焼肉店 調理スタッフ

仕事内容: 焼肉店の調理スタッフとして、調理・仕込み・盛り付け・食材管理を担当します。 職人技が身につく入社後の成長ルートをご紹介します。 ▼ STEP 1 ／ 入社〜1ヶ月 　まずは洗い物やキッチン内清掃からスタート。 　包丁の持ち方や衛生管理、簡単な仕込みを 　先輩と一緒に少しずつ覚えていきます。 ↓ ▼ STEP 2 ／ 2〜3ヶ月後 　調理や盛り付け業務をお任せ。 　国産牛の手切りや部位の見極めなど、 　専門店ならではの職人技の技術指導が本格化します。 ↓ ▼ STEP 3 ／ 半年〜1年後 　慣れてきたらホール補助（ご案内、オーダー、 　配膳、お会計、開閉店準備）も経験。 　食材ロス管理や原価意識、 オペレーション改善など 　効率的な段取りと生産性向上を学びます。 ↓ ▼ STEP 4 ／ 1年以上〜 　後輩育成・技術指導やキッチン内の 　コミュニケーション促進などチームづくりへ 参加。 　店舗運営に携わる裁量あるポジションへ推進。 ■仕事内容 ・調理・盛り付け・仕込み ・国産牛の手切り（職人技） ・部位の見極め（専門スキル） ・食材管理・衛生管理 ・洗い物・キッチン内清掃 ・ご案内・オーダー・配膳・お会計（慣れてきたら） ・開店・閉店準備（慣れてきたら） ・食材ロス管理・原価意識 ・調理オペレーション改善 ・生産性向上（効率的な仕込み・段取り） ・後輩育成・技術指導 ・キッチン内コミュニケーションの促進 ■企業の成長目標 MRホールディングスは、2029年までに 30店舗体制の実現、店舗利益3億円の創出、 社員平均年収30％アップ（2025年比）の トリプルスリーを目指しています。

求める人材: ◆ 応募条件（必須・歓迎） 【必須要件】 ▪ 未経験OK ▪ ブランクのある方もぜひ歓迎します 【歓迎要件】 ▪ 国産牛の手切りや部位の見極めなど専門の職人技を身につけたい方 ▪ 包丁の扱い方や調理のスキルをしっかり身につけたい方 ▪ 店舗運営やキッチン業務に前向きに取り組める方 ◆ 私たちが大切にしている姿勢 当社では、経験の長さよりも「成長したい」「技術を身につけたい」という姿勢を重視しています。 ✶ 感謝と誠実さを大切にできる方 「ありがとう」を言葉と態度で伝え、正しさを軸に誠実に行動できる人。 ✶ 明るく前向きに取り組める方 笑顔や返事で周囲を明るくし、「どうすればできるか」を考えられる人。 ✶ チームワークを大切にできる方 自分から歩み寄り、認め合いながら強いチームをつくれる人。 これまでの経歴に関わらず、意欲を持って取り組める方が力を発揮できる環境です。会社と共に成長していただける方を歓迎します。

月給30万円～35万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥69,255（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 〇交通費支給 〇食事補助 〇制服貸与 〇昇給有（半年毎に見直し） 〇賞与年2回（業績による） ※創業時から支給実績あります！

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 変形労働時間制（１カ月単位） １０：００～２４：００（休憩あり・シフト制） 【営業時間】 【平日】昼11:30～15:00　夜17:00～24:00 【土曜】11:30～24:00 【日祝】11:30～23:00 ・下記の通りシフト早番／遅番での勤務です。 ・１日の勤務が長くなってしまった場合は、他の日で就業時間の調整を行います。 ※終電で帰って頂けるようにシフトを組みますので、ご安心ください。 ＜シフト例＞ 早番　10:00～20:00（休憩2時間） 遅番　14:00～24:00（休憩2時間） 【残業を入れた月間労働時間目安】 ・月6回休日の方 約218h ・月8回休日の方 約200h

休暇・休日: ◆休日・休暇（編集済み・掲載用） * 月間休日7日または8日（シフト制） └ ライフスタイルに合わせて 月7回／月8回の選択が可能 有給休暇（積極消化推進中） * 慶弔休暇 * 夏季休暇 * 年末年始休暇 * GW休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ▪制服貸与 ▪交通費支給 ▪食事補助（当社規定による） ▪有給休暇 ▪賞与 ▪インセンティブ ▪昇給あり ▪研修制度 ▪各種社会保険 ▪健康促進手当（RIZAPの運営するチョコザップに無料で通えます） ▪系列会社のネイルサロンで割引制度 ▪従業員割引券 ▪寮完備 ※ 利用を希望する方はお申し付け下さい

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【企業概要】 企業名: 株式会社MRホールディングス 従業員数: 100名 企業HP: https://maruyoshi-seiniku.com/ 【応募方法】 1. Indeedから応募 2. 面接１回 【応募お問い合わせ】 090-8482-2941（担当：中西）まで。「Indeedを見た」とお問合わせください。 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内