しに直接聞こえる接客。テーブルのコンロで自分で焼く牡蠣の楽しみ方を伝える商品知識。宴会やコースを回すチーム段取り。ホール→主任→店長→エリアマネージャーと、社内で実際に上がっている道があります。 ■具体的な仕事内容 明石駅前の繁盛店です。テーブル中央のコンロで「ぷりっぷり」「身が分厚い」と評される牡蠣を“自分で焼く・蒸す”体験が看板。明石ダコや明石磯海苔重・海老天重、デカい出汁巻きまで「お得感満載」と口コミが集まります。「めちゃ親切」と言われる接客が、そのままやりがいになります。 ・席へのご案内、注文取り、牡蠣やドリンクの提供 ・コンロでの焼き方・蒸し方、ソースの選び方のご案内 ・レジ会計、テーブルセッティング、店内清掃 ・宴会・コース予約の準備、アルバイトへの簡単な指示出し ■1日の流れ（夜営業の例） 16:30 出勤・仕込みと宴会準備の確認／17:00 ディナー営業（ピークはチームで連携）／22:30 料理ラストオーダー／23:00 クローズ・翌日の予約確認 ※ランチ（11:30〜15:00）のシフトもあります ■キャリアパス 残業なし社員（未経験者：21万円〜/経験者22万1,000円〜）→社員（未経験者：27万円〜/経験者30万円〜）→店長候補・料理長候補（35万円〜）→店長（40万円〜）→統括店長（50万円〜）→事業部長（70万円〜）

求める人材: 【応募資格】 学歴・経験不問／未経験歓迎(ホール・接客の経験者は優遇) ※外国籍の方は就労可能な在留資格が必要です 【こんな方にピッタリ】 ・お客様と会話しながら『また来たい』をつくるのが好きな方 ・ファミリー客への気配り(子ども椅子)や取り分けを自然にできる方 ・深夜割増を活かしてしっかり稼ぎたい方 ・アルバイトから正社員として腰を据えたい方 【活かせる経験・業態】 ラーメン店ホール／豚骨ラーメン／つけ麺／家系ラーメン／二郎系／中華そば／餃子店／町中華／居酒屋ホール／定食屋／うどん店／そば店／ファミレスホール／カフェ接客／飲食店接客／フロアスタッフ／ホールスタッフ／配膳／レジ／深夜飲食

月給30万円以上 給与: 月給30万円〜 賞与年2回必ず支給（入社1日でも対象/年3回実績あり） 深夜割増別途 未経験者は月給27万円〜

シフト制 勤務時間・曜日: 11:30〜23:00の間でシフト制（実働8h・休憩あり

休暇・休日: 週休2日制／有給休暇／慶弔・結婚・出産休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ＜収入＞ 賞与年2回以上（入社初日から対象・年3回出た年も）／昇給あり／残業代全額支給／深夜割増手当／無遅刻無欠勤手当 ＜生活＞ 交通費支給／住宅手当（社内規定）／まかないあり／制服貸与 ＜成長＞ 独立支援制度（独立実績7名）／繁盛店視察（全国・海外実績）／働き方選択制 ＜仲間＞ 社内レクリエーション年10日以上／社員旅行（沖縄ほか）／永年勤続表彰（家族旅行） ＜安心＞ 週休2日制／社会保険完備／共進牧場グループ・設立2001年・資本金4,000万円

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ＼＼本求人のポイント／／ ☑ 未経験27万円〜／経験者30万円 ☑ 週休2日・残業代全額。手に職がつく専門スキル ☑ 賞与年2回以上（入社初日から対象・年3回出た年も） ☑ 明石駅 徒歩2分、パピオスあかし1Fの駅前店 ■この仕事で得られるもの 牡蠣の下処理・剥き・産地ごとの扱い、明石ダコや海鮮の仕込み——大手チェーンの“温めるだけ”では身につかない、素材と向き合う調理スキル。季節の鍋やコースの段取り力。将来は調理長、そして独立（支援実績7名）も視野に入るキャリアです。 ■具体的な仕事内容 テーブルのコンロで「ぷりっぷり」と焼き上がる牡蠣、明石ダコ、明石磯海苔重・海老天重、唐揚げ、デカい出汁巻き——「コスパサイコー」「お得感満載」と評される一皿を支える厨房です。兵庫県産を中心にした生牡蠣の鮮度が命。 ・牡蠣の洗浄・下処理・盛り付け、海鮮・明石ダコの仕込み ・季節の鍋コース、牡蠣の蒸し料理の仕込みと提供 ・定食・丼もの・揚げ物・出汁巻きなどの調理 ・キッチンの衛生管理、発注補助 ■1日の流れ（夜営業の例） 16:00 出勤・牡蠣と海鮮の仕込み／17:00 ディナー営業（提供スピードと品質を両立）／22:30 料理ラストオーダー／23:00 クローズ・翌日の仕込み確認 ■キャリアパス 調理（28〜30万）→ 調理リーダー（33〜35万）→ 調理長候補／調理長（36〜40万）→ 複数店舗の調理統括（独立支援・実績7名） 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給