代官山レストランの料理長候補

仕事内容 ＼代官山の隠れ家店で腕を振るう！料理長候補募集◎／ +:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+ ＜このお仕事の注目ポイント＞ ・料理長経験を活かしてさらなる活躍を◎ ・キッチンマネジメント経験者歓迎！ ・数値管理・店舗運営スキルをさらに磨ける◎ ・スタンダード上場企業で安定 ・成果がダイレクトに報酬に反映！ +:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+ ▼仕事内容 「タブローズ」にて、キッチン業務全般とマネジメントをお任せします！ ▼主な業務内容 ・調理オペレーションの統括 ・メニュー開発・改善 ・原価・食材ロスの管理 ・キッチンスタッフの採用・育成 など 経験者だからこそ気づける改善点や、あなたならではのマネジメントスタイルを大歓迎！ ▼注力していただきたいこと 調理技術の向上はもちろん、お客様へのおもてなしの精神などスタンス面も含めてスタッフの育成を行っていただきたいです！料理長不在時においても、同水準の味の維持を理想としております。 ▼タブローズとは？ インターナショナル料理を提供するするレストラン。古き良きヨーロッパの街角からインスパイアされた店内は一歩入ると非日常の空間！自社で熟成を極めたドライエイジングビーフなど数々の料理とお酒を提供しています。

求めている人材 ＜応募条件＞ 飲食店での料理長経験もしくはマネジメント経験者（業態問わず） ＜こんな方におすすめ♪＞ ● 経営を学びたい！ ● 日々成長し、自分への正当な評価がほしい方 ● 思った事は、思った時に話せる環境で働きたい方 ● 数字を見ながらお店づくりに主体的に関わりたい方 ● 自分の力を試してみたい方 ● 上場企業でレベルアップしてみたい方

150-0033東京都渋谷区猿楽町11-6サンローゼ代官山Ｂ１Ｆ タブローズ 代官山 【交通手段】 交通・アクセス 代官山駅 徒歩5分

月給45万円～60万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 32万4000円 〜 43万2000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり12万6000円 〜 16万8000円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※ご経験・スキルを考慮して決定いたします 【各種手当】 ・交通費規定支給(月に5万円まで) ・年功給（入社3年目以降、勤続年数×3000円が毎月）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日 15:00～24:00 ※婚礼やパーティの際は時間が前後する可能性あり ・実働8時間 ・シフト制

休日休暇 年間休日112日（月8日～休み） 有給休暇(入社6ヵ月後に10日分を付与) 産前・産後休暇 育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 交通費規定支給(5万円まで/月) 昇給・昇格有り 各種社会保険完備 深夜手当（22時以降の勤務は全額支給） 退職金制度有（入社3年以降支給） 従業員持株制度 慶弔見舞金制度（結婚・出産・弔事） 食事付 自社レストランでのスタッフ割引制度あり 賞与年2回 業績による

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 学歴不問
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 深夜
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• ひげOK
• 髪型・髪色自由