仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:パティシエ/菓子職人、飲食調理スタッフ、その他(食品/飲料/たばこ) \製菓経験を活かして、 華やかなスイーツの仕上げを✨/ 銀座の「LOUANGE TOKYO Le Musée」で、 パティシエを募集します。 お任せするのは、 アフタヌーンティーや アシェットデセールの仕上げ、 洋菓子の盛り付け・デコレーションなど。 これまで培ってきた製菓経験を活かし、 見た目の美しさにもこだわった スイーツづくりに携われます。 経験やスキルに応じて、 新作スイーツの試作や レシピ開発のサポートなどにも 仕事の幅を広げていけます。 ✅月給26万円~ ✅製菓・パティシエ経験を活かせる ✅アフタヌーンティーの仕上げに携われる ✅アシェットデセールにも挑戦できる ✅新作スイーツの試作・開発補助もあり ━━━━━━━━━━━━━━ ✨ お仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━ 「LOUANGE TOKYO Le Musée」にて、 パティシエ業務をお任せします。 アフタヌーンティーや アシェットデセールなど、 店舗で提供するスイーツの 仕上げ・デコレーションが中心です。 これまでの経験やスキルに応じて、 少しずつ幅広い業務に携われます。 ⏩スイーツの仕上げ・製造 ◇アフタヌーンティーの仕上げ ◇アシェットデセールの仕上げ ◇洋菓子の盛り付け・デコレーション ◇簡単な調理・仕込み ⏩商品づくり・店舗を支える業務 ◇新作スイーツの試作 ◇レシピ開発のサポート ◇在庫管理 ◇材料発注 など ━━━━━━━━━━━━━━ ✨ 仕上げの技術を、さらに磨ける ━━━━━━━━━━━━━━ 華やかな盛り付けや 細かなデコレーションなど、 見た目の美しさにもこだわった スイーツづくりに携われます。 これまで培ってきた製菓経験を活かしながら、 仕上げ・デコレーションの技術を磨き、 パティシエとして仕事の幅を 広げていけるポジションです。 |
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求めている人材 | 求めている人材 \これまでの製菓経験を活かして、 さらに技術を磨きたい方へ✨/ 洋菓子製造やパティシエとしての 実務経験がある方を歓迎します。 これまで培ってきた 経験を活かしながら、 仕上げ・デコレーションをはじめ、 幅広い技術を身につけて ステップアップできる環境です。 【こんな方を歓迎します】 ⏩洋菓子製造・パティシエの 実務経験がある方 ⏩仕上げ・デコレーションの 技術を磨きたい方 ⏩アフタヌーンティーに興味がある方 ⏩アシェットデセールに興味がある方 ⏩見た目の美しさにもこだわりたい方 ⏩チームで協力して 仕事を進められる方 ⏩パティシエとして さらに成長したい方 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 銀座の 「LOUANGE TOKYO Le Musée」での 勤務となります。 アフタヌーンティーや アシェットデセールなど、 見た目の美しさにもこだわった スイーツを提供しています。 チームで連携しながら、 一つひとつ丁寧に 仕上げていく環境です。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 104-0061東京都中央区銀座1-9-5 LOUANGE TOKYO Le Musee 勤務地 〒1040061東京都中央区銀座1-9-5 【交通手段】 交通・アクセス 「銀座一丁目駅」徒歩2分「京橋駅」徒歩4分「銀座駅」徒歩6分 |
給与 | 月給26万円以上 給与詳細 基本給:月給 26万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 経験者優遇 ※残業、休日出勤等の手当てについては労働基準法に準じます。 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 シフト制 ▶9:00~18:00の間が中心 ▶原則1日8時間勤務 ▶休憩1時間 店舗の営業状況に合わせた シフト制での勤務となります。 |
休日・休暇 | 休日休暇 ▶週休2日制 ◇有給休暇あり |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅社会保険完備 ✅交通費支給 ✅昇給あり(能力に応じ随時) ✅制服貸与 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 書類選考後は、 実際に一緒に働くシェフとの 面接を予定しています。 面接は1~2回を予定。 難しい質問はありませんので、 これまで取り組んできたことや 希望する働き方などを ぜひお聞かせください。 これまでの経験だけでなく、 仕事への姿勢や人柄も大切にした 採用を行っています。 「パティシエとしてさらに成長したい」 「仕上げ・デコレーションの 技術を磨きたい」 そんな方もぜひご応募ください。 |
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募集人数 | 2人 |
社名 | 株式会社スイーツプラス |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都渋谷区恵比寿西1丁目20番6号 |
代表者 | 有馬隼人 |
企業代表番号 | 0369105943 |
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正社員
パティシエ
株式会社スイーツプラス
〒104-0061東京都中央区銀座
月給26万円以上
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パティシエ
株式会社スイーツプラス
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