仕事内容 | 仕事内容 2026年6月26日、天神に初上陸した昭和レトロな大衆酒場です。 オープンして1ヶ月。店の型がこれから固まっていく時期のメンバーを募集します。 \\ 本求人のポイント // ✅ 月給30万円〜+賞与年2回 ✅ 年収モデル 1年目360万円 → 2年目 店長445万円 → 3年目555万円 ✅ 学歴・経験・資格すべて不問。面接1回・履歴書のみで応募できます ✅ 休みは月6日か月8日から選択できます ┏┓ ┗■ 毎日通える値段で、本物を出す すし酒場さしす/立ちすし酒場さしす/大衆ビストロさしす 大衆焼肉ホルモン大松/大衆酒場 天神大ホール/大衆酒肴 スタンドさかば。 焼売酒場マッコイ/串かつ大吉/酒処大吉/餃子ノ酒場 まぐろ・ふぐ・酒〜大大阪〜/天ぷらとすし酒場 みなみなみ〜 全部、JOUJOUの屋号です。大阪・兵庫・京都・福岡・東京で30店舗以上。 看板の「すし酒場さしす」は、2020年に梅田の1店舗から始まりました。 SNSで火がつき、5年で関西から福岡の主要施設まで広がっています。 福岡にあるのは、すし酒場さしす5店舗と大衆酒場 天神大ホール。 2026年8月に、6店舗目が天神に開きます。 2010年創業、2030年に50店舗。次は海外も見ています。 ┏┓ ┗■ ホールから、店長までの道があります ホール → チーフ → 店長候補 → 店長。 2年目で店長という年収モデルを、そのまま公開しています。 早い理由は2つあります。 ひとつは、店が増え続けていること。福岡は8月に6店舗目が開きます。 もうひとつは、昇給の条件が「できることが増えれば」だからです。 さしすは予約を受けません。それでも、ありがたいことに毎日行列ができます。 注文を受けて、酒を出して、料理を運ぶ。 繰り返しているうちに、顔と名前が一致してきます。 並んでまで来てくれる人たちなので、常連になるのも早い。 「いつもの」で通じる相手が、増えていきます。 ┏┓ ┗■ 仕事内容 いきなり難しいことはお願いしません。 ・お客様のご案内、オーダー、ドリンク作成 ・料理の提供、下げ、テーブルセッティング ・お会計、電話対応 ・開店準備・閉店作業 ・慣れてきたら、アルバイトへの指示出しやシフト作成のサポート ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社1年目|一般社員 (月給30万円〜/年収360万円) ・入社2年目|店長 (年収445万円) ・入社3年目|サブマネージャー (年収555万円) ・入社4年目|サブマネージャー (年収580万円) |
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求めている人材 | 求めている人材 【必須要件】 ✔ 学歴不問/経験不問/資格不問/年齢不問 【歓迎要件】 ✔ 飲食店でのホール経験 ✔ アパレル・販売・ホテルなど、接客業のご経験 ✔ アルバイトリーダーなど、人をまとめた経験 / 一つでも当てはまれば、ぜひお話ししましょう \ ✅ お客様が多い店で、接客の場数を踏みたい ✅ 「ありがとう」を直接言われる仕事がしたい ✅ 評価の基準がはっきりしている会社で働きたい ✅ ホールからでも店長を目指したい ✅ 接客が好きなので、それで正社員として食べていきたい 【活かせる経験】 居酒屋・大衆酒場・寿司・鮨・焼肉・天ぷら・和食・海鮮・バル・ダイニングバー・ カフェ・レストラン・ファミレス・ホール・接客・アパレル・販売・ホテル |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 受動喫煙対策あり 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 810-0021福岡県福岡市中央区今泉1-12-23西鉄今泉ビル1F 大衆酒場 天神大ホール 今泉店 【交通手段】 交通・アクセス 西鉄天神大牟田線「西鉄福岡(天神)」駅より徒歩3分 |
給与 | 月給30万円~35万円 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 35万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・前職給与を考慮して決定します <給与の補足> ◍ 昇給 年1回 ◍ 賞与 年2回 ◍ 役職手当/残業手当/深夜手当 ◍ インセンティブ(売上手当)平均5万円ほど+業績に応じた追加支給 └毎月、支給のチャンスがあります ◍ 交通費支給(月30,000円まで) 【給与例】 給与例 <年収モデル> ・入社1年目|一般社員 年収360万円 ・入社2年目|店長 年収445万円 ・入社3年目|サブマネージャー 年収555万円 ・入社4年目|サブマネージャー 年収580万円 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり170時間 勤務時間 15:00〜翌4:00 ※実働8h ・シフト制 ・休憩あり 営業時間:16:00〜翌4:00 |
休日・休暇 | 休日休暇 月6日 または 月8日(週休2日) └どちらのコースにするかは、ご希望を考慮して決めます ・有給休暇 ・GW/夏季/年末年始休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇(取得実績あり) |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 <給与・手当> ◆ 昇給 年1回 ◆ 賞与 年2回 ◆ 役職手当/残業手当/深夜手当 ◆ インセンティブ(売上手当)平均5万円ほど+業績に応じた追加支給 └毎月、支給のチャンスがあります ◆ 交通費支給(月30,000円まで) <休日> ◆ 月6日 または 月8日(週休2日)/ご希望を考慮します ◆ 有給休暇/GW・夏季・年末年始休暇/慶弔休暇 ◆ 産前産後・育児休暇(取得実績あり) <食事・生活> ◆ 賄いあり ◆ 制服貸与 ◆ 健康診断 <キャリア> ◆ 2系列のキャリアパス └店長 → マネージャー → エリアマネージャー └料理長 → 統括料理長 → マネージャー └料理長からマネージャーへ移った社員もいます ◆ 社内独立制度(将来の独立を会社として応援します) ◆ 寿司・焼肉・天ぷら・居酒屋。1社で複数業態を経験できます <職場> ◆ 親睦会(年1回) <安心> ◆ 社会保険完備 ◆ 2010年設立・正社員130名。2030年に50店舗を目指して出店中 |
試用期間 | 試用期間なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 【選考フロー】 1.「応募画面へ進む」をクリック 2. 採用窓口より面接日程のご連絡 3. 面接1回(履歴書のみ・顔写真不要) 4. 合否のご連絡 5. 入社日はご希望に合わせて調整します |
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社名 | 株式会社JOUJOU |
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事業内容 | 飲食 |
本社所在地 | 大阪府大阪市中央区安土町2丁目5番5号本町明大ビル2階 |
代表者 | 松山豊寿 |
企業代表番号 | 0664846888 |
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正社員
月給30万円〜大衆酒場のオープニングホールスタッフ
株式会社JOUJOU
〒810-0021福岡県福岡市中央区今泉
月給30万円~35万円
月給30万円〜大衆酒場のオープニングホールスタッフ
株式会社JOUJOU