9月スタート 居酒屋オープニングスタッフ

仕事内容: 居酒屋のオープニングスタッフとして、 店舗運営から経営ノウハウの習得、 将来的なマネジメントまで本気で 目指せる環境です。未経験から経営を 学ぶ成長ステップをご紹介します。 【ここがポイント】 ◎月給40万〜50万円 ◎賞与年1、昇給年2 ◎20代の店長抜擢事例あり （平均年齢26歳） ◎2021年設立の成長中ベンチャー ◎大手チェーンにはない”自由さ”が強み ▼ STEP 1 ／ 入社〜3ヶ月 現場の基礎を固め、店舗の全体像を掴む期間。 お客様のご案内、食材補充や在庫チェック、 接客・ホールの基本業務からスタート。 ↓ ▼ STEP 2 ／ 3ヶ月〜半年後 店舗運営の実務へステップアップ。 シフト作成やアルバイトスタッフの育成、 仕入れや売上管理の基礎を学びます。 ↓ ▼ STEP 3 ／ 半年〜1年後 店長・店長補佐として店舗の「経営」を実践。 自由度の高い店舗運営のもと、 独自のメニュー企画や 販促、集客のアイデアを自ら考案し実行。 ↓ ▼ STEP 4 ／ 1年以上〜 複数店舗を統括するマネージャーへ昇格など、 最短20代で 店長・マネージャーへの抜擢事例あり。 ■仕事内容 ・お客様のご案内、オーダー受付、料理提供 ・食材の補充、在庫チェック、発注業務 ・売上管理、コストコントロール、利益予測 ・シフト作り、アルバイトスタッフの教育・採用 ・店舗独自のメニュー考案、 販促キャンペーン企画 ■当社の成長環境 大手のようなガチガチのマニュアルはありません。店舗ごとの裁量が大きく、現場発信で自由に店舗づくりができる面白さがあります。売上や人件費、原価などの管理を通じて、合理的で実践的な店舗経営スキルが身につく環境です。 ■職場環境 ・2021年設立の成長中ベンチャー ・2026年9月スタートのオープニング募集 ・平均年齢26歳。若い世代が 中心の活気ある職場 ■給与・待遇 ・月給40万〜50万円 （山形エリアトップクラスの高月給） ・賞与年1回、昇給年2回 ■キャリアパス実績 ・一般スタッフ ・店長補佐 ・店長 ・マネージャー

求める人材: 【必須要件】 ● 学歴不問、未経験歓迎 ● フリーターやブランクのある方も歓迎 【歓迎要件・このような方に最適です】 ● 将来的に自分の店舗を持ちたい、または 経営ノウハウを学びたい方 ● 年功序列のない環境で、自らの実力を正当に 評価されたい方 ● 指示待ちではなく、自由度の高い店舗運営に 自発的に取り組みたい方 【20代先輩社員の声】 私はアルバイトからスタートし、1年で正社員、 2年目には店長を任せていただきました。 大手チェーンのような細かいマニュアルや ルールはなく、店舗運営の裁量権が現場に 大きく委ねられています。 単なる接客にとどまらず、仕入れや メニュー開発、売上管理からスタッフ育成までを トータルで経験できるため、本気で経営スキルを 身につけたい方には最適な環境です。 現在、スタッフは8割以上が20代。 若く主体性のあるメンバーが集まっており、 互いに切磋琢磨しながら刺激を 受け合える職場です。 (店長/マシコ/25歳)

月給40万円～50万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥400,000 〜 ￥500,000は1か月当たりの固定残業代￥90,000（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 【年収例】 1年目／28歳／500万円 2年目／29歳／550万円 3年目／30歳／600万円 ・賞与年1回 ・昇給年2回（実績に応じて早期昇格あり）

シフト制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 平日：15:00〜24:30 金土：14:00〜25:00

休暇・休日: 【休日・休暇】 ・シフト制 ・年始休暇 ・社員旅行（9月）振替休日あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・交通費支給 ・食事補助あり ・制服貸与 ・出張手当あり ・社員旅行あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ※オンライン面接も可能です 雇用形態: 正社員 給与: 400,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内