「SULK GREEN CAFE」カフェ/グリーン/家具複合店の店舗運営・スタッフ管理【正社員】

仕事内容: 家具ブランド「SULK Steelwood Furniture」が運営する実店舗「SULK GREEN CAFE SAKAI」にて、**カフェ部門を中心とした店舗全体の運営・マネジメント（店長候補）**をお任せします。 当店は、カフェ・植物・家具が一体となった複合店舗です。そのため本ポジションではカフェ運営を主軸としながら、グリーンや家具を含めた店舗全体を理解し、横断的に関わっていただくことを前提としています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 【1】Cafe部門（★主担当/店長候補としての中核業務） * アルバイトスタッフの採用・育成・マネジメント * シフト作成、接客・オペレーション管理 * 売上・在庫管理、発注、原価管理 * 顧客満足度向上に向けた施策を立案・実行 * SNS等を活用した販促、情報発信の補助 * 季節メニューやキャンペーンの企画提案 【2】植物部門（観葉植物・生花・ドライフラワー等） * 植物の発注・納品管理、在庫把握 * 専門スタッフと連携した売場運営のサポート * 植物の状態や特性を理解した上での接客補助 * 請求書処理などの事務的バックアップ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※水やり等の専門的な管理は専任スタッフが行います 【3】家具部門（2Fショールーム） * 自社製家具の案内・販売サポート * レイアウト変更やディスプレイ調整 * 専門的な見積り・問い合わせは本社と連携して対応 カフェを中心とした統括管理となりますが、全てを1人で担うわけではありません。 各部門のアルバイトスタッフ、植物の専門スタッフ、本社スタッフと連携しながら、 複合店舗ならではの運営・チームづくりを担っていただきます。

求める人材: ◇ 飲食業界、またはインテリア・グリーン関連業界で、店長・リーダー・その他役職などのマネジメント経験がある方歓迎 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ◇ カフェ運営・飲食店での実務経験があり、店舗づくり全体に主体的に関わりたい方 ◇ 観葉植物やグリーンに興味・関心があり、植物を含めた空間づくりや店舗運営に携わりたい方 （園芸店・花屋・グリーンショップ等での経験がある方は尚歓迎） ◇ 家具・インテリアが好き、または空間・ディスプレイ・暮らしの提案に関心のある方 （インテリア関連の実務経験がある方は優遇） ◇ 業界を問わず、スタッフ育成・チームマネジメントの経験がある方歓迎 ◇ 売上や利益を意識しながら、 より良い店舗運営を考え行動できる方 ◇ 土日祝の勤務が可能な方 ◇ 料理やカフェメニューづくりに興味がある方 ◇ SNSや情報発信に抵抗がなく、 店舗の魅力を伝えることに前向きな方

大阪府堺市東区西野215-1SULKGREENCAFESAKAI 株式会社Iroteque 勤務地: * 職場敷地内は完全禁煙 【交通手段】 アクセス: 大阪府堺市東区 国道310号線 利晶学園大阪立命館中学校高等学校向かい

月給25万円～35万円

固定時間制 勤務時間・曜日: 1日あたりの実働時間：8時間 月平均20日勤務

休暇・休日: ◇年間休日数１２0日 ◇ 年末年始休暇 ◇ 夏季休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◇ 雇用保険※ ◇ 健康保険※ ◇ 厚生年金※ ◇ 労災保険※ ◇ 昇給あり ◇ 交通費規定内支給あり ◇ 商品の従業員割引制度あり ※勤務時間による

試用期間あり 試用期間：2か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥240,000 〜 ￥280,000

その他: 応募の際は履歴書と職務経歴書の提出をお願い致します。 1次審査として書類審査を行います。 審査を通過された方は2次審査として面接の場を設けさせていただきます。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間 職歴: * 飲食店または小売業店の店長含めた役職: 1年 (必須) * 飲食店経営または業務: 1年 (望ましい) * インテリア店経営または業務: 1年 (望ましい) * 観葉植物・生花・ドライフラワーなど、 グリーンに関わるお仕事や業務: 1年 (望ましい)

• 交通費支給