介護施設の給食調理師

仕事内容 有料老人ホームにおける給食調理および厨房管理業務全般 【主な業務内容】 1. 厨房管理・マネジメント業務 ・備品管理・在庫管理 ・衛生管理体制の構築および徹底 ・その他、シフト作成など付随する管理業務 2. 調理指導・人材育成 ・新人スタッフやパートスタッフ、チームスタッフへの調理技術の指導、教育 ・安全衛生教育、品質管理指導 ・調理チームの円滑な運営とモチベーション維持 3. 調理業務(現場実務) ・有料老人ホーム入居者様への食事(給食・お弁当)の調理全般 ・食事の下膳、食器の洗浄作業、厨房内の清掃・整備 ※応募者のスキルに応じ、入社後早期にリーダー職登用あり ▼《必要な経験・資格》 ・調理師または栄養士/管理栄養士お持ちの方 ・集団調理経験(5年以上目安)と、調理部門におけるマネジメント経験または指導者経験 ・普通自動車運転免許(AT限定可)

経験・資格 ▼《必要な経験・資格》 ・調理師または栄養士/管理栄養士お持ちの方 ・集団調理の経験(３年以上)、集団調理の経験 または、スタッフへの指導・育成経験、食品衛生管理の実務経験 ・普通自動車運転免許(AT限定可) あれば尚可： 栄養管理業務の知識、食品衛生責任者 ■ブランクある方も歓迎 ◎年齢は関係ありません！！ 幅広い方・多くの方との出会いを 大切にしております！ まずはお気軽にご応募ください♪

職場環境 【受動喫煙対応】 屋内原則禁煙(喫煙所あり)

長野県小諸市御影新田字池ノ上2090-1 株式会社コトブキ 勤務地 長野県小諸市御影新田字池ノ上2090-1 ことぶきの家 小諸内 フードサービス事業部 【交通手段】 勤務地・最寄駅 しなの鉄道 平原駅 徒歩20分 佐久インターから車で約10分

月給24万円～29万円 給与 【給与】 月給 240,000円～290,000円 基本給 240,000円～280,000円 資格手当 10,000円 ◎賞与年2回 【交通費】 上限：20,000円支給

変形労働時間制 勤務時間・期間 【勤務時間】 朝勤 昼勤 （１）5時00分〜14時00分 （２）6時00分〜15時00分 （３）10時30分〜19時30分 上記勤務シフトになります。 ＊各実働8時間/休憩60分 ＊時間外月平均10時間程度 月平均労働日数：21.5日 【勤務期間】 長期 【契約期間】 契約期間：期間の定めなし

休日・休暇 シフト制 【週休2日制】 業務により変動あり 詳しくはご相談ください！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生・加入保険 【待遇・福利厚生】 ■資格手当あり ■社会保険完備 ■有給休暇あり(入社6ヶ月後に10日付与) ■退職金制度あり ■マイカー通勤OK ■通勤手当あり ■制服貸与あり ■屋内原則禁煙(喫煙所あり) 【加入保険】 社会保険完備

試用期間なし

募集求人 【経験や資格を活かせます！】週休2日★職場見学あり★年齢不問！資格手当・退職金あり◎ 職種 介護施設の給食調理師 雇用形態 正社員 募集情報 【調理経験や資格が活きるお仕事】料理好き・得意な方大歓迎！子育てが落ち着いた主婦(主夫)さんにオススメ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 株式会社コトブキは... 介護福祉事業をメインに 様々な事業を展開する会社です。 ■フード事業部で増員募集■ 業務好調につき、事業の中心を支える管理者候補を募集！ 業界・職種未経験の方も歓迎します◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ●未経験・ブランクがある方も歓迎！ 調理の業務の経験年数は問いません◎ ・ブランクはあるが、かつて飲食店の調理を行っていた ・飲食店や調理の経験を活かして、正社員/管理職で安定キャリアをスタートしたい という方もOK！ 経験を活かして、管理職についてみませんか？ 調理師免許・栄養士資格をお持ちの方も大歓迎！ ●安心の福利厚生など♪ ・週休2日制 ・役職手当あり ・マイカー通勤OK ●株式会社コトブキは、 アットホームな介護施設を複数展開◎ 皆が楽しさを共有し、利用者様に寄り添った家庭的な施設です！ 食堂からは雄大な浅間山を望み、四季の移り変わりを感じることができます！ 私達と一緒に働いてみませんか♪ ●職場見学制度あり♪ 「いきなり働くのは不安...」 「職場の雰囲気を知りたい！」 そんな思いの方に職場見学を行っております！ まずは気軽に見学から始めてみませんか♪ その他 【事業内容】 『介護 事業所一覧】 ことぶきの家 小諸 ことぶきの家 南館 ことぶきの家 御影 事業所番号：2070800673 ことぶきの家 若穂 事業所番号：2090100104 【代表者名】 持田 勉 【従業員数】 法人全体254名 令和 1年6月末現在 【資本金】 10,000,000円 関連ワード：ハローワークで仕事探し中の方へもおすすめ

• 主婦・主夫歓迎
• 月平均残業時間20時間以内
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 賞与あり
• ブランクOK