仕事内容 | 仕事内容: ⭐いろはかるた本店で働くPOINT⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅月給28万円~35万円!前職給与も考慮 ✅賞与年2回&昇給年1回! ✅店長・リーダー経験を活かせる! ✅「自分が動く」から「チームを動かす」仕事へ! ✅祇園四条駅から徒歩4分! ✅市外への転居を伴う転勤なし! ⸜⸜ ✨店舗全体を動かす「司令塔」へ✨⸝⸝ 居酒屋「いろはかるた 本店」で、 店長候補として店舗運営・ マネジメント業務をお任せします。 各フロアで異なる役割を持つ 4階建ての大規模店舗だからこそ、 この仕事で大切なのは、 自分一人で作業を抱え込むことではありません。 一歩引いてフロア全体を見渡し、 混雑状況やスタッフの動きを確認しながら、 インカムを使って的確に指示を出します。 これまでの店長・リーダー経験を活かし、 「自分が動いて店舗を回す」から 「周りを動かして店舗全体を回す」へ。 さらにマネジメントスキルを 高めていけるポジションです✨ 【主な仕事内容】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 各フロアの状況を確認しながら、 スタッフの配置やオペレーションを コントロールしていただきます。 ▼主な業務 ・インカムを使った各フロアの状況確認 ・スタッフへの指示出し ・スタッフ配置、オペレーション管理 ・シフト作成 ・商品の発注業務 ・マニュアル作成 ・スタッフへのオペレーション指導 ・新メニューの落としこみ など ▼フロアごとに異なる店舗戦略 いろはかるた本店では、 フロアごとに異なるお客様を想定した 店舗運営を行っています。 ■1階:常連・日本人のお客様が中心 お店のファンになっていただけるよう、 丁寧な接客を意識した オペレーションを行います。 ■2階:外国人・インバウンドのお客様が中心 外国人のお客様にもスムーズに お食事を楽しんでいただけるよう、 店内の状況を確認しながら スタッフ配置やオペレーションを管理します。 ■ 3・4階:宴会・団体のお客様が中心 大人数のお客様にもスムーズに 対応できるよう、席の状況を確認しながら 料理提供やスタッフ配置を指示します。 それぞれのフロアの状況を把握し、 その時に必要な判断・指示を行うことが 店長候補としての大切な役割です。 ▼こんな方におすすめ ⭕店長・副店長経験を活かしたい ⭕スタッフをまとめた経験がある ⭕店舗全体を見る仕事に挑戦したい ⭕マネジメントスキルを高めたい ⭕状況に合わせた判断・指示が得意 |
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求めている人材 | 求める人材: 【歓迎・優遇】 ・飲食店での店長経験がある方 ・副店長経験がある方 ・時間帯責任者の経験がある方 ・バイトリーダーなどの経験がある方 ・スタッフへの指示出し経験がある方 ・インカムを使用した店舗運営経験がある方 ・フロアやセクションが分かれた店舗での勤務経験がある方 |
勤務地 | 京都府京都市中京区下樵木町197-2 いろはかるた 本店 勤務地: いろはかるた 本店 〒604-8016 京都府京都市中京区下樵木町197-2 【交通手段】 アクセス: ✅京阪本線「祇園四条駅」から徒歩4分 ✅駅チカで通勤しやすい立地! |
給与 | 月給28万円~35万円 給与: 月給:280,000円~350,000円 ※経験・能力・前職給与を考慮して決定します これまでの実績や マネジメント経験を考慮して、 スタート月給を決定します。 【給与例】 ・他業種での店舗マネジメント経験者 月給280,000円~+各種手当+賞与年2回 ・居酒屋などでの店長・リーダー経験者 月給320,000円~350,000円+各種手当+賞与年2回 ⭕昇給:年1回 ⭕賞与:年2回 ⭕目標達成金制度あり 【その他待遇・手当】 ・交通費支給(規定あり/実費支給) ・食事付 ・誕生日祝金 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】14:00~24:00 上記時間内でのシフト制 (実働8時間+残業1時間/休憩1時間) ※実働時間:1日8時間~10時間 |
休日・休暇 | 休暇・休日: ・月6日休み ・交代制 ・有給休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◆各種社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金) ◆退職金制度あり ◆食事付(まかないあり) ◆福利厚生サービス(KPC)加入 ◆誕生日祝金あり ◆新人研修 ◆2ヶ月目以降のフォローアップ研修 ◆定期的な社員勉強会 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間:2か月 試用期間中の労働条件:同条件 |
その他 | その他: 「店長・リーダー経験を 次のステップにつなげたい」 「店舗全体を動かす仕事に挑戦したい」 という方もお気軽にご応募ください✨ これまでの経験や、 店舗運営について考えていることなど、 面接ではざっくばらんにお話ししましょう! 【面接について】 面接は株式会社黛 本社で行います。 京都府京都市中京区両替町通 姉小路上る龍池町423-1 ※「烏丸御池駅」から徒歩2分 履歴書をお持ちください。 服装はTシャツなど、 普段通りのラフな服装でOKです✨ 雇用形態: 正社員 給与: 280,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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募集人数 | 2人 |
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社名 | (株)黛 |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 6048176 京都府京都市中京区両替町通姉小路上ル龍池町423-1 |
代表者 | 杉原 淳 |
企業代表番号 | 0752235521 |
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