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正社員

ニューオープンの寿司屋のキッチンスタッフ|調理スタッフ

株式会社サン・ルート

〒801-0841福岡県北九州市門司区西海岸

月給28万円~35万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ⭐⭐ 採用枠は残り1名 ⭐⭐ すでに一緒に立ち上げる社員の採用も決定! ⭐⭐7/24以降の入社も相談OKです⭐⭐ ✨2026年7月24日OPEN予定✨ 飲食経験を活かして、寿司の新ブランドに挑戦しませんか? 門司港レトロエリアに、 寿司の新ブランド【門司港レトロ 渦寿司 -UZU-】がオープンします。 ✅月給28万円〜35万円 ✅飲食経験者歓迎 ✅オープニングスタッフの募集 ✅仕込み・調理経験を活かせる ✅原則、会社都合の転勤なし 居酒屋・和食・海鮮系・レストラン・カフェなど、 飲食店での勤務経験がある方は歓迎します。 「今までの飲食経験を、次のステップにつなげたい」 「新しいお店の立ち上げに関わってみたい」 「調理だけでなく、店舗づくりにも関わっていきたい」 そんな方大歓迎です! |◤ まずお任せすること ◢|  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 最初は、経験やスキルに合わせて できることからお任せします。 ✅仕込み ✅盛り付け ✅ネタの準備 ✅握り・軍艦・巻きの基本 ✅営業中のキッチン対応 ✅片付け・洗い場 ✅カウンター内での簡単な声かけ |◤ オープニングだから関われること ◢|  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 渦寿司は、サン・ルートが新しく展開する寿司ブランドです。 既に完成されたお店に入るのではなく、 オープニングメンバーとして、 お店の雰囲気やチームの動き方を一緒につくっていけます。 「こうしたらもっと良くなる」 「この出し方の方が喜ばれそう」 そんな現場の気づきも大切にしたいと考えています。 ただ作業をこなすだけではなく、 お客様に「また来たい」と思ってもらえる一皿を 一緒につくっていく仕事です。 |◤ サン・ルートが大切にしていること ◢|  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ サン・ルートが大切にしているのは、 「すべての関わるヒトを笑顔に出来るように」という想いです。 お客様だけでなく、一緒に働くスタッフも大切にする。 忙しい時も声を掛け合い、一人で抱え込ませない。 任せるところは任せますが、放置はしません。 社員とアルバイトの距離も近く、 20代・30代のスタッフも多い会社です。 寿司店だからといって、 堅苦しい職人の世界をイメージしなくて大丈夫です。 飲食経験を活かしながら、 新しいブランドを一緒に育てていきたい方を歓迎します。 \お店の雰囲気はInstagramで✅/ スタッフや店内の様子を載せています! Instagram:@sun.root1201 https://www.instagram.com/sun.root1201/

求めている人材

求めている人材 ✅飲食店での勤務経験がある方歓迎 ✅キッチン・調理経験がある方歓迎 ✅居酒屋・和食・海鮮系・レストラン経験者歓迎 ✅回転寿司・寿司チェーン経験者歓迎 ✅飲食店での勤務経験がある方歓迎 ✅キッチン・調理経験がある方歓迎 ✅居酒屋・和食・海鮮系・レストラン経験者歓迎 ✅回転寿司・寿司チェーン経験者歓迎 ✅仕込み・盛り付け・調理補助の経験を活かしたい方 ✅新店舗の立ち上げに関わってみたい方 ✅将来的に副店長・店長を目指したい方 ✅飲食業界でキャリアを築きたい方 ✅今より給与やポジションを上げていきたい方 ✅自分の経験を新しい環境で活かしたい方 ※飲食経験がある方は、これまでの経験を活かして早めにお任せすることも可能です。 ※完全未経験の方も相談OKです。 ⭐髪型・髪色自由/ひげOK ✅自分らしさを否定しない職場です。✅

職場環境・雰囲気

職場環境 オープニング募集。全員が同じスタートです。 複数名体制で支え合う環境。任せるけど、放置しません。 ✅インスタでサン・ルートの雰囲気公開中✅ 検索▶@sun.root1201 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

多い年齢層

10

20

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30

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40

50

60

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

801-0841福岡県北九州市門司区西海岸1丁目4-44AMAZINGSPOTMOJIKO2F ⾨司港レトロ 渦寿司 -UZU- 勤務地 (星野リゾートが入っているビル) 【交通手段】 交通・アクセス JR「門司港駅」から徒歩4分

給与

月給28万円~35万円 給与詳細 基本給:月給 28万円 〜 35万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ⭐⭐ 働き方を選択できます ⭐⭐ ■休み重視の場合 月10日休み:月給25万〜30万円スタート ■稼ぎ重視の場合 月8日休み:月給28万〜35万円スタート ※面接時にご相談ください 【給与例】 給与例 <年収例> ■400万円(月給28万円+諸手当+賞与年2回) *22歳/入社1年目/キッチンスタッフ ■540万円(月給38万円+諸手当+賞与年2回) *27歳/入社3年目/副店長 ■620万円(月給45万円+諸手当+賞与年2回) *30歳/入社5年目/店長 【キャリアアップの流れ】 キッチンスタッフ ↓ 副店長 ↓ 店長 ↓ マネージャー ↓ 新業態開発・執行役員 副店長に昇格すると、月給38万円以上も目指せます。 店長、マネージャー、新業態開発など、 飲食業界で長くキャリアを築きたい方にも合う環境です。

