統括料理長　和食

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅年収715万〜770万円 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅年間休日105日 【✨具体的な仕事内容】 ※リゾートホテルの統括料理長の募集となります。 全国に20か所以上あるリゾートホテルの企業です。 ＜仕事内容＞ 今後のホテル開業・既存ホテルの品質改善・料理長の育成・料理長業務など 統括としてホテルの和食部門を取りまとめていただきます。 ・役割分担やオペレーションの構築 ・調理部門のスタッフの統括 ・メニューの考案 ・部門内の人事など ＜全国出張・転勤が可能な方＞ ○単身赴任可です ○社員寮、住宅手当があります ○札幌・千葉・東京・岐阜・三重・大阪・福岡・鹿児島・佐世保など出張・転勤がございます 年俸につきましては、経験・実績基づき考慮致します 詳細はお問い合わせください 【勤務地】 北海道函館市

求めている人材 ＜必須＞ ホテルや旅館での和食料理長経験 会席献立作成経験 ホテル新規開業、ホテルの経営改善などに携わったことのある方 原価・労務管理・調理部門の経営管理ができる方 ◎伊勢・志摩リゾートホテルの和食料理長も同時募集しております

年俸715万円～770万円 給与詳細 基本給：年俸 715万円 〜 770万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【年収】715万〜770万円 【手当】通勤手当・住宅手当 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間）

休日休暇 ＜休日＞ ・年間休日105日 ・リフレッシュ休暇 10日間（社内規定による） ・年次有給休暇、慶弔休暇、出産、育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ※能力と経験により応相談いたします ＜福利厚生＞ ・交通費支給（月額3万円まで） ・各種社会保険完備 ・定期健康診断 ・懇親会（不定期） ・グループホテル割引利用制度 ・社員寮又は住宅手当あり

試用期間なし

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：北海道 函館市 ホテル 所在地：北海道函館市杉並町

• 固定給25万円以上