炭火和食居酒屋のキッチンスタッフ

お仕事内容 ／ 瀬戸内食材 × 専門技術 × 安定待遇 ＼ 未経験から一人前の和食調理人へ 確かな技術と安定した環境で成長 ・・・・・・・・・・・・・・・・ 【求人アピールポイント】 ✅ 年3回の賞与支給で成果を還元 ✅ 完全週休二日制で長く働ける ✅ 売上達成インセンティブあり ✅ 決算賞与で頑張りを正当に評価 ✅ 瀬戸内の旬食材を扱う繁盛店 ✅ 専門的な和食調理技術を習得 ✅ メニュー開発に携われる環境 ・・・・・・・・・・・・・・・・ 【プロの技術を身につけたい方へ】 旬の食材や活魚を扱う繁盛店で 調理技術を磨きませんか。 メニュー開発や店舗運営にも挑戦し プロとしてキャリアを広げよう。 【安定した環境で長く働きたい方へ】 完全週休二日制でプライベートも 大切にしながら働けます。 年3回の賞与やインセンティブで 頑張りが正当に評価される職場です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【仕事内容】 和食居酒屋のキッチンスタッフとして 以下の業務を担当します。 1. 食材の仕込みと調理 地魚や旬の食材を扱い 調理の基礎を学びます。 2. 盛り付けと厨房業務 丁寧な盛り付けで料理を仕上げ 活気ある厨房を支えます。 3. メニュー開発と考案 季節の食材を活かした料理を考案し 店舗づくりに貢献します。 ※未経験の方も基本的な業務から 段階的にスキルアップできます。 変更の範囲：会社の定める業務全般 就業場所の変更の範囲：なし

応募資格 ⭐未経験からプロの調理人へ。確かな技術とキャリアを築く環境です。 【応募条件】 ✅ 18歳～44歳の方 （長期勤務によるキャリア形成のため） ✅ 高校卒業以上 ✅ フリーター歓迎 - 【こんな方を歓迎します】 ・未経験から調理の基礎を学びたい方 ・和食の専門技術を磨きたい経験者 ・メニュー開発に挑戦したい方 ・店舗運営に興味がある方 - 【教育・研修体制】 ・未経験者には基礎から丁寧に指導 ・経験者は培った技術をさらに高められる環境 - 【キャリアプラン】 ・メニュー開発や店舗づくりへの参画 ・料理長や店長へのキャリアアップが可能 - 【働く環境】 ・瀬戸内の旬食材を扱う人気繁盛店 ・髪型自由 未経験者歓迎/フリーター歓迎/高校卒業以上/髪型自由

月給27万5000円以上 給与 月給275,000円～ 【給与】 ・月給275,000円〜 ・昇給あり ・残業手当あり ・深夜手当あり - 【賞与・インセンティブ】 ・賞与年3回（前年度実績） ・賞与金額：120,000円〜200,000円（前年度実績） ・売上達成インセンティブ年2回支給 ・決算賞与あり - 【その他】 ・試用期間3カ月（給与・シフトは通常期間と同条件） ・支払い方法：月1回（20日締め、月末払い） - ◆支払い方法：月1回 20日締め、月末払い ◆交通費:支給なし ◆支払い方法： 月1回 ◆交通費： 支給なし

固定時間制 シフト・勤務時間 週5日以上、1日8時間以上 昼～夕/夕～夜/夜勤 【勤務時間】 ・15：00～24：00 ・1日実働8時間 ・休憩60分 - 【残業と手当について】 ・残業手当あり ・深夜手当あり ・頑張りは給与で還元 - 【働き方の特徴】 ・固定シフト制 ・週5日以上の勤務 ・安定したリズムで調理技術を習得可能 ※配属店舗により多少変動あり - 【休日・休暇】 ⭐プライベートと両立し 長く働ける環境です ▶定休日 ・完全週休二日制 - ▶休暇制度 ・年次有給休暇 （入社半年経過後10日付与） - ▶休日数 ・年間休日106日 - ▶働き方のポイント ・完全週休二日制のため 予定が立てやすい環境 ・オンオフの切り替えを 大切にできる職場です

勤務できる曜日 月/火/水/木/金/土/日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 社保完備/制服貸与/まかない（食事）あり/駅から5分以内/昇給あり

試用期間あり ◆試用期間3か月

求人詳細 炭火和食居酒屋のキッチンスタッフ(正社員)／経験・スキル不問！週休2日制・賞与年3回あり！未経験から一人前の調理人を目指せます。 【給与】 月給275,000円～ 【シフト】 週5日以上、1日8時間以上 【勤務地】 松山市 【最寄り駅】 大街道駅 ＼包丁を握ったことがある程度でも大丈夫！／ 経験や資格は一切問いません。 まずは仕込みや盛り付けなど、 簡単な作業からスタートできるのでご安心ください！ 活魚や旬の食材を扱う人気繁盛店で、一から調理技術を学びませんか？ 「料理が好き」を仕事にしませんか？ まずは仕込みや盛り付けなど、簡単な業務からスタート。 先輩スタッフが丁寧にサポートします！ ◆完全週休2日制！ 土日祝の希望休も相談OK。有給休暇の取得も積極的に推進！ プライベートの時間を大切にしながら働けます◎ 「手に職をつけたい」「料理の技術を身につけたい」 そんな方をお待ちしています！ ＜経験よりも人柄を重視した採用です！＞ 《注目ポイント》 ◆株式会社遊旬について 株式会社遊旬は、広島・愛媛で和食居酒屋を展開し、 瀬戸内の旬食材や活魚を活かした料理と、心のこもったおもてなしを大切にしている会社です。 料理人として技術を磨けるだけでなく、メニュー開発や店舗づくりにも携われるため、 自分のアイデアを形にできる環境があります。 経験者はこれまで培った技術をさらに高め、未経験者も基礎から丁寧に学べる教育体制を整えています。 また、完全週休2日制や希望休制度、年2回の売上達成インセンティブ、決算賞与など、 長く安心して働ける環境づくりにも注力。一人ひとりの頑張りを正当に評価し、 料理長や店長などへのキャリアアップも目指せる職場です。 試用期間詳細 ◆試用期間3か月 ※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。 勤務期間 長期（3ヶ月以上） 勤務形態 固定時間制 社会保険 健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険 待遇・福利厚生(備考) - 【給与・報酬のサポート】 - ✅安定した収入基盤 ・月給275,000円〜 ・昇給あり ・残業手当あり ・深夜手当あり ✅頑張りを還元する報酬 ⭐賞与年3回（前年度実績） ⭐決算賞与あり ⭐売上達成インセンティブ （年2回支給） - 【成長・キャリア支援】 - ✅技術習得の環境 ・専任料理人による直接指導 ・地魚・活魚の調理技術習得 ・メニュー開発への参画機会 ✅キャリアアップ制度 ・正当な評価による昇進 ・料理長・店長への登用 - 【安心の保険・健康面】 - ✅社会保険完備 ・雇用・労災・健康・厚生 ✅休暇・健康サポート ・完全週休二日制 ・年次有給休暇 ・定期健康診断 - 【働きやすい環境・設備】 - ✅充実の職場環境 ・制服貸与 ・まかない（食事）あり ・屋内禁煙 応募後のプロセス エントリー確認後、弊社よりご連絡いたします。 応募先電話番号 089-934-7170

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 未経験者歓迎
• 夜間
• 夕方
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 深夜
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由