焼肉店の調理スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 【ここがポイント！】 ✅ A5ランク黒毛和牛を一頭買い！高級食材を扱う人気焼肉店 ✅ 「高級×低価格」の独自スタイルで多くのお客様に支持される店舗 ✅ 年2回の振り返り面談あり！努力や成果を昇給・昇格につなげる評価制度 ✅ マンツーマンの育成担当者がサポート！経験が浅い方も安心 ✅ 副店長・店長への早期昇格も可能！年齢や経験に関係なくキャリアアップ 【仕事内容】 A5ランクの黒毛和牛を一頭買いし、厳選した部位をリーズナブルな価格で提供する焼肉店で、調理またはサービス業務をお任せします。 高級食材を扱うため、肉の知識や調理技術、接客スキルを実践的に身につけられる環境です。 店舗の裁量も大きく、メニューやサービス、店舗運営に関するアイデアを積極的に発信できます。 ＜主な業務＞ ・肉のカット、下処理、仕込み ・炭火・鉄板などを使用した調理 ・料理の盛り付け、提供準備 ・食材、在庫、衛生管理 ・お客様のご案内、注文対応、料理提供 ・焼き方のサポート、食材の説明 ・会計、店舗オペレーション ・スタッフの育成、教育 ・新メニューやサービスの提案 ※調理・サービスのいずれかを中心に、経験や適性に応じて業務をお任せします。 【1日の流れ】 ・10:00 出勤・開店準備、仕込み ・11:00 店舗オペレーション・営業準備 ・12:00 営業・調理・接客対応 ・15:00 休憩 ・17:00 ディナー営業・調理・接客 ・22:00 閉店作業・片付け ・23:00 退勤 ※店舗の営業時間・シフトにより勤務時間は異なる場合があります。 【入社後の流れ】 入社後は入社式を実施した後、育成担当者がマンツーマンでサポートします。 まずは店舗のルールや業務の流れを覚えるところからスタート。 経験やスキルに応じて調理・接客業務をお任せし、少しずつ担当できる仕事の幅を広げていきます。 業務に慣れてきた後は、店舗運営やスタッフ育成などにも挑戦可能。 年2回の振り返り面談を通して、日々の取り組みや成果を確認し、昇給・昇格につなげていきます。

求めている人材 【必須条件】 ・飲食業界での勤務経験がある方 ・調理または接客業務に興味がある方 ・基本的なコミュニケーションが取れる方 ・チームで協力して仕事に取り組める方 【歓迎条件】 ・焼肉店での勤務経験がある方 ・精肉店や肉の加工・取り扱い経験がある方 ・レストランなどでの調理経験がある方 ・ホール・接客経験がある方 ・飲食店でのマネジメント経験がある方 ・調理師免許、ソムリエ資格などをお持ちの方 【求める人物像】 ・高級食材を扱う環境で調理や接客の技術を磨きたい方 ・飲食の仕事を通じて成長したい方 ・自分のアイデアを店舗づくりに活かしたい方 ・周囲と協力しながら仕事を進められる方 ・努力や成果を正当に評価される環境で働きたい方 ・将来的に副店長・店長などを目指したい方 ・お客様に喜ばれる料理やサービスを提供したい方

年俸400万円～800万円 給与詳細 基本給：年俸 400万円 〜 800万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 年収：400万円～800万円 ・月給42万円～（料理長候補） ・経験・能力・前職給与などを考慮し決定 ・昇給年2回（3月・9月） ・業績連動型賞与年4回 ※年収は勤務実績や役職、経験などにより変動します。 ※詳細な給与条件は選考時にご案内します。 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ・1年目／年収400万円～ ・3年目／年収500万円～ ・5年目／年収600万円～ ※経験・役職・実績などにより変動します

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 10:00～23:00の間でシフト制 ※実働時間・休憩時間は配属店舗・シフトにより異なります。 ※22:00以降は深夜勤務手当を別途支給します。

休日休暇 ・月7～8日休み ・シフト制 ・有給休暇 ・年間休日110日 ・育児休業制度・介護休業制度あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・交通費支給 ・制服貸与 ・まかないあり ・従業員割引制度（全ブランド20％OFF） ・健康診断年2回 ・副業OK ・社員紹介制度 ・社内研修・勉強会 ・LINE WORKS導入 ・社内表彰制度 ・産休・育休取得実績あり ・選べる働き方制度（時短・休日数調整など） ・研修受講支援制度

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 研修あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 面接1回
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし