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正社員

ホテルの調理スタッフ

株式会社岡半

〒東京都千代田区紀尾井町4-1ホテルニューオータニ東京本館ロビィ階

月給23万円~40万円

仕事概要

仕事内容

完全週休2日制、賞与年2回、交通費全額支給 ホテルの調理スタッフ 東京都千代田区紀尾井町4-1ホテルニューオータニ東京 本館 ロビィ階 正社員 求人の特徴 完全週休二日制 キッチン ホテル まかないあり 交通費全額支給 有給休暇あり 賞与あり 業務内容 調理師免許を活かし、一流の食材を扱う技術を磨きたい方へ。 昭和28年の創業以来、銀座の名店として歴史を刻んできた「岡半」。現在は東京都千代田区のホテルニューオータニ内に店を構え、国内外のVIPや政財界の方々に最高級の松阪牛を提供しています。ここで調理業務全般を担当します。 ■食材の管理、仕込み ■しゃぶしゃぶ・すきやき用のお肉のカット、野菜の盛り付け ■将来的には四季折々の素材を活かした新メニューの考案 料亭「金田中」を母体に持つ同店で、本物の和食文化や一流の食材を見極める目を養えます。ベテランスタッフによる丁寧な指導体制があり、専門性を高めていけます。 <おすすめポイント> 月9〜11日の休みを確保しており、健康経営優良法人2025にも認定されています。自己負担なしのまかない2食に加え、海外研修やグループ店舗での食事補助もあります。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関:日本マーケティングリサーチ機構 調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日 調査概要:主要12社を対象 競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ホテルの調理スタッフ 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制

求めている人材

求める人物像 【必須】 ・調理師免許をお持ちの方 【こんな方に】 ・明るく元気な対応ができる方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)

勤務地

〒東京都千代田区紀尾井町4-1ホテルニューオータニ東京本館ロビィ階

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株式会社岡半 就業場所 東京都千代田区紀尾井町4-1ホテルニューオータニ東京 本館 ロビィ階 勤務先名 株式会社岡半

給与

月給23万円~40万円 給与 月給:230,000円 〜 400,000円 固定残業:なし ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ◎モデル年収|320万円~ 試用期間 試用期間:あり 期間:3カ月 条件:本採用時と同様

勤務時間

シフト制 就業時間 10:30〜21:00 ※シフト制/休憩あり

休日・休暇

休日 シフト制/月8日以上 有給休暇 週休2日制 【備考】 <休日詳細> ★完全週休2日制(月9〜11日休み) ★年間休日105日以上

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 健康保険 労災保険 厚生年金 定期健康診断 雇用保険 【備考】 賞与|年2回・1か月分 昇給|年1回 交通費全額支給 まかないあり(自己負担なし) 定年後の再雇用制度 副業可 退職金制度あり 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間

試用期間あり 試用期間:あり 期間:3カ月 条件:本採用時と同様

その他

受動喫煙防止措置 喫煙室設置 勤務先本社所在地 東京都千代田区紀尾井町4番地ホテルニユーオータニ内 勤務先ウェブサイトURL https://www.okahan.com/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 電話番号 0120-509-912

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Image昭和28年創業の松阪牛の名店・ホテルニューオータニ岡半Image

仕事の特徴

  • 完全週休2日制
  • 賞与あり
  • 通勤交通費全額支給
  • まかないあり

応募について

選考の流れ

応募書類等 履歴書・職務経歴書 選考について まずはお気軽にご応募ください。

紹介企業情報

社名

クックビズ株式会社

事業内容

人材派遣・職業紹介

本社所在地

大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階

代表者

藪ノ 賢次

お問い合わせ先

0120509912

企業ホームページ

https://cookbiz.me/

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正社員

ホテルの調理スタッフ

株式会社岡半

東京都千代田区紀尾井町

月給23万円~40万円

昭和28年創業の松阪牛の名店・ホテルニューオータニ岡半
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : dd325185225df641

掲載開始日: 2026/10/23(金)

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