リクナビNEXT
転職・求人トップ/長野県/長野市/蕎麦打ち・厨房スタッフ

正社員

蕎麦打ち・厨房スタッフ

信州蕎麦ルネサンス株式会社

〒380-0823長野県長野市南千歳

月給21万円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 厨房にて調理業務をお願いします。 ■具体的には… ・蕎麦打ち ・麺の茹で ・具材の調理 ・つゆの調理 ・蕎麦などの盛り付け ・洗い場 初めは天ぷらなどの簡単な調理や洗い場業務などからスタート! 皆さんの習得スピードやスキルに合わせて指導します。 スタッフ一人一人のペースに合わせて 丁寧にサポートしますので、 未経験からでもプロの蕎麦打ちの技術を習得できますよ! 常に先輩スタッフと一緒に調理を行います。 一人で全ての業務を行うことはありませんのでご安心くださいね。

求めている人材

求めている人材 *年齢不問 *学歴不問 *資格不問 *経験不問 *未経験歓迎 *新卒・第二新卒の方歓迎 *異業種からの転職もOK *社会人経験が浅い方もOK ≪こんな方も大歓迎!≫ □ 正社員として安定して働きたい □ 和食・蕎麦に興味がある □ 将来自分のお店を持ちたい □飲食業の経験を活かしたい方 □イチから調理経験を身につけたい方

職場環境・雰囲気

職場環境 ★お客さんは常連さんが多め! 昼間のお店はワイワイと賑やか。 常連のお客様から、「この間の料理美味しかったよ」なんて声も頂けます! 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

多い年齢層

10

20

Image

30

Image

40

Image

50

Image

60

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

380-0823長野県長野市南千歳1丁目22-6MIDORI長野3F 信州蕎麦の草笛 MIDORI店 【交通手段】 交通・アクセス JR長野駅直結

給与

月給21万円以上 給与詳細 基本給:月給 21万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 月給210,000円~ ※経験を考慮します ※研修期間3ヶ月あり(期間中:時給1,100円~) ★昇給あり ★蕎麦打ち手当 ★資格手当 ★レジ打ち手当 ★キッチン・ホール兼務手当 ★調理技能手当 【給与例】 給与例 【収入例】 年収456万円(未経験入社/男性)

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1週あたり40時間 〜 45時間 9:00~23:00の内、実働8時間 ※休憩60分 ≪シフト例≫ ①10:00~19:00 ②14:00~23:00 ■月平均残業時間20時間~30時間

休日・休暇

休日休暇 シフトによる(週1日~2日) *月休日日数6~8日 *有給休暇あり *産前産後休暇あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 *昇給年2回あり(4月・10月) *社宅あり(長野駅から徒歩5分) *社会保険完備 *交通費規定内支給 *制服貸与 *まかないあり *有給休暇あり *屋内原則禁煙(喫煙室あり) *研修期間3ヶ月あり(期間中:時給1,100円~) 【各種手当あり:8,000円~】 *蕎麦打ち手当(月8,000円~40,000円※能力による) *資格手当(月3,000円~ ※調理師免許等、飲食に関連するもの) *レジ打ち手当 *キッチン・ホール兼務手当 *調理技能手当

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1100円 〜

仕事に関するPR

Image未経験OK!そば職人を目指せる環境あり|駅直結で通勤便利|Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • 主婦・主夫歓迎
  • 60代も応募可
  • フリーター歓迎
  • 中途入社50%以上
  • 月平均残業時間20時間以内
  • 職場見学可
  • 転勤なし
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • 駅ナカ
  • 夕方
  • ブランクOK
  • 女性が活躍中
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • ノルマなし
  • 友達と応募OK
  • 寮・社宅あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス 【応募後の流れ】 面接をおこないます(履歴書・筆記用具をご持参ください) ↓ 書類選考後、採用のご連絡をします ↓ 勤務スタートになります

募集人数

2人

企業情報

社名

信州蕎麦ルネサンス株式会社

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

長野県上田市常田3丁目2番30号

代表者

佐々木学

お問い合わせ先

0262196651

企業ホームページ

https://kusabue-nagano.owst.jp/

いま見ている求人へ応募してみましょう!

正社員

蕎麦打ち・厨房スタッフ

信州蕎麦ルネサンス株式会社

〒380-0823長野県長野市南千歳

月給21万円以上

未経験OK!そば職人を目指せる環境あり|駅直結で通勤便利|
問題を報告する

原稿ID : da5cf9ceee200a01

掲載開始日: 2026/03/26(木)

蕎麦打ち・厨房スタッフ

信州蕎麦ルネサンス株式会社

関連条件で探す