フレンチレストラン パティシエ

仕事内容 群馬県高崎市にあるフレンチレストラン「ボンクラージュ」でのパティシエ募集です。 記念日や特別な日のご利用が多く、コース料理のデザートやアニバーサリーデザートの製作を行っていただきます。 レストラン営業を主体としながら、ウェディングパーティーや貸切パーティーのデザートも手掛けており、パティシエとして幅広い経験を積める環境です。 【主な業務内容】 ・コースデザートの製作 ・アニバーサリープレートの作成 ・ウェディングデザート対応 ・仕込み、盛り付け ・食材管理、発注業務 ・メニュー開発補助 経験に応じてポジションをお任せします。 将来的にデザートメニューの開発にも携わっていただきます。 レストランならではのアシェットデセールを学べる環境です。

求めている人材 パティシエまたは製菓の経験がある方を歓迎します。 レストランデザートやアシェットデセールに興味がある方、 料理と合わせたデザートづくりに興味がある方を歓迎します。 経験年数よりも、デザートづくりに真剣に向き合える方、 チームで仕事ができる方を大切にしています。

370-0841群馬県高崎市栄町27-2 Bon Courage 【交通手段】 交通・アクセス 高崎駅から徒歩7分

月給27万円～32万円 給与詳細 基本給：月給 27万円 〜 32万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 給与は経験・能力・前職給与を考慮の上決定します。 試用期間3ヶ月（給与・待遇は同条件） ※固定残業代40時間分（60,000円～）を含みます 昇給あり（能力・実績による） 賞与あり（業績による） 【給与例】 給与例 パティシエ経験3年：月給28万円～ パティシエ経験5年：月給30万円～ パティシエ経験8年：月給33万円～ ※経験・能力・前職給与を考慮の上決定します

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 〜 10時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 勤務時間はランチ・ディナー営業に合わせたシフト制となります。 例） 10:00〜22:00の間でシフト制（実働8時間） ※店舗の営業状況により多少前後する場合があります

休日休暇 完全週休2日制（シフト制）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給年1回 賞与年2回（業績による） 交通費支給（社内規定） 役職手当 家族手当 まかないあり 制服貸与 駐車場完備

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間3ヶ月（給与・待遇・勤務条件は本採用時と同条件）

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 第二新卒歓迎
• ひげOK