居酒屋の料理長候補

独立支援制度あり、寮・社宅あり、完全週休2日制 居酒屋の料理長候補 福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-1 都ホテル 博多 2F 正社員 求人の特徴 完全週休二日制 キッチン ホテル まかないあり 交通費全額支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり 特別休暇あり 連続休暇取得可能 U・I ターン歓迎 制服あり 駅近 5 分以内 固定給 25 万円以上 固定給 35 万円以上 役職手当あり 残業手当あり 賞与あり 業務内容 調理経験と役職経験を活かし、九州の食材で腕を磨きたい方へ。 都ホテル博多2階の和食料理店「博多 魚蔵」は、九州の厳選食材を扱うお店です。料理長候補として、厨房業務全般を担当します。 ■仕入れ、仕込み ■鮮魚の捌き、調理 ■盛り付け 年齢・社歴は問わず、20歳で料理長に抜擢された実績もあります。慣れるまでは丁寧にフォローするので、糸島の漁師からの直仕入れなど産地に足を運ぶ体験型研修を通じて、九州各地の食材・調理技術を幅広く学べます。料理長へのステップアップも目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日110日の完全週休2日制で、毎年5連休取得推奨制度もあります。昇給は年4回、賞与は年2回（業績による）で、まかない2食付きです。初期費用不要の借上社宅があり、県外からの応募も歓迎しています。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 居酒屋の料理長候補 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店経営

求める人物像 【必須】 ・調理経験が3年以上、かつ役職経験がある方 【こんな方に】 ・飲食業での調理経験をお持ちの方 ・チームワークを大切にしながら自ら積極的に行動できる方 ・年齢や社歴に関わらず成長・挑戦意欲のある方 ・九州の食文化や食材に興味・情熱を持てる方 ・将来的に料理長・マネージャーを目指したい方 ・県外からのUターン・Iターン歓迎（社宅完備） ・我が強く、チームの和や顧客満足度を無視してしまう方には合わない可能性があります ※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）

月給35万5000円～38万3000円 給与 月給：355,000円 〜 383,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 45.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 75,938円 ◎昇給年4回。賞与年2回（業績による）。 ◎役職手当・家族手当・エリア手当・住宅手当あり 経験・能力等考慮し決定します。 固定残業代（45時間分・75,938円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件） 試用期間 試用期間：あり 期間：3ヶ月 条件：本採用時と同様

シフト制 就業時間 10:00〜翌0:00 シフト制・休憩あり。10:00～24:00の間でシフトを組みます ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日 シフト制／月8日以上 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 月9日・年間休日110日（完全週休2日／シフト制） バースデー休暇 サンクス休暇 毎年5連休取得推奨制度あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費全額支給 待遇・福利厚生 交通費全額支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 残業手当 賞与 食事補助 【備考】 まかない2食あり 制服貸与 資格取得支援 社内研修・社内勉強会（外部経営コンサル講師あり） 独立支援制度 生産者視察・繁盛店視察 スタッフ割引 誕生日5,000円お食事券 借上社宅あり（初期費用35,000円不要）※県外出身者歓迎 社員旅行 BBQ大会・鍋会などイベントあり ツマミナアワード年2回開催 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間あり 試用期間：あり 期間：3ヶ月 条件：本採用時と同様

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL https://www.tumamina.com/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912

• 制服あり
• 通勤交通費全額支給
• 賞与あり
• 完全週休2日制
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 固定給35万円以上