人気ラーメン店の調理スタッフ

仕事内容 「現場のトップが、一番報われるべきだ。」 高月給50万円〜80万円。自由が丘の人気店復活を牽引する、新たなリーダーを募集します。 【仕事内容】 ✨自由が丘駅スグ×リニューアルオープン！✨ 骨から炊き出す本格濃厚豚骨ラーメン『HAKATA吉もん』。 リニューアルに伴い、即戦力として厨房を支えてくれる調理経験者を募集します。 【具体的な業務】 ■調理・接客業務 ・仕込み（スープ・タレ・トッピング等） ・調理（麺場・盛り付け） ・接客／ホール業務 ◎現場環境： 最新の圧力寸胴鍋を導入しているため、過酷な仕込み作業は大幅にカット。券売機導入によりレジ業務もありません。「お店を良くするための思考」に集中できる環境です。 ■店舗運営業務 ・スタッフの教育・指導 ・売上・原価・衛生などの管理 ※ゆくゆくは店舗マネジメントもお任せします！ 「将来、自分のお店を持ちたい」「店長として店舗を運営したい」という方にオススメです！ ＝＝＝＝＝＝ 【飲食業界の「最高水準」の待遇を約束】 ■月給50万円〜80万円■ あなたのこれまでのキャリアを、最大限の給与で評価します。 また飲食業界平均よりも年間休日は多く しっかりと休み、高いパフォーマンスを発揮することが可能です。 実働9時間を基本とし、定時退勤を推奨。 自由が丘駅徒歩5秒なので、仕事終わりの時間も有効活用できます。 ＝＝＝＝＝＝ 【人気店が復活！】 カッコいいユニフォームで、イケてるラーメン店が待望の復活です！ 人員も店内も「感じよく、きれいに、何よりもイケてる」をモットーとして、新たにリニューアルオープンします。 好みに応じて麵の固さが選べたり、替え玉が何回でもお代わり無料！など、お客様に愛されるサービスを取り入れていきます。 一緒に新たな一歩を生み出す当店を一緒に作り上げていきましょう！ ＝＝＝＝＝＝ 【仕事をする上で大切にしたいこと】 お客様に喜んでもらうためには、まずは働くスタッフが明るく仕事ができないといけないと思っています。 スタッフみんなが楽しく働ける環境を作ることを大切にしています。 そして、そんな環境を作るためにも、一緒に働く方に1つお願いがあります。 それは、気持ちの良い挨拶ができること。 出勤時やお客様が来店された時に、率先して元気で明るい挨拶をすることを心掛けてください。 元気な挨拶ひとつで、お店全体のムードが明るくなるし、いい雰囲気になっていくものなので。 そこだけ大切にしていただける方であれば、経験や学歴、年齢なども一切不問です！ 一緒に楽しいお店を作っていきましょう！ ＝＝＝＝＝＝ 【本部のバックアップ体制も抜群！】 当社は、飲食店という感動の舞台を共に創り上げている運営会社。 様々な業態の飲食店のスタートを支えてきました。 常に新しい挑戦を行い、その店の主役となるスタッフさんたちとともに、各店舗を盛り上げています。 あなたの「自分のお店を持ちたい」という夢を応援します。 挑戦には不安がつきものですが、私たちが万全の体制でバックアップ！ 「経験を活かして上を目指したい」 「新しい業態に挑戦したい」 「店長として成功したいけれど不安がある」という方もご安心ください。 多種多様な業態の飲食店経営実績を持つ本部が、あなたの挑戦を支えます。 あなたの情熱を、安定した基盤の上で、最高の感動に変えていきませんか。

求めている人材 【必須経験】 中華料理店、またはラーメン店での調理実務経験がある方 【以下の方も優遇】 ・飲食店での独立経験／キッチンカー出店経験などある方 ・地域に根ざした店舗づくりがしたい方 ・沖縄料理・居酒屋・和食など、飲食店での調理経験者 ・店長・マネージャー・キッチン責任者などの経験がある方 ・学歴不問 ・年齢不問 ・資格不問 ◆収益配分を優遇！ ・原価管理・価格設定・接客オペレーションができる方 → 収即戦力として即スタート可能です！ ◆ こんな方に向いています ・「いずれ自分のお店を持ちたい」と思っている方 ・ラーメンが好きな方 ・決まった形より、“自分らしい働き方”を求めている方 ・頑張った分、しっかり稼げる仕事がしたい方 ・家族のために安定した収入を作りたい方 ◆調理師免許・栄養士資格があれば活かせます （必須条件ではありません） ―――――――――― ■店長インタビュー■ ＜今後の目標は？＞ 将来的に、週休3日などプライベートも充実できるような働き方ができる体制を整えていくことが理想です。 もちろん、その場合も給与水準は下げずに実現できたらいいなと思っています。 飲食店での超優良企業を目指しています！ ＜求職者へひと言＞ 最初は覚えることも色々あって大変だと感じるかもしれません。 ですが、僕たちが全力でサポートしますので、分からないことや不安なことがあっても遠慮せず頼ってください！ 安心してチャレンジできる環境を作っていきますので、一緒に頑張りましょう！

職場環境 ＜人気店が待望の復活！＞ ●席数▶カウンター14席、テーブル4卓（16席） ●ゲンコツや鶏ガラ、香味野菜を特注の圧力寸動鍋で一気に炊き上げるのが当店流！ ●濃厚かつマイルドなスープが自慢！ ●恵比寿駅・渋谷駅・中目黒駅・代官山駅などからも通いやすいです。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

152-0035東京都目黒区自由が丘1-10-5　タイガービル1階 九州らーめん HAKATA吉もん 【交通手段】 交通・アクセス 自由が丘駅から徒歩5秒

月給50万円～80万円 給与詳細 基本給：月給 50万円 〜 80万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ※給与には一律手当含む 早番手当（12時～19時） 遅番手当（22時～29時） 時間外手当（45時間まで） ★研修中も給与変動なし★ 初月から給与満額支給します！

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり220時間 〜 233時間 早番 9:00〜19:00 or 遅番 19:00～5:00 ※休憩1時間 ✨早番・遅番どちらも実働9時間×残業なし！ 総労働時間は月230時間。月233時間以上になることはありません。 現在活躍中の社員もみんな233時間以下です。

休日休暇 週1日休み（月5日以上） ＼働きやすい環境／ 飲食業界平均よりも年間休日は多め！ 勤務時間は少なめで働きやすい環境です。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給あり ■交通費規定支給 ■時間外手当あり ■髪型・髪色自由 ■制服貸与 ■まかない無料 ■独立支援あり

試用期間あり 試用・研修期間：2週間 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• フリーター歓迎
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 午前
• 経験者歓迎
• 残業なし
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 夕方
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 深夜
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• ひげOK
• 髪型・髪色自由