料理長候補

仕事内容 ゜+.―誰かの大切な日を、食事で彩る ブライダル大手の料理長候補゜+.― 料理人・パティシエを大切にする環境で、 あなたとお客様の人生を輝かせませんか。 ╭━━━━━━━━━━━━━━╮ 東証プライム上場大手の安定基盤 AOKIグループのアニヴェルセル ╰━━━━━━━━━━━━━━╯ ⏩完全週休2日制（週末の希望休も相談OK） ⏩2026年3月からは年間休日120日に ⏩有休の消化も好調な現場です ╭━━━━━━━━━━━━━━╮ 働きやすさだけが魅力じゃない あなたのキャリアを飛躍させる ╰━━━━━━━━━━━━━━╯ ⏩ウェディング・パーティーだけでなく 併設のカフェなど活躍の場は多彩 ⏩メニューの提案・考案 する機会多 ⏩技術コンクール、研修などもあり あなたの磨いてきた経験を 今ここでさらなる高みに。 ぜひ私達にお力をお貸しください。 ┏━━━━━【業務内容】━━━━━━■ 結婚式場での調理全般をお願いします。 記念日をお祝いすることが多いので 土日祝 ：調理・提供 月～金曜：仕込み というのが主なリズムです。 【業務例】 ◆結婚式、ご家族の記念日、クリスマスなど お祝いの料理の提供 ◆コースメニューの提案 ◆会場でのお客様への料理の説明 ◆お客様へ、直接切り分けて盛り付け ※ポジションをローテーションするので 調理だけでなくお客様と関われます。 最高の料理を提供するための技術磨きを、 全力で応援する環境が整っています！ ■━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

求めている人材 【応募条件 ※以下いずれも必須】 ・調理経験10年以上 ・フランス、イタリアコース料理経験者 ・結婚式場での調理経験者 長年培ってきたご経験を活かし、 アニヴェルセルで人生で一度の料理を 作っていただけませんか？ 大手ならではの安定基盤で、 あなたの「働きやすさ」「キャリア」を 叶えられるフィールドが整っています✨ ▼ こんな方がご活躍可能です ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ ✼ミドル・中高年の経験者の方 ✼現場を離れていたブランクのある方 ✼ハローワークで求職中の方 ✼ルーティンワークが苦でない方 ▼ 以下のようなご経験が活かせます ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ ✼ホテル・レストラン・婚礼・宴会 ウェディング・披露宴のコース料理 ✼オープンキッチン／ゲスト対応 ✼メニュー開発・季節ごとのコース提案 ✼副料理長・料理長補佐 など

職場環境 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

331-0046埼玉県さいたま市西区宮前町1330 アニヴェルセル 大宮 【交通手段】 交通・アクセス 大宮駅より無料シャトルバスで15分

月給34万7500円～45万5000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 30万2500円 〜 37万5000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万5000円 〜 8万円（固定残業時間：1ヶ月あたり18時間 〜 29時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給 34万7500円～45万5000円 ※固定残業18時間～29時間を含む ※超過分は別途支給いたします

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 8:00〜22:00（実働8h・休憩1h） シフト制です ※平日は仕込みを中心のため、定時での勤務が中心です 9:30～18:30（実働8h・休憩1h） 【働き方について】 ▶休みはどうなの？週末はやっぱり休めないの？ 休日は月8休み〜10日休み。基本的には火曜・水曜が定休の完全週休2日制です。 結婚式は土日が中心ですが、事前の相談で週末のお休みも取れます。

休日休暇 月8日休み～月10日休み ※年間休日110日⇒2026年3月より年間休日120日となります 慶弔休暇 夏季休暇（5日前後） 年末年始休暇（5日前後） 育児休暇制度・介護休暇制度（取得・復帰の実績多数） 有給休暇（消化率も高くプライベート充実）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 各種社会保険完備 通勤手当（交通費支給） 賞与年2回 給与改定年1回 業務手当 役職手当 時間外手当 食事補助 制服貸与 寮制度あり※通勤片道1時間半以上の場合 退職金制度あり 定期健康診断 各種研修あり（衛生講習など） 各種表彰制度（インセンティブ） 社員持株会 AOKIグループ社員共済会 （結婚・出産・入学等、各種お祝い金あり） AOKIグループ会社を含む社員割引制度 （AOKI・快活CLUB・コートダジュール（カラオケ等）・FiT24など） ほか

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 管理職・マネジメント経験歓迎
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