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正社員

8月オープン 大衆中華酒場でのキッチンスタッフ

株式会社ムジャキフーズ

〒150-0021東京都渋谷区恵比寿西

月給36万円~38万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 \代官山に8月中旬ニューオープン!/ スターティングメンバー大募集 代官山駅から徒歩3分。恵比寿・中目黒からもアクセス抜群のエリアに、若者やトレンドに敏感な方が「ここを目当てに」集まる新しい大衆中華酒場「中華スタンド餃餃餃(chaochaochao)」が誕生します! パリッと焼き上げる餃子、香ばしい炒飯、旨辛麻婆豆腐、レバニラなど、誰もが大好きな町中華を、気軽にお酒と楽しめる“中華スタンド”です。 キレイで洗練されたオシャレな空間で、 活気あふれるお店をイチから一緒につくっていきませんか? <仕事内容> ■調理業務全般 ✅仕込み ✅餃子・炒飯・麻婆豆腐・レバニラなどの調理 ✅新メニューの開発 ✅食材管理・原価管理・店舗運営 中華料理店やラーメン業態で培ってきた経験を活かし、 定番メニューはもちろん、あなたの得意料理や新メニューの開発にも挑戦できます。 「こんな中華が食べたい」 「こんなお酒に合う一品を作りたい」 そんな料理人のアイデアを歓迎しています! ┏━━━━━━━┓ |求人のポイント| ┗━━━━━━━┛ ✨ゼロからお店を創り上げる!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 今回のオープニングは、決まったマニュアルをこなすだけの仕事ではありません。 「こんな盛り付けにしたらSNSで話題になりそう」 「この価格帯なら、20代・30代のお客さまが気軽にリピートしてくれるはず」 あなたのアイデアがそのままお店の看板になり、流行を作っていく。 そんな新店舗立ち上げならではの ダイナミックな面白さを、味わうことが可能です! ✨自分らしいスタイルで働ける環境  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 髪型・髪色は自由! ひげや、ご自身の個性を活かしたファッション・スタイルを尊重して働ける職場です。 (※詳細はお気軽にご相談ください) ✨土曜or日曜のお休みあり!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 飲食店では珍しく「土日のどちらかが休み」のシフトを組むことも可能。 プライベートと仕事のメリハリをつけながら、 オープニングのワクワク感を一緒に楽しみましょう! ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ |将来の独立を本気で応援します| ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 「いつか自分の店を持ちたい」という夢を全力でバックアップ。 70店舗以上の飲食店運営実績を持つ本部があるため、 調理技術だけでなく、メニュー開発・数値管理・経営ノウハウまでイチから学べます。 最終的にはシステムを利用して独立していくことも可能です!

求めている人材

求めている人材 【必須経験】 ✅中華料理店、町中華、ラーメン店、居酒屋などでの調理経験がある方 【このような方を歓迎します!】 ・新店舗の立ち上げメンバーとして、 ゼロからお店を育てることにワクワクできる方 ・メニュー開発や価格設定など、 経営に近い視点で自分の裁量を試したい方 ・同世代のスタッフや、トレンドに敏感な お客さまが集まる活気ある職場で働きたい方 ・将来、独立して自分の店舗を持ちたいという目標がある方 ・学歴不問/資格不問/年齢不問 「中華スタンド餃餃餃」は、料理人の“やってみたい”を形にできる店です。 調理師免許・食品衛生責任者などの資格をお持ちの方は、経験を活かして活躍できます。 ■経験者は収益配分など待遇面も優遇■ 原価管理・価格設定・接客オペレーションなど、店舗運営までできる方は即戦力として歓迎。 ただ料理を作るだけではなく、メニュー開発やお店づくりの中心として活躍できます。

職場環境・雰囲気

職場環境 パリッと焼き上げる餃子、香ばしい炒飯、旨辛麻婆豆腐。 中華と気軽にお酒と楽しめる「中華スタンド餃餃餃」。 代官山駅徒歩3分、明るく活気あふれる中華酒場です。 地域の方々がふらっと立ち寄り、美味しい一皿と一杯を楽しめる、街の新たな行きつけを目指します。

多い年齢層

10

20

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30

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40

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50

60

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

150-0021東京都渋谷区恵比寿西一丁目34番15号 104号室 中華スタンド餃餃餃(chaochaochao) 勤務地 恵比寿駅から徒歩7分 【交通手段】 交通・アクセス 代官山駅から徒歩3分

給与

月給36万円~38万円 給与詳細 基本給:月給 36万円 〜 38万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ◆各種手当あり 早番手当(12時~19時) 遅番手当(22時~翌5時) 時間外手当(188時間以上の労働時間数 最大45時間) ★研修中も給与変動なし★ 初月から給与満額支給します!

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 24日 9:00〜翌5:00の間でシフト制 (実働8時間+休憩1時間+1時間残業ありの9時間勤務) ✨残業手当支給あり <シフト例> 9:00〜19:00 12:00〜22:00 19:00〜翌5:00 など ※月に233時間以上の勤務にはなりません。

休日・休暇

休日休暇 月4~6日休み(基本土曜or日曜休み) \働きやすい環境/ 飲食業界平均よりも年間休日は多め! 1日の勤務時間が少なめで働きやすい環境です。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給あり ■交通費規定支給 ■時間外手当あり ■髪型・髪色自由 ■制服貸与 ■まかない無料 ■独立支援制度あり

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:2週間 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Image調理経験者|ゼロから創るお洒落な中華酒場!髪型・髪色自由Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • ランチタイム
  • フリーター歓迎
  • 早朝
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 管理職・マネジャー採用
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • 夜間
  • 夕方
  • ブランクOK
  • オープニングスタッフ
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 面接1回
  • 駅近5分以内
  • 深夜
  • ピアスOK
  • ノルマなし
  • 固定給35万円以上
  • ひげOK
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス ■即面接・即採用もあり! スピード面接実施中■ 「応募する」ボタンより必要事項を入力後、送信ください。 折り返しこちらからご連絡いたします。 お電話での応募も歓迎です。お気軽に下記連絡先にご連絡ください。 TEL 03-5793-5221 <選考フロー> 応募▶面接▶採用 ※面接日・入社日の相談も歓迎です。あなたのご都合に合わせます! ※在職中の方もお気軽にご応募ください。

募集人数

3人

企業情報

社名

株式会社ムジャキフーズ

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

東京都渋谷区恵比寿4丁目20番3号恵比寿ガーデンプレイスタワー17階

代表者

田代 俊朗

お問い合わせ先

0357935221

企業ホームページ

https://www.mujaki-foods.com/

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8月オープン 大衆中華酒場でのキッチンスタッフ

株式会社ムジャキフーズ

〒150-0021東京都渋谷区恵比寿西

月給36万円~38万円

調理経験者|ゼロから創るお洒落な中華酒場!髪型・髪色自由
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原稿ID : de91fc378a12b082

掲載開始日: 2026/07/09(木)

8月オープン 大衆中華酒場でのキッチンスタッフ

株式会社ムジャキフーズ

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