焼肉ダイニングの調理補助

仕事内容: ＼＼ 本求人のポイント ／／ ✅ 月給30万円〜／当店でのキッチン経験を評価（年齢は若手〜中堅も歓迎） ✅ "当店ならではの流れ"が分かる人歓迎。完成された職人でなくてOK、ここで伸ばせる ✅ 週休2日／深夜なし・終電考慮 ✅ 食べログ百名店「松庵」グループ。名店で腕を磨ける □■---------------------- 今回の募集背景 ----------------------□■ 食べログ百名店の当店を、これから一緒に支えてくれるキッチンスタッフを募集します。 今回お迎えしたいのは、いわゆる"完成された職人"だけではありません。焼肉店のキッチンで経験を積み、「もっとおいしくお客様に届けたい」という気持ちのある若手〜中堅の方を歓迎します。名店の現場には、目利き・カット・仕込みを本気で学べる環境と、それを教えてくれる仲間がいます。 《こんなお店で働きます｜焼肉料理 松庵 韓菜房》 栄・テレビ塔からほど近い、韓国モダンな隠れ家焼肉。薄暗く落ち着いた大人の空間に、掘りごたつ・ソファー・座敷など、ゆとりある個室を11室ご用意。接待や記念日で選ばれる、ワンランク上の一軒です。 看板は、生野菜で巻いて味わう「サンパ」、厚切りタン塩や牛タンの盛り合わせ、赤身フィレやシャトーブリアン、ユッケ・ハラミ刺しまで。国産銘柄牛を中心とした上質なお肉を、いちばんおいしい状態でお出ししています。きめ細やかな接客も、当店が選ばれ続ける理由です。その味を、キッチンから支える仕事です。 《当店のキッチンが分かる人へ》 当店のキッチンは、居酒屋とは提供の考え方が違います。ファーストオーダーは前菜から、そしてお肉へ——お客様が一番おいしく味わえる順番を考えてお出しする。「早く出せるから」と効率だけで出さない。その"当店ならではのこだわり"に共感できる方なら、完成された職人でなくても、ここで腕を伸ばしていけます。 【具体的な仕事内容】 ・キッチン業務全般（仕込み・盛り付け・調理・提供） ・お肉のカット・仕込み（経験に応じて肉職人の仕事もお任せ） ※将来、肉職人を目指す道もひらけます。まずはキッチン全般から、無理なくスタートできます。

求める人材: 《こんな方は大歓迎！》 ・焼肉店でのキッチン経験がある方（年齢は若手〜中堅も歓迎） ・お肉のカット・仕込みに挑戦したい方 ・名店で腕を磨き、長く働きたい方 《こんな経験を活かせます》 焼肉／焼肉ダイニング／韓国料理／鉄板焼き／ダイニングのキッチン・調理経験 など 料理長／キッチンリーダー／調理スタッフの経験も歓迎

月給30万円～42万円 給与: 月給 ￥300,000 〜 ￥420,000 ・随時昇給あり ・賞与年2回あり（昨年度実績：平均2ヶ月） ＼前職給与・経験や能力を考慮／ * 焼肉店でのキッチン経験がある方は優遇 ＜年収例＞ * 30代／入社2年目 ＞＞ 月給33万＋賞与66万＝年収462万円 * 30代／入社4年目 ＞＞ 月給40万＋賞与80万＝年収560万円

シフト制 勤務時間・曜日: * 10：30～23：30 * 上記時間内でシフト制（実働8h/休暇あり） * 週休2日制（月6〜8日） * 終電考慮あり！お気軽にご相談ください

休暇・休日: * 週休2日制（月6〜8日休みを選べる）／シフトにより土日休みの取得も相談可 * 特別・リフレッシュ休暇（年2回連休） * バースデー休暇／有給休暇／慶弔休暇 * 産前産後休暇・育児休暇（取得実績あり）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 * 昇給随時あり * 賞与年2回※入社1年以上から支給 * 社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災） * 食事付き * 交通費支給（全額） * 引越や転居に伴う補助あり（当社規定） * 車通勤もご相談に応じます。 * 制服貸与 * 社員親睦食事会 * 社員割引／10％引きで飲食可 * ワンミート券の発行（プライベートで利用できる社内通貨報酬） * 引っ越しや転居に伴う補助あり。（当社規定） * バースデー休暇 or 食事券2万円

試用期間なし

その他: 【ご応募方法】 Indeedから直接ご応募いただけます。 入力情報も最小限でOK。ご質問だけでもお気軽にどうぞ。24時間受付中です。 【選考フロー】 書類選考なし・事前の履歴書不要。 「まず話を聞いてみたい」だけでも歓迎します。 STEP1：ご応募 STEP2：採用担当よりご連絡（面接日時の調整） STEP3：面接（WEB／対面・1回を予定） STEP4：内定　※面接から内定まで最短3〜4日。在職中の方もご相談ください。 【最後まで読んでくださったあなたへ】 2003年の松庵1号店から、私たちは「食を通じてお客様に喜びと感動を」を追い求めてきました。 いい肉を、いちばん旨く出せる人へ。 どんなに良い和牛も、その価値を引き出せるかは、肉場に立つ人の腕次第です。目利き・カット・仕込みと、あなたが長年磨いてきた技術は、若さでは代えられない、店の"味そのもの"。私たちは、その技術を決して安売りしません。 10年連続黒字の安定した経営基盤の上で、社長とタッグを組み、あなたの腕で店の味と売上を伸ばしていく。そんな場所を用意します。 一度、あなたの"肉への向き合い方"を聞かせてください。お会いできるのを楽しみにしております。 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 420,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内