副料理長

仕事内容: ▼業務概要 ・NYスタイルレストランの立ち上げメンバーとして、調理スタッフ業務全般をお任せします。 ▼具体的な仕事内容 ・披露宴で提供するコース料理の調理業務が主なお仕事です。その他会食やパーティー、期間限定のレストランなどの調理業務となります。 ・フレンチ・フレンチジャポネ、イタリアンなどが中心ですがお客様のご要望やゲストハウスにより、趣向を凝らした様々な内容で料理を提供しています。積極採用中です。 ▼料理コンクールもあり 日々の業務上では調理の一部分を担う調理スタッフも、社内の料理コンクールでは料理のコンセプトから原価、売値、メニュー作成など一連の作業ができます。普段は仲の良い同僚とも、調理知識や技術を全力で発揮し合って戦い、スキアップを図ることができます。 ▼職場環境 ベストプランニングの職場は、ベストブライダルが運営する全国主要都市のゲストハウスやレストラン、ホテルです。様々な職場環境で、異なる業態の新たな料理、技術、知識を学び料理人として成長するとともに、お休みなど、上場企業のグループ会社の安定した勤務環境で長く腕を振るって頂けます。 ▼会社概要 ・ベストプランニングは、ゲストハウスウエディングなどを企画するベストブライダルのグループ会社で、料理部門を専門に担当 ・トラディショナルなフレンチと和のテイストを織り交ぜたフレンチジャポネがメイン ・食材選びから仕込み、盛り付けまで、お客様の細やかな要望に対応

神奈川県横浜市神奈川区大野町 株式会社ベストプランニング

月給32万5000円～47万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥325,000 〜 ￥470,000は1か月当たりの固定残業代￥16,000（10時間相当分）を含む。10時間を超える残業代は追加で支給する。 ▼月給 ・32万5,000円～47万円 ※経験・能力を考慮の上、決定します。 ▼賞与 あり ▼手当 ・交通費支給（月3万円迄）

シフト制 勤務時間・曜日: ▼勤務時間 ・07:00～22:00の間で実働8時間 ※変形労働時間制 ▼時間帯 朝、昼、夕方・夜

休暇・休日: ・年間休日110日 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・育児休暇制度 ※休日は月8～11日（シフト制）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・制服貸与 ・社会保険完備 ・社員割引制度

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: この求人はX Mile株式会社（有料職業紹介事業者：許可番号13-ユ-310800）が保有する有料職業紹介案件です。J 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 325,000円 - 470,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間