牛たん店の焼き手キッチン担当

仕事内容 ✅AIには真似ができない“人の手による価値”を持つ牛たん料理でお客様に感動を。✅ ■仕事内容■ 牛たん料理閣の焼き場にて 調理キッチンスタッフとして お仕事をお任せしていきます。 ・牛たんを中心としたメニューの調理・盛り付け （炭火焼きの技術は丁寧に指導します） →牛たんの切り作業・仕込みにおいては 全て自社専用工場で加工された状態で届きます。 その為、焼き手の方は”焼きに集中”した業務が出来ます。 ・食材の発注・在庫管理、厨房内の衛生管理 ・店舗マネジメント業務 今回は「牛たん料理 閣」にて 牛たん焼きのプロフェッショナルとして 活躍していく特別採用を開始します。 初任給は月給30万円9000円以上！ 飲食店での管理業務経験者用の特別待遇となります。 ※飲食経験者は月給28万3600円以上のスタート！ ※飲食未経験の方も採用枠がありますので、 こちらの原稿から直接ご応募頂いて構いません！ （月の最低下限額は月給25万7500円以上・月8日休みとなります） 飲食業界の経験分野は問いません。 洋食・中華・フレンチ・イタリアン・和食、 フードコート・バー・給食センターなど、 飲食業界での管理業務のご経験がある方を歓迎しています。 現在、在職中の方であれば 一度お越し頂いて面談のような形での ご応募も歓迎しています。 無理な転職を選択するのではなく、 ご自身のライフプランや 仕事で大切にしていきたい事を 丁寧に見極めて頂く時間も、 必要になっていくと考えています。 ✅健康的に働く為には労働環境が大切✅ 牛たん料理閣での働き方を一部ご紹介します。 ■月6日～8日休み ※お休みが8日固定での働き方も可能 ■飲食経験者が充分に能力を活かし活躍出来る集客力 ■多様な働き方や価値観を尊重した環境 ■将来のキャリア構築においても定期的な面談実施 ■安心の労働環境と勤務時間・評価制度があるので身体も心も健やかに過ごせます。 ■理念＆事業について ・「食を通して、日本で一番喜びを与え続けられる会社を目指す」を経営理念として掲げています。 ・増収増益により業績好調！2026年は更なる売上昨対比増見込みの安定企業です。 ・独立のリスクなく経営ノウハウを習得可能！将来に活かせる貴重な経験が積めます。 ■働く人とその先の家族も大切に出来る会社へ。 店舗を運営するにあたって、 大切なのは「人」の存在。 「働く仲間」もそうですが、 その仲間を支える家族も大切な存在です。 そうした思いから会社内には、 多くの福利厚生を用意しています。 ディナーの営業も 22時～23時には閉店しますので、 電車などの交通機関でも帰宅できる環境です。 また、 安定した会社基盤を整えている為、 宮城県内でも指折りの労働条件を揃えています。 特に各店舗の社員人数は、 一般的な飲食店と比較しても、 社員の人員体制が充実している為、 過度な働き方とは無縁の体制です。 教育体制においても、 入社年次単位・店舗単位・管理職向けなど、 学ぶ機会が非常に多いので、 毎月の着実な成長がご自身で実感出来る環境です！ 正社員のご応募においても、 ・面接時の履歴書持参不要 ・カジュアル面談の実施（各種説明） この2点を実施しております。 まずはお気軽にご応募を頂き、 直接、お会いする事が出来れば幸いです。 ＊牛たん料理閣の情報一覧＊ ①閣グループの創業当時の歴史：HP内記事 https://gyutankaku-online.com/blog/archives/76?srsltid=AfmBOopJ9zRQJ_E-s6n01eJtxuFX814kR53aibcTPk3QmnmZlASO4HTH ②代表インタビュー記事 https://www.gourmetcaree.jp/column/leader/20240815.html ③閣のInstagram https://www.instagram.com/gyutankaku/

求めている人材 飲食業の管理業務経験者歓迎！ ※飲食経験者：月給28万3600円以上・月6日～8日休み ※飲食未経験：月給25万7500円以上・月8日休み ＜こんな方に最適です！＞ ・給与条件が整い、良い労働環境がある会社で働きたい ・働き方の多様性を認め、推進している環境を希望する ・将来的なキャリアアップが明確な会社で成長したい ・繁盛店でありながらも常に拡大を続ける会社で働きたい

職場環境 職場環境を整えるため相談窓口を設置！ スタッフの不安や悩みを早期に解消できるよう取り組んでいます。 そのため、現場はコミュニケーションが活発で風通しがよく、 人間関係が良好な温かい職場環境となっています。

980-0811宮城県仙台市青葉区一番町4丁目9-1　かき徳玉澤ビル２F 牛たん閣　三越前店 【交通手段】 交通・アクセス 交通費支給/一番町アーケード内

月給30万9000円～38万5000円 給与詳細 基本給：月給 30万9000円 〜 38万5000円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 固定残業代40時間・63600円※超過分は別途支給 ※実際、上記の残業時間を越えることはほぼありません。 【給与例】 給与例 ＜明確なキャリアプランあり！＞ 副店長：月給365,000円～ ↓ 店長：月給400,000円～ ▼年収例 ・副店長 ：年収520万～700万円 ・店長 ：年収520万～800万円 ※20代、30代でも役職者は年収500～700万円も可能！ ※スタート額は経験・能力を考慮して決定します。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 10:00～23:00 実働8時間 ※ほとんどの店舗が22:00～23:00閉店となりますので、 公共交通機関での通勤も安心です。 【シフトパターン】 (1)9:00～18:00 (2)14:00～23:00 (3)11:00～22:00 (4)12:00～23:00 など、 店舗によって異なります。 【勤務時間】 「残業なし」や「残業月20時間以内」など ワークライフバランス重視の働き方も可能です。 ご希望があればお気軽に相談下さい。 ※お住まいの状態に合わせて 通勤方法（公共交通機関か車通勤可能など）も考慮します。

休日休暇 週休2日制・年間休日105日 ◇月6日～8日休み ※8日固定休みの働き方も選択可能 ◇週休3日制も選択可能です。 ◇有給休暇10日間／年（入社から6ヶ月後に付与）毎年の有給取得率は90％以上です。 ＜その他のお休み＞ ◇冬季休暇 ◇育児休暇 ◇産前産後休暇 ◇介護休暇 ◇慶弔休暇 ◇誕生日休暇1日 誕生日月前後3カ月で1日取得 ◇お正月休み2日 ◇冬季休暇3日 ◇リフレッシュ休暇3日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【基本待遇/福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・外部講師によるセミナー開催 ・賞与年3回（夏、冬、決算月） ・定期的な懇親会開催（中田代表も参加） ・定期的な外食視察 ・資格取得支援制度 ・MVP賞表彰制度 ・永年勤続表彰制度 ・食事補助制度 ・社割制度 ・女性オプション健診費用支給制度 ・家族手当 ・出産祝い ・家族食事招待制度 ・カムバック採用制度 ・リファラル採用制度 ・奨学金返還支援制度 ・慶弔見舞金制度

試用期間あり 試用・研修期間：最大6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 賞与あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 履歴書不要
• 食事補助あり