韓国発カフェの店舗運営

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食店長/支配人 ==================== 今までの接客・店舗運営の経験を、 次はお店を育てる側で ==================== 「MAMMOTH COFFEE」は、 2012年に韓国でスタートした コーヒーブランド。 「ブランドコーヒーは高い」 そんなイメージを変えようと、 良質なコーヒーをもっと気軽に楽しめる ブランドとして誕生しました。 現在では、韓国国内で約1,000店舗を 展開するまでに成長。 そして今、 そのMAMMOTH COFFEEは 日本での展開を大きく進めています。 完成された環境で オペレーションを回すだけでなく、 これから広がっていくブランドで 今までの経験を活かし、 より良い店舗に育てていきたい。 そんな次の挑戦を考えている方に、 知っていただきたい仕事です。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【具体的には】 ◇接客・ドリンクの提供 ◇スタッフの育成、フォロー ◇シフト作成、人員配置 ◇売上管理、数値の確認 ◇在庫管理、発注 ◇店舗オペレーションの管理・改善 ◇ブランドPRの考案 など 接客やドリンク提供だけでなく、 スタッフ育成やシフト管理、 売上・在庫の管理など、 店舗運営全体に携わっていただきます。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▍チーム全体が同じ目線で動く ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ MAMMOTH COFFEEは、 テイクアウト専門のコーヒー店。 商品提供やマシン操作、 ドリンクづくりなど、 ポジションごとに役割を分担しています。 だからこそ大切なのが、 スタッフ同士のコミュニケーション。 社員・アルバイトそれぞれが 自分の役割に責任を持ちながら、 より良い店舗を目指して協力しています。 そんなチームをまとめ、 一人ひとりの力を引き出していくことも 店舗運営を担う社員の大切な役割です。 ▍店舗全体を見ながら、より良いお店へ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 忙しい時間帯なら、 スタッフの配置を変える。 新人が増えたら、 フォローの仕方を考える。 店舗の状況を見ながら、 これまで培ってきた経験や判断力を より良いお店づくりに活かせます。 お客様の反応やスタッフの成長を 間近で感じながら、 自分たちで良い店舗へ育てていく。 任される責任があるからこその 確かな手応えがあります。

求めている人材 店舗運営を担っていただく人材の募集です。 【必須】 ✅店舗運営、またはSV経験のある方 （マネジメント業務の経験必須） ✅接客経験のある方 店長・副店長・リーダー・ 時間帯責任者など、 役職名そのものは問いません。 スタッフ育成やシフト管理、 店舗オペレーションの管理など、 チームを動かした経験を重視します。 【こんな経験を活かせます】 ・ファストフード店での店舗運営 ・カフェ、飲食チェーンでの店長、副店長 ・アルバイトスタッフの育成、マネジメント ・シフト作成、人員配置 ・売上、原価、人件費等の数値管理 ・繁忙店舗でのオペレーション管理、改善 など

月給29万円～50万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 20万5625円 〜 41万5625円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万4375円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力を考慮して給与を決定 ✅昇給あり（業績による） ✅賞与あり（業績による） ✅残業代は1分単位で全額支給 《各種手当あり》 ・店長手当：月3万円 ・副店長手当：月1万5000円 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 勤務時間 ・早番｜6:30〜15:30 ・遅番｜10:30〜19:30 ※店舗自体は土日祝休み

休日休暇 週休2日制（シフト制） ■有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■交通費規定内支給（月3万円まで） ■無料ドリンクが飲める社員特典あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 主婦・主夫歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• ノルマなし
• 髪型・髪色自由