古民家和風オーベルジュでの調理|調理経験必須|週4日勤務

仕事内容: 松本駅前の和風オーベルジュ 宿泊施設を備えた和食料理店での調理をお任せします 土日月休み、週4日勤務となります！ 【業務内容】 ■和食調理全般 ・主に平日のみのランチ営業の調理および夜営業の調理をお任せします ・その他、仕込み作業、材料の発注等 ◎蕎麦打ちやジビエ料理なども挑戦できる環境です！ ■その他 ・宿泊施設内でのフロント業務、清掃、ご案内などのお仕事も同時にお願いします。 ◎県内外にとどまらず、海外のお客様など松本の魅力を伝えていただくやりがいのあるお仕事です！ ◎各種SNSやWeb媒体での発信も行っていきます 【ランチ営業時間】 ・11:30～14:00 【こんな方にオススメ♪】 ・和食を勉強したい方 ・フグ免許を取得したい方 ・信州、松本の魅力を発信したい方 ・将来、独立を考えている方にもおすすめです◎ 【おすすめポイント♪】 ■土日休み！週4日勤務◎ ・主に平日のランチ営業をお任せ ■有給取得率が高い！ ・冬季の閑散期には連休取得が可能です ■週5日勤務希望の方も相談可能 ・月給250,000円～350,000円（固定残業20時間含む）となります 【まかないあり！】 1食200円程度 【貸与】 ・制服：上下 【設備】 ・仮眠、休憩室 ・駐車場がない為、公共交通機関での通勤を推奨 【企業について】 和食料理屋に宿泊環境を備えた店舗で、古民家を改装し2022年12月にオープンしました！ 蕎麦を中心とし山菜など地域の食材を活かした料理を提供しています 宿泊環境は全5部屋（2名/部屋、3名/部屋、6名/部屋、8名/部屋×2部屋） 店長兼料理長は狩猟免許がありジビエ料理なども♪お客様層としては、県内外・海外含めた若年層を考えています

求める人材: 【必須事項】 調理経験 【歓迎スキル・求める人物像】 和食調理経験者は優遇します 英会話スキルあれば歓迎

月給20万円～25万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥200,000 〜 ￥250,000は1か月当たりの固定残業代￥30,500〜￥38,100（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 月給制：200,000円～250,000円 内訳） ・基本給：169,500円～211,900円 ・固定残業手当：30,500円～38,100円 ※固定残業手当：20時間分の時間外手当てとして30,500円～38,100円を支給 ※20時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給 ※経験・スキルにより決定

固定時間制 勤務時間・曜日: 11：00～20：00（実働8時間） 休憩時間：60分 時間外勤務：月平均20時間

休暇・休日: 土日月休み オフシーズン等にまとまった休日取得可 年間休日156日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 社会保険完備（雇用/労災/健康/厚生） 通勤手当（上限:10,000円） 残業手当 技能手当 蕎麦打ち技能手当：20,000円（蕎麦打ちのスキルに応じて） 育児手当：10,000円/人（18歳未満のお子さん） 英会話手当：10,000円（日常英会話可能な方） 昇給：年1回（10月/評価に応じて） 賞与：年1回（10月/業績に応じて） 試用期間2ヶ月：同条件

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ■応募後の流れ 【STEP1】応募ボタンよりご応募（1分で完了！） 【STEP2】弊社より応募後の流れのご案内のメールをお送りします。 【STEP3】書類選考（履歴書・職務経歴書の無料作成サポートあり） 【STEP4】職場見学・面接 【STEP5】雇用契約・勤務スタート 求人No.12882 【雇用形態】正社員 ●こちらの求人は人材紹介会社(株式会社ヒューマンインデックス)による掲載求人です。 雇用元(契約先)は三引屋となります。 この求人は三引屋の依頼を受けて行う職業紹介のため、三引屋へ直接連絡はせず、株式会社ヒューマンインデックスを通じて選考を進めるようにお願い致します。 株式会社ヒューマンインデックスは、長野県に特化して20年・7000名以上の支援実績がある地域密着の人材紹介会社です。 許可・届出受理番号：20-ユ-300060 雇用形態: 正社員 給与: 200,000円 - 250,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 139時間20分

• 交通費支給