仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食店長/支配人 ★+。この求人のポイント。+★ ✅ 新業態のスープパスタ専門店 有名店・有名企業を多数監修する、クーニーズアソシア代表・青島氏プロデュースの「ズッパスタ」を提供します。 ✅ オープニング店長候補 業態変更に伴うオープニング募集です。新しいお店の立ち上げから携われます。 ✅ 月給35万円~45万円 飲食店でのマネジメント経験を活かし、入社後すぐに店長として活躍できる方を想定しています。 ✅ メニューや販促の企画にも参加 店舗運営だけでなく、地域に合わせた販促企画や新メニューの考案にも携われます。 ✅ 月8~9日休み・年間休日110日 月平均残業時間は20時間程度。公休と有給休暇を組み合わせた連休取得も可能です。 新業態となるスープパスタ専門カフェレストランで、店長候補として店舗運営全般をお任せします。 今回募集するのは、有名店や有名企業を多数監修するクーニーズアソシア代表・青島氏がプロデュースする「ズッパスタ(スープパスタ)」専門店です。 業態変更に伴うオープニング募集のため、既に完成した店舗を引き継ぐのではなく、新しいお店をつくり上げていく段階から参加できます。 具体的には… ・キッチン、ホール業務 ・食材の発注、在庫管理 ・売上、利益などの数値管理 ・アルバイトスタッフのシフト管理 ・スタッフの教育、育成 ・地域の特性に合わせた販促企画 ・新メニューの考案 【1日の仕事の流れ】 オープン作業 ↓ ランチ営業 ↓ アイドルタイム 仕込み、発注確認、事務作業など ↓ ディナー営業 ↓ 締め作業 \ここがポイント/ 店長として日々の営業を管理するだけではなく、メニュー、接客、オペレーション、スタッフ育成などについて、これまでの経験やアイデアを活かせます。 少数精鋭の組織のため、現場からの意見も経営陣へ伝わりやすく、意欲と実績に応じて仕事を任せてもらえる環境です。 店長として経験を積んだ後は、ブランドマネージャーや新業態事業部長など、さらに上のポジションも目指せます。 |
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求めている人材 | 求めている人材 学歴不問 【応募条件】 ✨飲食業界でのマネジメント経験をお持ちの方 入社後、早い段階から店長として店舗運営をお任せできる方を、即戦力として採用します。 【下記の経験がある方は歓迎します】 ✅店長、副店長、店舗責任者としての勤務経験 ✅アルバイトスタッフの教育、育成経験 ✅シフト作成や人員管理の経験 ✅食材の発注、在庫管理経験 ✅売上、原価、人件費などの数値管理経験 ✅新店舗の立ち上げやオープニング勤務の経験 【こんな方に向いています】 ✨これまでの飲食店経験を活かしたい方 ✨店長として店舗運営を任されたい方 ✨オープニング店舗で働きたい方 ✨スタッフと協力しながら店舗を運営できる方 ✨メニューや販促について自分の意見を出したい方 ✨将来的にマネージャーやブランド責任者を目指したい方 ファミリーレストラン、イタリアンの経験者は特に歓迎しますが、 レストラン、居酒屋、バル、定食屋、蕎麦店、和食店、カフェ、フレンチ、スイーツ店など、経験した業態は問いません。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 30~40代を中心に、少数精鋭で活躍しています。 横のコミュニケーションが活発で、意欲のある方には積極的に仕事を任せる職場です。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い |
勤務地 | 156-0055東京都世田谷区船橋1丁目38−6 株式会社EG Service 千歳船橋店 勤務地 〒1560055東京都世田谷区船橋1丁目38−6 【交通手段】 交通・アクセス 小田急線「千歳船橋駅」から徒歩7分 |
給与 | 月給35万円~45万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 26万3700円 〜 33万9100円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり8万6300円 〜 11万900円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 試用・研修期間:6か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 最長6カ月 期間中の給与・待遇などの条件に変更はありません。 ※経験や能力により、期間を短縮または設けない場合があります。 【給与例】 給与例 【年収例】 - 年収420万円/28歳・店長・入社2年 - 年収500万円/42歳・マネージャー・入社6カ月 - 年収600万円/38歳・ブランドマネージャー・入社1年 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり172時間 10:00~22:00の間で、実働8時間のシフト制です。 【シフト例】 ・10:00~19:00 ・13:00~22:00 勤務時間はシフトにより異なります。 |
休日・休暇 | 休日休暇 月8~9日休み(シフト制) 年間休日110日 【休暇制度】 ■年末年始休暇 ■年次有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■特別休暇 ■生理休暇 ■子の看護休暇 ■介護休暇 ■ボランティア休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■交通費全額支給 ■OJT研修あり ■ユニフォーム貸与 ■まかない無料 ■健康診断(年1回) ■社員懇親会 ■グループ会社が取り扱う物件の紹介制度 ■独立支援制度 ※その他:事業拡大に伴い、待遇の改善検討中 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:6か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 最長6カ月 期間中の給与・待遇などの条件に変更はありません。 ※経験や能力により、期間を短縮または設けない場合があります。 |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 【選考の流れ】 応募 ↓ 書類選考 ↓ 事業部長面談 ↓ 仮内定 ↓ 社長面談 ↓ 内定 面接回数は2回を予定しています。 【面接場所】 evergreen Café & Restaurant 東京都渋谷区恵比寿南1-26-1 恵比寿南一公園内1階 応募から採用までは、最短10日程度を予定しています。 |
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社名 | 株式会社EG Service |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都江東区亀戸6丁目58番10号 |
代表者 | 大塚裕介 |
お問い合わせ先 | 0364522659 |
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スープパスタ店での店長候補
株式会社EG Service
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