郷土料理店の料理長候補スタッフ

仕事内容 ＜PR本文＞ １,《完全紹介制の高級和食店》著名人やVIPも訪れる上質な空間で、一流の調理スキルを活かせます！ ２,《月給35万円～＆昇給年2回》半年に1回の評価査定で早期キャリアアップが可能。頑張りをしっかり評価します。 ３,《月9日休みの週休2日制》残業少なめでプライベートも充実。短時間正社員制度もあり柔軟な働き方が叶います。 ４,《麻布十番駅から徒歩3分》駅チカで通勤ラクラク！時差通勤も可能で、無理なく通える好立地です。 ５,《大手ならではの充実した福利厚生》バースデークーポン1万円分や社割、こども手当など、嬉しい待遇が多数！ ＜仕事内容＞ 完全紹介制の土佐料理店『桂浜』にて、 調理および店舗マネジメント業務全般をお任せする「料理長候補」のお仕事です。 ▽詳細▽ ・調理全般（郷の地高知土佐の食材と地酒を中心とした日本料理） ・アラカルトメニューやコース料理の企画、開発 ・発注業務および原価管理 ・スタッフの人材管理、マネジメント業務 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流暢でスムーズな会話が求められます。 ＜お仕事のポイント＞ ◼︎著名人やVIPも訪れる完全紹介制の店舗 高知・土佐の至宝たる食材（山・海・陸）を使い、 全国各地から吟味した旬のものを日本料理として提供しています。 一流の調理スキルが身につくのはもちろん 上質なサービスを提供する中で人脈も広がり将来の大きなキャリアアップに繋がる環境です。 調理経験を活かして、さらなる高みを目指したい方にぴったりです。 ◼︎月9日休み＆ライフスタイルに合わせた働き方 飲食業界でありながら、しっかり休める月9日休みの週休2日制を導入。 残業も月30時間以内と少なめです。 また、ライフスタイルの変化に合わせて8時間勤務が難しいという方のために短時間正社員制度もご用意。 飲食の現場で培った経験を長く活かし続けられるよう会社が柔軟にサポートします。 ◼︎頑張りを正当に評価！年2回の昇給チャンス 半年に1回の評価査定があり、早期でのキャリアアップや昇給が可能です。 年収例として入社2年目・店長（29歳）で494万円、 入社5年目・部門長（32歳）で715万円の実績も！ 数多くの個性溢れるブランドを展開する大手企業だからこそ、 将来的に幅広い選択肢から希望の業態を選び理想のキャリアを実現することができます。 ◼︎「えるぼし」認定企業！大手ならではの圧倒的な福利厚生 従業員の4割が女性で、管理職登用実績も多数。 多様な人材が活躍している証である「えるぼし」認定企業です。 こども手当（1名5,000円）や、毎年もらえる1万円分のバースデークーポン、 自社店舗の飲食代30％オフ、美味しいまかない補助など、充実した待遇をご用意。 350万種のサービスが使える福利厚生倶楽部にも加入しており、仕事以外の時間も豊かに過ごせる環境が整っています。 Hit Role株式会社（Hit Role inc.）が仲介する株式会社DDグループ 焼鶏 しの田の求人の紹介案件です。

求める人材/能力 【応募条件】 ■飲食店での勤務経験が1年以上の方 ■ジャンル不問 ■社員・アルバイト・パート経験不問 ■経験者優遇 ◎学歴不問 ◎正社員デビュー歓迎 ◎第二新卒歓迎 ◎飲食店での勤務経験がある方は優遇 ※ジャンル・経験年数・雇用形態は問いません ＼飲食・接客未経験の方も大歓迎！／ 特別な経験やスキルは必要ありません。 入社後に接客の基本から一つずつ学べるので、 初めて飲食業界に挑戦する方も安心です◎ 【こんな経験がある方は活かせます】 ◎居酒屋・レストラン・カフェなどでの接客経験 ◎ホール・サービススタッフとしての勤務経験 ◎ホテル・ブライダルなどでのサービス経験 ◎販売・アパレルなどでの接客経験 ◎新人スタッフの教育・育成経験 ◎副店長・店長などの店舗運営経験 ■日本語能力試験N1レベルの日本語力をお持ちの方 ■敬語を用いた顧客対応・社内コミュニケーションがスムーズにできる方 ■日本国内で就労可能な在留資格をお持ちの方（当社でのビザ新規支援はございません） ■経験者歓迎 ■フリーター歓迎 ■ブランクOK

月給35万円～42万円 給与 月給350000円〜420000円 【昇給・賞与】 ◎昇給年2回 ◎賞与年2回 ＼頑張りを給与・ポジションにしっかり反映！／ 3ヶ月ごとにキャリア面談を実施し、 日々の頑張りや成長をしっかり評価します。 入社6ヶ月で副店長へ昇格した実績もあり、 年齢や社歴に関係なく、 早期のキャリアアップ＆収入アップを目指せます！ 【年収例】 ・約500万円 店長：入社2年目（29歳） ・715万円 部門長：入社5年目（32歳） 店長になって終わりではなく、 その先のキャリアアップも目指せる環境です！ ※経験・能力・スキルを考慮の上、優遇します ※経験者は前職給与を考慮 ※試用期間3ヶ月あり（給与・待遇の変更なし）

シフト制 勤務時間 10:30～23:30の間でシフト制 ◎実働8時間／休憩1時間 ◎深夜営業なし ◎平均残業時間：月30時間 ◎即日勤務OK 短時間正社員制度あり！ ライフスタイルの変化から8時間勤務が難しい… 飲食の現場で培った経験を運営に還元したい… といった要望にお応えしています。

休日・休暇 ◎週休2日制 土日が定休日の為に休みが安定！ ◎月9日休み／シフト制 ◎有給休暇あり 【各種休暇】 ・弔慰休暇（最大5日） ・結婚休暇（最大7日） ・出産休暇（配偶者） ・産前産後休暇 ・育児休暇（男性の取得実績有り） ・介護休暇 ・子の看護休暇等 ＼飲食業界でも、しっかり休める環境！／ 仕事もプライベートも大切にしながら、 飲食人として成長していける会社です！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【給与・各種手当】 ◎昇給年2回 ◎決算賞与（業績による） ◎交通費全額支給 ◎役職手当 ◎深夜手当 ◎残業手当（超過分） ◎こども手当（子ども1名あたり5千円） ◎結婚・出産祝金 ◎誕生日手当（1万円分のお食事券を毎年配布） ◎お友達紹介制度2万円（社員・アルバイト両方対象） 【待遇・福利厚生】 ◎各種社会保険完備 （雇用・労災・健康・厚生年金） ◎まかない・食事補助あり ・食事補助/店舗でのまかない・食事を一部補助 ・社員割引/自社店舗の飲食代金30％割引 ◎制服貸与 ◎転居を伴う転勤なし ◎健康診断 ◎髪型自由 ◎カムバック制度（アルムナイ採用制度） ◎財形貯蓄制度 ◎全社員総会 ◎福利厚生倶楽部会員証支給（350万種の福利厚生サービス）等 【学び・成長を応援する制度】 ◎社内公募制度（switch!/本社部門への異動も可） ◎新規事業提案制度（Good idea competition） ◎社内報（WITH）発行 ◎各種研修・表彰制度等（調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度） ◎内部通報制度 ◎BCP（安否確認システム導入）

試用期間あり ※試用期間3ヶ月／条件変動なし

雇用形態 正社員