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 23日 10:00〜23:00の間でシフト制(実働8時間) *お客様の状況により、早帰りや遅め出社あり ⭐営業時間 11:00〜22:00(LO21:30) ※OPEN後に変更の可能性あり ⭐アイドルタイム 14:30〜16:30(LO14:00) ※テイクアウト販売はあり ⭐オープンまでは近隣の既存店「魚衛門」で勤務可能 ⭐原則、転勤や会社都合での店舗異動はありません。 配属店舗で腰を据えて、安心して長く働ける環境です。 「他の店舗も経験してみたい」「新店舗にチャレンジしてみたい」など、 本人の希望がある場合のみ、店舗移動も可能。 あなたの気持ちを大切にした働き方を実現できます。

休日・休暇

休日休暇 ・月8日制(水曜定休+他シフト交代制) *友人の結婚式の出席や旅行などでの週末休み可! *水曜日が祝日の場合は営業します(年末年始は除く)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆歩合給(功労手当) ◆新しい事への挑戦手当(特別臨時手当) 会社に利益・アイデア等をもたらした方へ支給 ◆責任者手当 ◆資格取得の支援 ◆昇給あり 毎月昇給・昇格の査定あり ◆ボーナス年2回(夏・冬) ◆家賃手当(5000円~20000円/月) ◆引越しの補助(社内規定あり) 引越し費用や契約初期費用を会社が全額負担 ◆扶養手当 配偶者:10000円 子:5000円/人(5人まで) ◆スタッフ割引 グループの店舗でお食事をした際にお会計から20%OFF ◆まかない無料 ◆スタッフ紹介制度 新メンバーを紹介したら1.5万円〜30万円の紹介報酬を支給 ◆車・バイク通勤可 ◆車両手当 ◆ 顧問弁護士への無料相談 ◆制服貸与 ◆健康診断(年に1回) ⭐ー⭐ ※本人だけでなく、ご家族(二親等まで)も 利用できる福利厚生サービスあり 具体的に・・・ ◆ Netflixが毎月無料で見放題 ◆ 映画館での鑑賞が毎回500円OFF ◆ 全国の有名ホテルやレジャー施設、 テーマパークの割引サービス [福岡例] ヒルトンシーホーク・ソラリア西鉄ホテル 海の中道・福岡市動植物園・キッザニアなど ◆ eラーニング2000講座以上の受講が無料 ◆ 全国30000店以上の飲食店での割引サービス ◆ 全国7000施設のフィットネスクラブ割引利用 ◆ 日用品、オンラインショッピングの割引購入 ◆ メンタルヘルスカウンセリングなどの24時間サポート ◆ 育児補助、介護補助のサポート支援 その他にも「約140万以上のサービス」がいつでも福利厚生で利用可能です。 ⭐ー⭐

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:0~6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ ⭐オープニング特典⭐ お店のOPEN(2026/7/24)を迎えたタイミングで、研修期間は自動的に解除されます。 ⭐研修期間の詳細⭐ ✅新たな環境に馴染んでいただくため 研修期間中は休暇日数を選択できます! 【月10日休みの場合】 月給21万円~23万 /研修期間0~6ヶ月 【月8日休みの場合】 月給23万円~25万 /研修期間0~6ヶ月 能力次第で短縮の可能性もあり

仕事に関するPR

Image⭐7月24日OPEN⭐採用枠残り「1名」・入社日相談OKImage

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • 歩合給あり
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 職場見学可
  • 転勤なし
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 住宅手当あり
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 管理職・マネジャー採用
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 食費補助あり
  • 研修あり
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • オープニングスタッフ
  • インセンティブあり
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 駅近5分以内
  • 社割あり
  • ピアスOK
  • 服装自由
  • 昼食補助あり
  • 固定給35万円以上
  • 食事補助あり
  • ひげOK
  • 入社祝い金あり
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス 履歴書は事前にメールで送付もしくは面接時にご持参ください。 この求人は 「⾨司港レトロ 渦寿司 -UZU-で働く人」だけを探す求人ではありません。 あなたの次のキャリアを、 サン・ルートで一緒に考えたい。 面接では ・不安 ・迷い ・将来やってみたいこと 遠慮なく聞かせてください。 まずは話すだけでも大丈夫です。 ご応募、お待ちしています。

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社サン・ルート

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

福岡県北九州市小倉北区馬借3-4-7FORZA馬借105号室

代表者

原光範

お問い合わせ先

0932877494

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〒801-0841福岡県北九州市門司区西海岸

月給28万円~35万円

⭐7月24日OPEN⭐採用枠残り「1名」・入社日相談OK
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原稿ID : cc5856f6fc711be8

掲載開始日: 2026/07/02(木)

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