京都駅中・話題のお出汁専門店の店長候補

仕事内容 京都離宮 ODASHI × DASHIMAKI _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 昨年京都駅にニューオープン！ お出汁のテーマパークとして 日本が誇る「おだし文化」を現代の感性で、 世界へ発信していくブランドの拠点です。 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ＜仕事内容＞ 店舗運営全般を担い、 将来的には店長としてお店を牽引していただく 店長候補を募集します！ 日本初のおだしテーマパークから 次のヒット店を創るリーダーへ 一緒にお店を盛り上げてくれる 熱意のあるスタッフを大募集！！ ＜仕事内容＞ 最初に店舗の基本業務を覚えることからスタートし、 徐々にマネジメント業務をお任せしていきます。 ▶︎店舗運営・接客販売 お客様への商品説明、お弁当の販売 心地よいお店づくりの実践。 ▶︎シフト・労務管理： 20代〜60代まで幅広い層が活躍する アルバイト・パートスタッフのシフト調整、教育 ▶︎店舗ミーティングや他店交流 未経験スタートでもでノウハウの習得できる環境 整ってます！ ▶︎売上・在庫管理 日々の売上データの管理、お弁当の仕入れ・在庫の最適化。 ▶︎商品・技術の習得（希望・適性による） 「将来的に職人の技術も身につけたい！」という方は、 京都で引く手あまたな「出汁巻き職人」の技術や、 出汁引きのノウハウを働きながら学ぶことも可能です。 技術を武器に持った店長にも成長できます。 ★ 働きやすさ抜群の店舗環境 ホールスタッフは常時1〜2名体制のコンパクトな店舗です。 「忙しすぎて目が回る」「複雑すぎるオペレーション」はありません。 既存店や周辺店舗とも連携しやすく、 困ったときはすぐに本店に相談できる風通しの良い環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜キャリアップについて＞ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【メニュー開発】 旬の素材を用いて、 自分の料理を提案するチャンス。 【次世代の店舗運営】 店長だけでなく 将来的に自社の出汁工場設立プロジェクトなどにも参加OK 【経験不問でチャレンジできます！】 いきなり店長の業務をお任せするわけではなく 徐々にお任せする範囲を広げて行ければと思います。 ゆっくり業務に慣れていただけるように サポート体制は抜群なので安心してご応募ください。 ＜給与について＞ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 業績連動の年棒制で、下記のように実績です！ 入社10ヶ月で400万→年収500万円（月給40万超） 入社8年目で（スタート360万）年収640万円 あなたの技術と成果は、ダイレクトに反映。 ＜圧倒的な「独立支援」とキャリアパス＞ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的に自分のお店を持ちたい方も 全力でバックアップします。 店長としての店舗運営はもちろん 自社工場での生産管理など ビジネスパーソンとしての成長も約束します！ 中長期的な経営目標としては出汁の自社生産、 配合の仕方なども含めてアウトソーシングではなく、 自社の出汁工場をつくることも想定しています。 SNSでも話題！！ インバウンド需要の高なりもあり 海外進出も視野に入れている 急成長中の当社にて ぜひ一緒に働きませんか？ ※京都離宮 への配属の可能性もございます 京都府京都市伏見区中島鳥羽離宮町７２

求めている人材 ＜こんな方に向いてます＞ 未経験・第二新卒歓迎！ 学歴・年齢・資格は一切不問です。 アパレル、雑貨、カフェ、居酒屋、ファミレスなど、 業界を問わず接客・販売の経験がある方はスキルを活かせます。 「ゆくゆくは店舗経営のノウハウを学び、自立したい」という成長意欲のある方もOK 多様な年齢層（10代〜５0代）のスタッフと、明るく気持ちのいいコミュニケーションが取れる方

600-8216京都府京都市下京区東塩小路町901番地　JR京都駅西口2階南北自由通路（京名菓・名菜処亰（みやこ）） 京都離宮 京都駅店 【交通手段】 交通・アクセス 京都駅内

月給25万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 経験に応じて初任給350,000円スタートも可能です。 ぜひご自身のスキルと経験を活かしてください。 交通費は全額支給させていただきます。 本店勤務の場合は距離に応じて算出します。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 8:00〜22:00で8時間 お店の営業時間は8:30〜21:00です ※急な予定なども柔軟にお伺いできます ※LINEでシフト提出できるため、シフト提出しやすいです

休日休暇 希望休などの調整可能

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給あり ・制服貸与 ・昇給制度あり ・研修制度・OJT制度あり ・まかない・食事補助あり無料（休憩中） オシャレで美味しい♪食費も浮く！ ・友人紹介で嬉しい特典あり（一か月以上勤務） 1万円プレゼント！（両方に5000円ずつ） ・売上達成ご褒美あり！ 目標達成した日に働いた従業員は時給100円UP実績あり♪ ・アルバイト親睦会・歓送迎会あり スタッフとも交流ができ、普段は行かない焼肉に行けます♪ ・残業代全額支給 ・誕生日お祝い制度あり ・即時払い対応相談可能 ・役職手当 ・大量募集 ・随時昇給 ・従業員定着率高い ※一定期間以上勤務の方の退職はほとんどありません

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 歩合給あり
• 主婦・主夫歓迎
• 年間休日120日以上
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 経験不問
• 英語
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• オープニングスタッフ
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり