大型宴会場の調理スタッフ

仕事内容 厨房スタッフとして、 多人数の食事会、宴席の調理と 和食レストラン、仕出し弁当の調理など 様々な場面での調理業務全般をお任せ♪ 【⭐主な仕事内容⭐】 ✅料理の仕込み・調理・ 仕上げ・盛り込み ✅食材の発注・管理 提供する料理は和食中心。 宴会料理がメインとなります！ ⏩レストラン 20席をご用意。 お昼のお膳をお客様へ提供しています。 ⏩仕出し弁当 多い日は1日10～20食程度を担当します。 予約管理を担当するフロント係や 接客・配膳を担当する接客係との コミュニケーションも意識し、 お客様へ最高の料理・サービスを 提供すべく励んでいます。 頼れる先輩社員が4名在籍しているので、 経験のない方へは野菜のカット作業など シンプルな業務からお任せします！ もちろん和食の調理経験者歓迎！ 和食が中心になりますが、洋食、中華経験者も歓迎 洋食などの経験を大皿料理、宴会料理で活かして活躍していただきます。 大型宴会施設のため、予約制で営業しています。 予約の状況によっては、短時間勤務で退社することもあります。 仕事の予定も、プライベートの予定も立てやすいですよ。 【⏰ある1日の流れ⏰】 ９時 出勤 ▼ 仕込み、営業準備 ▼ 11時30分 レストラン営業スタート ▼ 13時30分 レストランラストオーダー ▼ 昼食（まかない）、休憩 ▼ 15時 夜の宴会準備 ▼ 18時 夜の宴会スタート ▼ 後片付け 【⭐小杉苑について⭐】 創業から58年。 会議、セミナー、長寿の祝い、法事、 企業や諸団体のご宴会・パーティーなど、 様々な場面でご利用いただく当店。 お客様に喜んでいただく料理を 提供するのみではなく、 人との繋がりを重視し、 「食」を通してお客様の 絆づくりをサポートしています。

求めている人材 ＊未経験者歓迎 ＊学歴・経験・スキル不問 ＊ホテル、居酒屋など調理経験者歓迎 ＊和食に限らず、洋食、中華など他ジャンル経験者も歓迎 ＊他の調理スタッフはもちろん、フロント係、接客係と協力して仕事を完遂できる方 ＊食に関心を持ち、お客様のためにおいしさを追求する努力を惜しまない方

426-0037静岡県藤枝市青木2丁目35-30 小杉苑 【交通手段】 交通・アクセス JR藤枝駅から徒歩15分

月給21万1600円～33万5000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 19万1000円 〜 30万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり2万600円 〜 3万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり15時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※基本給は年齢・経験に応じ、 面接後に決定します。 ＊昇給あり ＊賞与あり（年2回） ＊皆勤手当（5000円） 【給与例】 給与例 30代調理経験者 月25万円（固定残業代込み） 50代調理経験者 月29万円（固定残業代込み）

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間30分 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 23日 【1年単位の変形労働時間制】 ■9:00～18:00（基本の勤務時間） ■6:00～20:00 ※お客様の都合により、 月に1・2回程度、まれに 出勤・退勤時間の変動あり。 （6:00～15:00/休憩90分 など） ＊休憩90分 ＊月平均残業時間：20時間未満

休日休暇 月曜日、その他 ＊シフト制 ＊月に7～8日 ＊月に1度連休あり ＊年始休暇休暇あり ＊育児休業取得実績あり ＊有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＊車通勤OK（駐車場あり） ＊交通費規定支給（月上限5000円） ＊まかない（昼食）あり ＊退職金共済加入 ＊退職金制度あり（勤続年数1年以上） ＊定年あり（一律60歳） ＊再雇用制度あり（上限65歳）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 交通費支給
• 面接1回
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり