キッチンスタッフ

仕事内容 ／ ✨本格的な串打ち・焼きを学べる✨ 業界注目の急成長企業で 未経験から焼鳥職人を目指しませんか？ ＼ ══════════════════ ⏬串焼き専門店での焼き場をおまかせ ══════════════════ 【具体的には】 ・地鶏の下処理、さばき作業 ・部位ごとのカットや仕込み ・一本一本丁寧に行う串打ち ・備長炭を使用した焼き場での調理 ・焼き加減や火力の調整 ・食材管理、仕込み準備 ・厨房内の清掃、衛生管理 ★当店では既製品を使用せず、 地鶏のさばきから串打ち、焼きまで 一貫して店舗で行っています。 ★一本一本手刺しで仕込んだ串を、 こだわりの備長炭で焼き上げる 本格的な技術が身につく環境です。 ★焼鳥店や居酒屋、和食店などでの 調理経験をお持ちの方は、 これまで培った包丁技術や焼き場経験を 存分に活かしていただけます✨ ✅月給30万円～40万円＋業績賞与あり (夏と冬の年2回、10～30万円の実績有) ✅資格取得支援あり♪上を目指せる✊ ✅昇給・賞与・各種手当など待遇充実❗ ✅将来的には独立したい・・・も大歓迎 ✅GW・夏季・年末年始の大型連休あり ＜＜店舗の雰囲気＞＞ 古民家をイメージした木目調の内装は 職人によるこだわりの憩い空間✨ 都会の喧騒を忘れさせてくれる 隠れ家的な雰囲気のお店です。 お客様の反応が見れるオープンキッチンで 一緒にお店を盛り上げていきましょう♪ ╭─────────────･✧₊⁺─╮ 運営会社『株式会社FEERING』について ✨上野・湯島・赤坂に4店舗を運営✨ ✨今後も新店舗拡大予定です！！✨ ╰─⁺₊✧･─────────────╯ おなかと心に笑顔を。充実感に喜びを。 目指すのは「週に1回通いたくなるお店」 本格的な炭火焼鳥と、全国の地酒、 100種類の焼酎を提供する創作和食店☘ 今までどうだったか、ではなく、 これからあなたはどうしたいか、 ”経験”よりも”やってみたい”を重視します 少数精鋭の職場。だからこそ1人1人の 「こんなメニューがあったらどうか」 「こっちの方が盛り上がるのではないか」 というクリエイティブな発想を尊重！✨ 【働きながら楽しく学ぶこと】を 大切にしている会社なので メニュー開発やサービスなど、どんどん アイデアを発信し、社員一丸となって 一緒に理想のお店を形にしていきましょう ▼新店舗OPEN予定！運営店舗はこちら✨ https://yama-dori.com

求めている人材 ★飲食経験者は積極採用！ ★調理師免許保持者は優遇！ ✅ 未経験から「プロの料理人」へ 必要なのは「旨いもので人を喜ばせたい」 「自分の店を持ちたい」という 熱い気持ちだけ。 技術は一から叩き込みます！ ✅ 資格取得も会社がバックアップ 調理師免許などの一生モノの 国家資格も、会社の支援で 働きながら取得可能！ ✅ 将来の独立を視野に入れた 「ビジネス」が学べる✨ 単なる調理スタッフではなく、 店舗運営や売上管理など、 将来自分の城（店）を持つために 必要な知識がリアルに学べる環境です ★:・.――――――――――――.・:☆ Q：未経験でも応募できますか？ A：未経験の方も大歓迎です❗❗ なぜなら当社では盛り付けの仕方から お酒に関する知識まで、幅広い分野での ノウハウがあります。 伝統的な串焼きの技法を基本として、 本格的な焼鳥・地鶏料理の調理を 一から丁寧にお教えします◎ Q：お休みはきちんととれますか？ A：はい！週休2日のシフト制で お休みは希望を考慮しています☕ きちんと休んでリフレッシュする❗ GW・夏季・年末年始は各6～7日の 大型連休で、メリハリつけた働き方が 可能です✨ ★:・.――――――――――――.・:☆ ⏩今回募集するお仕事では、 居酒屋、レストラン、和食料理店、 割烹料理店、料亭、など飲食店での 調理スタッフや調理員、調理補助の 経験はもちろん、焼き肉屋、 ファミリーレストランなどでの 就労経験をお持ち方も即戦力に！ ★今後も新店舗拡大予定の 勢いのある急成長企業✨ 「スタッフ全員が、やりたい事ができる」 「明るく、楽しき健康に働ける」 そんな職場です。 ✅ 長期勤務歓迎！ じっくり技術を磨ける環境 ✅ 第二新卒歓迎／フリーターから 正社員へのステップアップ応援 ✅ 学歴不問！中卒・高卒から 成り上がりたい方歓迎 ✅ 独立支援制度あり 将来自分の店を持ちたい方歓迎 ✅ U・Iターン歓迎 ✅ メリハリ重視！大型連休あり

113-0034東京都文京区湯島3-38-10ハニービル3F 串焼専門店 山鶏 本店 【交通手段】 交通・アクセス 地下鉄千代田線「湯島駅」(2番出口)より徒歩2分、JR「御徒町駅」(北口)より徒歩5分、 地下鉄銀座線「上野広小路駅」(A4出口)より徒歩3分 ★交通費全額支給

月給32万円以上 給与詳細 基本給：月給 32万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆業績賞与あり ┗年2回、夏・冬 ┗10～30万円の実績あり ◆インセンティブあり ◆昇給あり 【給与例】 給与例 ✨年収421万円 (未経験・入社3年目) 月給33万円×12ヶ月＋賞与 ✨年収550万円 (未経験・入社5年目) 月給40万円×12ヶ月＋賞与

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 ＼週休2日のシフト制勤務／ ⏰13:30～23:30(終電がある方) ⏰14:00～24:00(気にしない方) ともに実働9時間、休憩1時間 ⭐希望のお休みなど希望考慮！ ⭐週5日のシフト制です

休日休暇 ☕週休2日制 ☕慶弔休暇 ☕GW・夏季・年末年始休暇 (各6～7日の実績あり♪)

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅社会保険完備 ✅交通費支給(全額) ✅制服貸与 ✅資格取得支援 ✅業績賞与あり(夏・冬) ✅インセンティブあり ✅独立支援制度 ✅引っ越し補助あり(規定) ✅毎年定期健康診断あり ✅髪型・髪色自由 ✅まかないあり ✅シフト希望考慮 ✅終電考慮

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間2ヶ月あり(同条件)

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 歩合給あり
• 主婦・主夫歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 服装自由
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• ひげOK
• 髪型・髪色自由