クラシックホテルの和食の調理師(86990)

仕事内容 世界中のゴルファーを魅了するゴルフコースを併設した、日本を代表するクラシックホテル「川奈ホテル」 静かに海を望む特別な場所。 1936年創業の川奈ホテルは、静かに海を望む特別な場所です。 相模灘を見晴らす優美なロケーションに、 昭和初期の趣を残す伝統の佇まい。 世界のトップ100に毎回選ばれるシーサイドゴルフコースでは、 息をのむ絶景とともにプレーを楽しめます。 新鮮な地元食材を活かした料理の数々、 そして心を込めたおもてなし。 緑豊かな自然に抱かれて、 ここにしかない贅沢なひとときをお過ごしください。 潮風を感じながら、いつまでも心に残る時間をお約束します。 今回は私たちと一緒に「川奈ホテル」を盛り上げてくれる 「和食の調理師」の方を募集しています。 ご興味のある方は、下記、諸条件をご確認頂き、お気軽にお問合せくださいませ。 【和食調理経験者優遇】 【ホテルでの和食経験がある方優遇】 【料亭・旅館での調理経験のある方優遇】 【飲食店での調理経験のある方歓迎】 【仕事内容】 【クラシックホテルの和食の調理師】 川奈ホテル内のレストラン厨房および宴会厨房において、 和食調理業務全般をお任せいたします。 ・食材の仕込み、下ごしらえ ・和食料理の調理、盛り付け ・レストラン料理の調理 ・宴会料理の調理 ・食材の管理、発注業務 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・その他、調理に付随する業務全般 ＼おすすめpoint！／ 2025年～2026年の『世界ゴルフ100選』に選出された併設の、川奈ホテルゴルフコース富士コース。 数々の著名人が滞在をしてきた1936年創業のクラシックホテルの「川奈ホテル」。 これまでの調理経験を活かし、料理人としてさらにスキルアップしたい方を大歓迎！ ＜アクセス＞ ・川奈駅よりタクシー5分 ・伊東駅より路線バスにて川奈ホテル停留所下車 停留所より徒歩5分

資格 調理経験１年以上 【川奈ホテルより】 ・和食調理の実務経験をお持ちの方 ・ホテルや旅館、レストランなどでの調理経験を活かしたい方 ・チームワークを大切にしながら仕事に取り組める方 ・衛生管理や安全面を意識して業務に取り組める方 ・料理人としてさらに技術や経験の幅を広げたい方 ・ホテル業界で長期的にキャリアを築きたい方 ・将来的に正社員を目指したい方 ・お客様に喜んでいただける料理を提供することにやりがいを感じる方 ※ご経験により採用時は契約社員またはパートアルバイトでの採用を相談させていただく場合があります。 【和食調理経験者優遇】 【ホテルでの和食経験がある方優遇】 【料亭・旅館での調理経験のある方優遇】 【飲食店での調理経験のある方歓迎】

年俸300万円～400万円 給与 年俸制 300万円～400万円 （一律手当を含む） 経験により給与は決定いたします。 試用期間あり 賞与有り 昇給有り ※ご経験により採用時は契約社員またはパートアルバイトでの採用を相談させていただく場合があります。 ＜支給例＞30歳の場合 月給259,470円 年間賞与518,940円 年収3,632,580円 交通費：交通費支給 通勤手当（会社規定に基づき実費支給）

シフト制 勤務時間 総労働時間：1週あたり40時間 所定労働時間8時間、1ヵ月ごとのシフト制です。 休日は週休2日以上となります。 ＜雇用期間＞ 無期雇用＊勤務開始日はご相談ください。

休日 慶弔休暇 有給休暇 育児休暇（取得実績あり） 介護休暇（取得実績あり）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 時間外勤務手当 深夜勤務手当 休日勤務手当 育児・介護休業制度 従業員食堂あり 資格手当（当社資格手当基準に基づき支給）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 職場見学可 【ブランド名】 ケイアイティーサービス 【事業内容】 ホテルブライダル飲食専門の人材派遣紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社ケイアイティーサービス 所在地：大阪府大阪市西区西本町1-9-18-5F 【紹介先企業】 会社名：川奈ホテル｜株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 所在地：静岡県伊東市川奈1459

• 学歴不問
• 職場見学可
• 研修あり
• 交通費支給