居酒屋の料理長候補

仕事内容 【株式会社レストランバンクとは】 兵庫、大阪を中心に20店舗以上展開する飲食企業です。アレグロ（イタリアン）、じんべえ（居酒屋）の2ブランドを中心に事業展開を進めております。 『今日もええ店つくります。』 ～皆のやりたいを実現し関わるすべての人々が笑顔になる集団～ という企業理念を掲げ、店舗を増やす事だけが目的ではなく、自分達がお客様に伝えたいことを体現してきた結果、今の事業展開ができていると考えております。 私たちは大きなことはできませんが関わるすべての人々に深く関わり少しでもいい影響を与えられる会社であろうと思っています。飲食業は決して簡単ではありませんがちゃんと当たり前をやり切ればこんなに楽しい素晴らしい夢のある仕事は無いと思います。 ＜社員一人ひとりの自己実現を応援！＞ ・将来自分のお店を持ちたい方 ⇒独立支援制度があります！ ・マネジメントを学びたい ⇒実践的な店舗運営をしながら学べる環境！ ・家族との時間を大切にして働きたい ⇒ワークライフバランスを大切に働けます！ 【ここがPOINT】 ＜分かりやすい人事評価制度の仕組みあり＞ 年4回（店長以上の役職は年2回）の昇給チャンスで、入社1年で最大店長まで昇格できます！飲食業界のなかでも、当社は高水準の給与からスタート。スキルや経験、頑張り次第で入社後昇給できる制度があるので、入社後もぐんぐん昇給を目指せます！ ＜仕事も遊びも本気な仲間たちです！＞ 月8～9日休みなのでライフワークバランスを大切にして働けます。当社では、飲食店としては貴重な月8～9日休みを採用！「忙しくてなかなか休めない」という厳しい環境ではありません。今後も休暇体制をさらに充実させ、スタッフがイキイキと働ける環境を整えます。 ＜福利厚生大充実！！＞ 福利厚生も30種類以上！安心して長く働ける環境をご用意しています。また、社員旅行・社内イベント・クラブ活動など、店舗を越えたスタッフ間のコミュニケーションも大切にしています。さらに！系列会社のスポーツジム使い放題！マンツーマンのパーソナルトレーニングも半額で受けられるので、心身共に健康になれます。 ＜能力に合ったポジションで活躍できる！＞ 役職と給与は年齢を問わず実務能力に応じて決定。また、階層ごとの給与額が明確なため、目指すべきポジションが分かりやすいと思います。今後は新たな店舗展開を計画しているため、ポジションは豊富にあります。社内独立をしたい方、新規事業展開に関わりたい方も積極的にサポートします。 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 【仕事内容】 新メニューの開発やキッチンのマネジメントなど幅広い業務をお任せします。 ・キッチン全般のマネジメント ・新メニューの開発、立案 ・スタッフ教育 ・オペレーションの改善 ・クオリティーチェックなど 売上げを大きく左右する料理長候補のポストです。 今までの経験を活かして即戦力での活躍を期待しております！ ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 飲食が天職だ。声高らかに宣言できる集団を目指しています。さあ今日もええ店作りましょう。 クックビズ 株式会社が仲介する株式会社レストランバンクの求人の紹介案件です。

求める人材/能力 【必須条件】 ◆調理実務経験（目安：5年以上） （副料理長経験者・料理長経験者優遇） ◆日本語が話せる方 （日本語能力N1、N2レベルの方） 【歓迎条件】 ・ブライダル施設、レストラン（フレンチ、イタリアンなど）での勤務経験がある方 ・チームでの連携、コミュニケーションを大切にできる方 ・柔軟かつ主体的に業務に取り組める方 ・将来マネジメントにチャレンジしたい方 ・人を楽しませることが大好きな方 不問

大阪府大阪市中央区難波千日前2-17 株式会社レストランバンク 勤務地 大阪府大阪市中央区難波千日前2-17 【交通手段】 アクセス(最寄駅) 近鉄難波線/地下鉄千日前線：日本橋駅

月給37万円～43万円 給与 月給370000円〜430000円 固定残業代￥71,900（45時間相当分）を含む。 45時間を超える残業代は追加で支給する。 ?昇給あり(年4回） 試用期間6ヶ月（条件変更なし） 【キャリアアップの事例】 ■料理長：月給336,400円～+別途手当 ■店長（課長）：月給346,400円+別途手当 ■店長（次長）：月給376,400円+別途手当 ■マネージャー（副部長）：月給416,400円～+別途手当 ■マネージャー（部長）：月給436,400円～+別途手当 賞与：年2回

シフト制 勤務時間 10時00分～24時00分 ・上記時間内でシフト制（休憩あり） ・終電までの勤務も応相談

休日・休暇 ・シフト制/月8日～9回 （※31日迄ある月は休み9回） ・年間休日105日 ・夏季/冬期休暇あり ・GW休暇 ・年末年始休暇 ・BD休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産休/育休

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【給与・待遇・手当】 ・昇給あり（年2回） ・賞与あり（年2回） ・各種社会保険完備 ・交通費全額支給（社内規定あり） ・GLTD保険加入制度あり ・家族手当 ・住宅手当 ・社員紹介手当 ・ご近所さん手当 ・大将と合流手当 ・ソムリエ手当 ・利き酒師手当 ・制服貸与 ・まかない付き ・研修制度あり ・系列会社の『パーソナルジム・ライジング』使い放題 ・店舗飲みにケーション制度 ・エリア活性化制度 ・出戻り制度 ・定年60歳、継続雇用65歳 ★アメリカ・カリフォルニアにある姉妹店にて海外研修制度実績あり ★大阪市東部中央卸売市場内の自社魚屋研修あり ★丹波篠山自社農園での収穫・田植えなど研修あり 【イベント】 ・社員旅行 ・PA卒業式 ・誕生日会 ・繁盛店巡りツアー ・大新年会 ・クラブ活動補助制度 ・ゴルフコンペ ・釣り大会 ・フットサル大会 ・ボウリング大会 ・サーフィン 【その他】 ・独立支援制度 あり 賞与：年2回

試用期間なし

雇用形態 正社員