新店THE CITY BAKERYの調理・キッチンSTAFF

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ＼ 急募！！！！！！！！！！ ／ ┏━━━━━━━━━━━━━━━━┓ Gransta Tokyo 2026.9.16WED OPEN ┗━━━━━━━━━━━━━━━━┛ THE CITY BAKERY ＋ Bar & Grill グランスタ東京 丸の内改札内にグランドオープン ◆ thecitybakery.jp/news/granstatokyo ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 「キッチン業務の経験者」 を 追加募集します。 …ジャンル、年数も問いません。 （例えば、学生時代に厨房でバイト してた…という、調理・調理補助 経験でも前向きなキモチ最優先で 歓迎＆応援します！） これまでの調理経験を活かし、 話題の実力派ブランドの 新たな顔となるキッチンを 仲間と一緒に創りませんか？？ ╰━━━Ｖ━━━━━━━━━━━━━╯ 採用担当者 より ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨おススメPOINT✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ❏ 月給 28万円～40万円 ❏ NY発人気ブランドで腕を振るえる ❏ 東京駅直結で通勤ラクラク ❏ 年間休日112日 ＜月9休／シフト制＞ ❏ 充実の研修制度＆福利厚生 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「 N.Y. 」 発、 そして 「 東京駅 」改札内―。 ◆ NY発「THE CITY BAKERY」に、 本格的なお食事・お酒を楽しめる Bar & Grillを併設した注目の新店舗。 いよいよ開業します(^^) 定番商品＋テイクアウトにも最適な パンやペイストリー、 ＜グランスタ東京限定＞の 豊富なサンドイッチ類。 そして、午後17時からは アルコールとともにタパスやバーガー、 パスタメニューをご提供。 おひとりさまもグループも、 選びやすい料理をラインナップします。 カフェ・居酒屋・ホテル等、 …これまでの業態は問いません。 特別な場所・スタイルだからこそ 磨かれるスキル・経験があります。 その「調理経験」を ぜひ新しい環境で―。 ■ お任せする業務内容 ――――――――――――― 既製品に頼らず、素材の味を活かした 本格的な調理を担当していただきます。 ・旬の食材を使った仕込み ・調理、美しく魅せる盛り付け ・パンに合わせた料理の調理・提供 ・クオリティ管理 ・食材の仕入れ・発注・原価管理 ・衛生管理 ・他 最初は当店のやり方を ひとつずつ確認しながら 進めるのでご安心を。 「こう工夫したら、作業が もっとスムーズかも。。」 といった意見は大歓迎。 決められた作業ではなく、 「調理人」としての経験や アイデアを存分に発揮できる 環境と社風があります。 ◆ ／／ 新店立ち上げ ＆ 早期ステップアップ ＼＼ 一から厨房やチーム、 そしてお店、ブランドをつくる 面白さを実感できる機会です。 評価制度も明確ですので 早期昇格も目指せますよ！ お問合せ・ご質問も お気軽にどうぞ (^^)

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ レストラン・カフェ等での 調理実務経験がある方 ＜年数不問＞ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 飲食・カフェ・ベーカリー経験者優遇 ＜こんな方も歓迎します＞ ◆スーシェフ・シェフ経験、 新店立ち上げ経験がある方 ◆素材にこだわった調理を深めたい方 ◆チームでコミュニケーションを 取りながら働ける方 ◆後輩やアルバイトの指導・育成経験 ◆シフト作成、売上・在庫管理、 発注などの業務経験 「パンやカフェが好き」な 気持ちを大切にできる方や、 チームで協力して働くことが 好きな方に向いています。

月給28万円～40万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万4380円 〜 34万8120円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万5620円 〜 5万1880円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・スキル・資格などを考慮し優遇 ✅ 昇給随時 ✅ 賞与有 └2年目より査定対象／業績連動 ✅ 交通費支給／規定 └1日1000円｜上限月20000円 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 ＜シフト制＞ 11:00～23:00 内で 実働8時間・休憩1時間 ※店舗状況により残業の可能性あり ※オープン前の為、営業時間の 兼ね合いで変更の可能性あり ※シフトサイクル：2週間

休日休暇 ✨年間休日112日 ✨月9日（シフト制） ＊有給休暇制度 ＊リフレッシュ休暇制度 （年4日支給） ＊産前産後休暇・育児休暇 （男女ともに取得実績あり） ＊慶弔休暇・特別休暇 （社内規定あり）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 昇給随時 賞与年2回 （2年目より査定対象｜業績連動） 交通費支給／規定 家族・扶養手当 └入社後出産の子一人につき月1万円 超過残業代別途支給 結婚祝い金 出産祝い金 ヘルプ手当 大入り手当 店舗異動に伴ったサポート制度あり 社員割引あり （自社商品10%、レストラン30%OFF） 食事会制度あり（会社負担） ◆研修制度充実◆ スタッフ一人ひとりの 「成長したい」という想いを サポートしています。 ＜研修例＞ ・バリスタ研修 ・パン勉強会 ・包丁講習 ・蕎麦打ち講習 ・日本酒マネージャー／ ワインマネージャー養成講座 ・日本酒酒蔵見学 ・海外研修 etc.

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 早朝
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 午前
• 経験者歓迎
• 夜間
• 駅ナカ
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由