株式会社利久 その他の飲食 フード関連職

調理の先にある「開発」へ。月給33万円〜。利久の店舗でキッチン業務を通じ、新メニューを立案・形にする。マニュアルなしの自由度と月8〜9日休みの好環境でご活躍を。 株式会社利久｜その他の飲食・フード関連職 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7コレットマーレ6階 正社員 業務内容 ＼創業約40年！現在全国で90店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業／ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子など展開する『株式会社利久』。 2020年には味噌ラーメン専門店、2021年12月にはベーカリーカフェ、2023年にはラーメンも主力とする新業態の利久食堂をオープンするなど、時代のニーズにあわせて進化を続ける企業です。 今回、当社が運営している『牛たん炭焼 利久』などの利久ブランド各店で勤務いただき、キッチンで新メニュー等の開発をメインとした調理業務に携わっていただける方を募集します！ 牛たん焼きを提供している店舗には、「焼き手」と呼ばれるスタッフがいます。 焼き目の付け方や見せ方、また、旨味を閉じ込める方法や、香ばしい香りの付け方など、牛たんの焼き作業はかなり奥が深いです。 素材の良さというのもありますが、まさにその知識や技術といったところは、手作業による牛たんのスライス・味付け・焼きにこだわった当社ならでは。全国で同じ味、同じ品質のおいしい牛たんを提供するために、すべて直営店で運営しています。 「焼き手」をふくめ、店舗では上下左右に関わらずなんでも話しができるスタッフたちがイキイキ活躍していますので、意見を参考にしたり、協力をしながら、調理や商品の開発に取り組んでいってください。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社利久｜その他の飲食・フード関連職 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店経営

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ◎企業の方針や地元を大切にする姿勢に共感いただける方 ◎培った経験を活かし、安定企業でチャレンジしたい方 ◎確固たるブランド力を持つ企業で活躍したい方 ◎腰を落ち着けて働ける環境をお探しの方 ◎プライベートとのメリハリを大切にしたい方 ◎きっちりとしたマニュアルよりも、柔軟性のある働き方をしたい方 ◎安定勤務・キャリアアップなど、働き方の希望を叶えたい方

〒231-0062神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7コレットマーレ6階 株式会社利久 就業場所 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7コレットマーレ6階 勤務先名 株式会社利久

月給33万円～45万円 給与 月給：330,000円 〜 450,000円 固定残業：なし ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎一律役職手当が給与に含まれます ＜年収例＞ マネージャー／年収600万円～700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します） 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 10:00:00〜23:00:00

休日 有給休暇 週休2日制 【備考】 週休2日制（月8～9日休み／シフト制） ※連休取得も可能 結婚休暇 育児休暇 出産休暇 介護休暇 産休・育休制度（男性の取得実績あり）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 住宅手当 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 役職手当 昇給 残業手当 賞与 食事補助 【備考】 昇給 賞与 交通費支給 役職手当 残業手当 住宅手当 食事補助 地域手当 その他手当あり 慶弔見舞金 退職金制度 ※昇給年1回 ※賞与年2回 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL http://www.rikyu-gyutan.co.jp/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912