株式会社そら レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】月給30万～45万円☆3カ月に1回、昇給・昇格のチャンスあり☆毎月業績に応じてインセンティブあり（3万～15万円）！月9日休み☆年間休日112日！ 株式会社そら｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 東京都渋谷区恵比寿1-6-3ゼネラル恵比寿イスト1F 正社員 業務内容 お客様に【正統派江戸前握り鮨】×【個性派鮨職人】×【上質空間】を体験いただく「鮨よしかわ 恵比寿」で、調理業務全般をお任せします。 関東での飲食事業を中心に、複数事業で80店舗以上を展開する当社。「『ありがとう・ごめんなさい思いやりを発信します！』『仲間の一生懸命を応援します！』といった、「思考」「判断」「行動」「成果」の行動指針のもと、仲間同士お互いを尊重し、創造性に富んだ価値を発揮できる組織づくりをしています。 【寿司職人の仕事内容】 世界からも注目される寿司。お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。 【具体的には…】 ・店舗全体の清掃、衛生管理 ・仕入れ。市場に出向くことも ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り。接客しながら握れるようになれば一人前です ・一品料理などの調理。幅広いスキルが身に付きます ・在庫管理、食材発注 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ステップアップや独り立ちもめざせます。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社そら｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食事業 スポーツストレッチ事業 コンサルティング事業 カーセールス事業 シェアハウス事業 顔トレーニング事業 フィットネス事業 マーケティング事業

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ・調理スキルを高めたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方

〒東京都渋谷区恵比寿1-6-3ゼネラル恵比寿イスト1F 株式会社そら 就業場所 東京都渋谷区恵比寿1-6-3ゼネラル恵比寿イスト1F 勤務先名 株式会社そら

月給30万円～45万円 給与 月給：300,000円 〜 450,000円 固定残業：なし ＋業績に応じてインセンティブあり（3万～15万円／月） ◎3カ月に1回、昇給・昇格のチャンスあり！ ※みなし残業44時間81,800円～を含む。超過分は追加支給。 【試用期間】 3か月（期間中の待遇の変動なし） 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 10:00:00〜01:00:00

休日 シフト制／月8日以上 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 月9日以上 有給休暇 慶弔休暇 ★年間休日112日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費全額支給 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL https://www.sola-japan.co.jp/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912