和食調理師　二番手　屋久島　寮あり　全40室

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅年収330万〜462万円 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅賞与あり 【✨具体的な仕事内容】 ※注意 こちらは鹿児島県熊毛郡の求人になります！ ●屋久島の魅力！ ・豊かな自然 標高差による多様な生態系が評価され、1993年に日本初のユネスコ世界自然遺産に登録されています！ 屋久杉をはじめとする巨木の原生林が広がっています！ ・多様な動植物 普段目にすることのできない珍しい動植物が数多く生息しています！ ・神秘的な縄文杉 日本に自生するスギの中で最大の幹周りを誇り、根が深く、隆々と盛り上がる幹や、背が低い太い樹形が特徴です！ ・海と山の景色 海と山を同時に望む贅沢な景色が楽しめます！ 九州最高峰の宮之浦岳（1,936ｍ）を筆頭に、標高1,000mを超える山々があります！ ●施設の紹介 ・屋久島の大自然の中に3000坪を超える広大な敷地を誇り、天然温泉が魅力的なリゾートホテル。 全40室。スタンダードな和室、洋室をはじめ、個性的な外観の「スローハウス」、客室内に温泉を備えた特別室など、バリエーション豊かなお部屋をご用意しております。 温泉は内風呂のほか露天風呂、露天檜風呂、ドライサウナがあります。 〈周辺案内〉 ・縄文杉 縄文時代からの生きた化石であるということから、この名がついたと言われる、最大級の屋久杉。 ・白谷雲水峡 苔が繁茂する原生的な森林と花崗岩が削られた渓流を観賞できる場所で、屋久島の自然休養林の1つで、ヤクスギと照葉樹の混生した針広混交林を散策できます。 ●仕事内容 ・調理業務全般 ・献立作成 ・発注 ・原価管理 ・衛生管理 ・人材教育 など上記業務を料理長と一緒に進めていただきます！ まずはリゾートホテルの料理長補佐として、地域の食文化をひと皿ごと全ての料理に詰め込んだ和会席料理を担当いただきます！ 【勤務地】 鹿児島県熊毛郡屋久島町

求めている人材 ＜必須＞ 〈必須〉調理経験

年俸330万円～462万円 給与詳細 基本給：年俸 330万円 〜 462万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【年収】330万〜462万円 【手当】通勤手当 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間）

休日休暇 勤務時間 ・年単位の変形労働時間制 ・5時00分〜22時00分の時間の間の4時間以上 ・所定労働時間は１年単位の変形労働時間制によるものとし、1年を平均して週40時間を超えないものとする。 ●休日 ・年間休日85日 ・年次有給休暇 6ヶ月経過後の年次有給化日数：10日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ●補足 ・賞与 有 ・昇給 有 (昇給率1.00％10.00％前年度実績) ●福利厚生 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 ・再雇用制度あり ・寮(月18,000円)あり ※水道光熱費は自己負担。 ・通勤手当あり

試用期間なし

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：屋久島の天然温泉が魅力的なリゾートホテル 所在地：鹿児島県熊毛郡

• 賞与あり
• 固定給25万円以上