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正社員
株式会社祇園辻利
〒605-0811京都府京都市東山区小松町
月給30万円以上
仕事内容 | 仕事内容 \\アピールポイント// ✅ 年間休日120日 ✅ 月給30万円~(経験・スキルにより考慮)+賞与あり ✅ 購買・物流を横断して業務改善に関われるポジション ✅ プレイヤーからマネジメントへステップアップ可能 ✅ 現場理解からスタートし、段階的に裁量を拡大 【仕事内容】 日本茶・菓子専門店における購買・物流部門の責任者として、 仕入・在庫・出荷業務の統括をお任せします。 まずは仕入や出荷などの現場業務を通じて、 当社の業務フローを理解いただき、 その後、在庫管理や業務改善、部門運営にも 関わっていただくことを想定しています。 将来的には、全体を俯瞰しながら、業務の標準化や 体制構築を担う中核人材としての活躍を期待しています。 ※すべての業務経験は必須ではありません。 ご経験に応じてお任せする範囲を調整します。 【具体的には……】 ・購買業務(仕入計画、発注、仕入先交渉)の実務および統括 ・在庫管理の最適化(適正在庫、回転率、ロス・期限管理) ・出荷業務の管理・改善(パートスタッフの業務設計・指示出し) ・受発注~出荷までの業務フローの整理・標準化 ・販売計画に基づく需給調整 ・業務の見える化(数値管理・KPI設計) ・コスト削減、リードタイム短縮などの改善施策の立案・実行 ・部門体制の構築(役割分担、教育、運用ルール整備) ■月給30万円~の専門職ポジション  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 食品業界に関わる購買・在庫管理の専門職として、 経験とスキルを活かせる環境です。 Excelでのデータ分析、在庫最適化や コスト管理、サプライチェーン連携など、 知識がしっかり活きる実務内容が魅力。 月給30万円~スタートに加えて賞与も支給。 責任あるポジションだからこその やりがいと待遇を両立できます。 ■段階的にステップアップできる環境  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 入社後はまず現場業務を通じて 全体の流れを理解いただきます。 その後、在庫管理や業務改善、 将来的には部門運営にも関わっていただきます。 「いきなりすべてを任せる」のではなく、 段階的に役割を広げていける環境です。 ■現場と仕組み、両方に関われる仕事  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 日々のオペレーションに関わるだけでなく、 「どうすればもっと良くなるか」を考え、 形にしていくことが求められます。 自身の工夫や改善が、そのまま業務効率や 成果に反映される実感を得られるポジションです。 ~祇園辻利について~ 1860年の創業から160年余の歴史を持つ「祇園辻利」。 「京都・祇園から日本茶の豊かな味わいと愉しみをお届けする」 これは、私たちが常日頃から大切にしていることです。 茶葉には色々な味わいがあり、抹茶には色々な愉しみ方があります。 京都・祇園の風情とともに、本当に美味しい日本茶を味わっていただくことが私たちの喜びです。 |
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求めている人材 | 求めている人材 ・購買、在庫管理、物流いずれかの実務経験(複数領域歓迎) ・現場業務を理解した上で、業務改善に取り組んだ経験 ・Excelを用いた数値管理・分析スキル ・社内外との調整・交渉経験 \こんな方にピッタリ/ ✅現場業務に入り込みながら、仕組み化までやり切れる方 ✅属人化した業務を整理し、再現性のある形に落とし込める方 ✅プレイヤーからマネジメントへステップアップしたい方 ✅小規模組織で裁量を持って改善に取り組みたい方 ✅サプライチェーン全体を見て判断できる方 在庫管理(発注点、安全在庫など)の知識や サプライチェーンマネジメントの考え方が 身についている方は即戦力として活躍可能。 調理・製菓・資材などの現場知識も歓迎します。 特に食品業界の知識をお持ちの方には、 賞味期限やロス管理、需要予測など 即戦力として活躍いただけます。 Excelや会計知識を使った分析力も重要な 要素です。 |
職場環境・雰囲気 | 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 605-0811京都府京都市東山区小松町11-5 祇園辻利本社 【交通手段】 交通・アクセス ○京阪「祇園四条」、阪急「京都河原町」より徒歩10分○市バス「清水道」より徒歩3分 |
給与 | 月給30万円以上 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 経験・能力により変動あり |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり18日 〜 23日 ◆週5日勤務 ◆休憩1時間 |
休日・休暇 | 休日休暇 週休2日制(シフト制/月8~13日) 【年間休日】 120日 【有給休暇】 10日 ※法定通り 【休暇制度】 ・慶弔休暇 ※閑散期には連休等が取れます。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 福利厚生】 ◆交通費規定支給(月3万円まで) ◆有給休暇制度 ◆社会保険完備(法令通り) ◆昇給有 ◆昼食補助有(1日6hを超える勤務) |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 応募 ▼ 書類選考 ▼ 1次面接(対面・リモート) ▼ 2次面接(対面) ▼ 採用 |
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社名 | 株式会社祇園辻利 |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 京都府京都市東山区祇園町南側573-3 |
代表者 | 三好 正晃 |
お問い合わせ先 | 0755252290 |
企業ホームページ | https://www.giontsujiri.co.jp |
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老舗日本茶専門店の購買・物流管理リーダー候補
株式会社祇園辻利
〒605-0811京都府京都市東山区小松町
月給30万円以上
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