リニューアルオープン　たまご菓子製造・販売スタッフ　麻布十番

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パティシエ/菓子職人、パン職人 「未経験から製菓の技術を 身につけられるかな…」 そんな不安をお持ちの方も、 どうぞ安心してください。 職場のスタッフ同士の仲が良く、お互いに 助け合う温かい雰囲気があるため、 わからないことも気軽に相談できます。 お休みもシフト制で希望休が出しやすく、 3日〜5日程度の連休の取得などワークライフバランスを 大切にしながら無理なく働ける環境です。 ▼ STEP 1 ／ 入社〜1ヶ月 まずは店舗の雰囲気に慣れることから スタート。 店頭での接客・レジ対応、丁寧な商品包装、 調理器具・作業場の衛生管理を先輩と担当。 ↓ ▼ STEP 2 ／ 2〜3ヶ月後 いよいよ製菓工程の仕込みを開始。 厳選素材の計量や「たまごパン」、 はさけるパンやプリンなどの看板洋菓子全般の 仕込み・成形を中心にスタートし、 順次対応できる範囲を広げていきます。 原材料の発注・在庫管理など基礎業務も修得。 ↓ ▼ STEP 3 ／ 6ヶ月〜1年後 仕込みから焼成、クオリティチェックまで 一貫して一人で担当できるように。 店舗ディスプレイ調整や商品管理・売上管理も 兼任。 ↓ ▼ STEP 4 ／ 1年以上〜 アルバイトスタッフの育成やチーム運営を 担当。 将来は店長職や新ブランド展開など、 長期的なキャリアを描くことができます。 【本巣ヱについて】 創業150年余の歴史を誇る老舗旅館「炭平」 の伝統と料理哲学から生まれた、 たまご菓子専門店です。 麻布十番店にて看板商品『たまごパン』などを 手仕事で製造・販売しています。 ■具体的な業務内容 ＜製造・品質管理＞ ・たまごパン等の仕込み・成形 ・はさけるパンやプリン等の製造 ・焼成、クオリティチェック ・調理器具・作業場の衛生管理 ・原材料の発注・在庫管理 ＜接客・店舗管理＞ ・店頭での接客・レジ対応 ・丁寧な商品包装 ・店舗ディスプレイ調整 ・商品管理、売上管理 ・アルバイトスタッフの育成

求めている人材 【必須条件】 ・正社員として責任感を持って業務に 取り組める方 ・土日祝を含むシフト勤務が可能な方 【このような方を歓迎します】 ・本巣ヱの「こだわり」や 「お菓子づくりの想い」に共感していただける方 ・製菓・調理の経験、または 飲食・販売店での接客や店舗運営経験がある方 ・ひとつひとつの作業に丁寧・誠実に 取り組める方 ・チームワークを大切にし、 スタッフの育成やお店づくりに前向きに 取り組める方 【職場の雰囲気や働きやすさについて】 ・学歴不問。幅広い世代のスタッフが 活躍中の職場です。 ・お互いに 声をかけ合いながら助け合う温かい雰囲気があります。 ・シフト制ですが希望休の提出もでき、 3日〜5日程度の連休取得実績もあります。 スタッフ同士で協力し合い、 しっかりリフレッシュできる環境ですよ。

月給25万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 22万5500円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり2万4500円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり15時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 法定内残業時間：1ヶ月あたり0時間0分 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与】 月給 25万円 ～ ※基本給・固定残業代の総額です。 ※試用期間2ヶ月（労働条件・給与に変更なし） ＜内訳＞ ・基本給：225,500円～ ・固定残業手当：24,500円～（固定残業時間 15時間/月） ※15時間を超過した時間外労働の残業手当は 追加支給いたします。 ◆昇給：年1回 ◆賞与：年2回 ※過去実績：年間合計で 基本給の2ヶ月分（1回につき1ヶ月分） ※1年目の賞与は寸志となります。 【交通費】 ◆交通費支給（月額上限 20,000円まで） 【休日・休暇】 ◆年間休日：105日 ◆週休2日制（シフト制／月8日〜9日休み） ※希望休の提出が可能です。 ※連休の取得もスタッフ同士で 協力して調整しています。3日〜5日程度の 連休を取得している実績もありますので、 互いに声をかけ合いながら無理なく 休める環境を整えています。 試用・研修期間：2か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり19日 〜 21日 ◆9:00～20:00（実働8時間/シフト制） ※上記時間内での交替制勤務となります。 スタッフ同士で声をかけ合いながらシフトを調整しているので、お休みも取りやすい環境ですよ。 実際には3日〜5日程度の連休を取得しており、プライベートの時間もしっかり満喫できます！

休日休暇 ■ワークライフバランスの充実 ・リフレッシュ休暇あり （閑散期などに合わせ、各スタッフの希望を考慮して3日〜5日程度の連休を取得しています） ・年間休日105日（有休は別途付与） ・年次有給休暇10日 (入社半年経過後に付与。計画的な取得を推奨しています) ・慶弔休暇 ・休日はシフト制 お仕事もプライベートも無理なく楽しめるよう、お休みの取りやすさを大切にしています！ 連休の取得など、お気軽にご相談くださいね。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 スタッフが安心して長く働けるよう、充実したサポートと各種制度を整えています！ 【研修・スキルアップ】 ・社内研修あり(理念研修、サービス社内研修) ・外部研修あり(新入社員研修、可能思考研修、マネジメント研修、マーケティング、クリティカルシンキング) ・セミナー代補助 【休日・休暇】 ・3日〜5日程度の連休取得実績あり ・お休みの相談もしやすい環境です 【待遇・福利厚生・健康】 ・社員割引制度 ・定年後の再雇用制度 ・定期健康診断 ・インフルエンザ予防接種費用補助 ・制服貸与 温かい雰囲気の職場です。少しでも気になった方は、お気軽にお問い合わせくださいね。

試用期間あり 試用・研修期間：2か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• ノルマなし