NEW
正社員
株式会社ペッパーフードサービス
石川県小松市
月給30万円以上
仕事内容 | 仕事内容 ━━【 この求人のPoint 】━━ ■次世代型店舗の展開で再成長フェーズに参画できる ■年間休日123日+週休2日制 ■東証スタンダード上場 ■奨学金返済サポート制度や給与前払い制度あり ■転居を伴う転勤なしもOK ■研修・マニュアル完備 ━━【 “飲食の楽しさ”をもう一度 】━━ いきなりステーキは、創業以来大切にしてきた 「本格的なステーキを気軽に楽しんでほしい」 という想いを守りながら、 新しい時代に合わせたブランド変革を進めています。 2025年12月には、 次世代型店舗「いきなり!ステーキ神田北口店」 がオープン。 従来の品質はそのままに、 空間・品質・食体験を進化させた 新しいステーキ体験を提供する店舗として誕生しました。 この動きは、今後の店舗展開の象徴でもあり、 次の「いきなりステーキ」を一緒につくっていく 仲間を求めているというメッセージでもあります。 ●飲食の“楽しさ”をダイレクトに味わえる ステーキが焼ける音、香り、お客様の「美味しい!」の声。 ライブ感のある接客は、 経験を積んだ今だからこそ落ち着いて楽しめます。 ●経験がそのまま活かせる 飲食・接客・販売・マネジメントなど、 これまでの経験がすべて武器に。 「頼られる存在」として活躍できます。 ●店舗拡大=ポストが増える 新店が増えるタイミングのため、 店長・副店長・SVなどのポジションが拡大中。 今後のキャリア再構築にも最適です。 ━━【 具体的な業務内容 】━━ ■ホールでの接客/キッチンでの調理 ■アルバイトスタッフの採用・育成 ■発注、在庫、売上などの数値管理 ■店舗マネジメント全般 当社の店長は、単なる「店舗管理者」ではありません。 「厚切り肉を、最高の状態で、お腹いっぱい食べていただく」 という極めてシンプルな商売を極める、 いわば「ステーキのスペシャリスト」であり「店舗の経営者」です。 目の前で肉が焼かれる音、立ち上る香り、 そしてお客様の「旨い!」という笑顔。 その熱量を最大化させるために、 どうスタッフを動かし、どう在庫を管理し、 どうキャンペーンを仕掛けるか。 無駄を削ぎ落としたビジネスモデルだからこそ、 あなたの「商売の腕」がダイレクトに数字と顧客満足に繋がる。 そんな手応え抜群の店舗運営を体感してください! ━━【 本社のバックアップも充実 】━━ 【研修内容】 ・2日間の本社研修あり ・3ヶ月間のOJTで接客・調理・マネジメントを習得 ・マニュアル・動画教材も完備 ・階層別の社内研修もあり、段階的に成長できます! 【1】まずは座学から! 2日間の入社研修で、会社のことや基礎を習得。 【2】3ヶ月の徹底OJT 現場では先輩がマンツーマンで寄り添います。 調理・接客・マネジメントを、あなたのペースに合わせて段階的に伝授。 【3】いつでも確認できる 手元のスマホで確認できる動画教材やマニュアルを完備。 「これ何だっけ?」をその場で解決できます! 【4】その先も続く支援 店長昇格後も階層別の社内研修があり、 一生モノの経営スキルを段階的に磨いていける環境です。 ━━【 キャリアステップ例 】━━ <入社・研修> ■1年目~/月給30万円 ◇本社研修後、店長の元で実際に接客・調理を習得 ↓ <副店長>1店舗のリーダー! ■1.5年目~/月給32万円 ◇アルバイトスタッフとのコミュニケーションも密に取りながら 店舗運営のイロハを学んでいきます。 ◇マニュアルの理解と実践を深め、店長試験の合格を目指します。 ↓ <店長>1人前の店長です! ■2年目~/月給34万3000円 ◇習熟度に合わせて3段階の昇給あり。 ◇能力に応じて新入社員の育成や パートナー店舗の運営管理を行います。 ◇マネジメントにも携わる機会が増えます。 【店長昇格後も、成長と報酬は続く】 当社では店長を3つのステージに分け、スキルアップを正当に評価しています。 1) ジュニア店長 店長試験に合格し、会社から一人前のお墨付きをもらった店長。 店舗運営を通じて、フードビジネスがさらに面白くなる段階です。 2)ミドル店長 店舗運営が上手にできる店長。経験も積み上がりスムーズに 店舗運営が実施できる店長です。新入社員の育成を担うことも。 3)シニア店長 後輩店長の相談役として、不空数店舗の店舗チェックや管理を行います。 スーパーバイザーのキャリアアップも射程内で一層仕事に身が入ります。 現場での作業に留まらず、 数値分析や販促戦略といったビジネスの部分も段階的に習得可能。 着実なステップアップが、そのまま給与や評価のランクアップに直結する仕組みです。 【無限に広がる、店長の先】 店長は、あくまでスタート地点。 その先には多彩な道が開かれています。 店舗運営を極める「スーパーバイザー」はもちろん、 本人の希望や適正に応じて、 上場企業の骨格を支える専門部署へのチャレンジが可能です。 <専門ポジションの例> ■商品管理室・・・・・・仕入れと物流、商品開発を担当 ■人事/総務・・・・・・労務管理や採用業務を実施 ■マーケティング/新規事業開発室・・・次なるヒットの仕掛け人 「現場で培った知見」があるからこそ、本部の仕事はより強固になります。 あなたの「これから」を、一つの店舗の中に閉じ込めるつもりはありません。 |
|---|---|
求めている人材 | 資格 【必須条件】 ●「人と話すのが好き」「お客様の喜ぶ顔が見たい」という気持ちが、 当社の店長にとって最大の才能です。 ●何らかの接客・販売経験がある方 ※飲食、コンビニ、アパレルなど、業種・期間は一切問いません。 【こんな方を求めています!】 ● チームで活気よく働くことが好きな方 ● バイト時代の接客スキルを、正社員としてのキャリアに変えたい方 ● 休みもしっかり取れる環境で、長く接客を楽しみたい方 「まずはやってみる」という前向きな姿勢を、全力で応援します! |
職場環境 | 職場環境 【従業員構成】 平均年齢41.5歳。店長=孤独ではありません。 いきなり!ステーキは、スタッフとの連携が命。 バイト・社員の垣根を越え、忙しい時間も「最高の肉」を届ける一体感を楽しめる環境です。 拡大フェーズの今、新しい仲間を大量採用中! 支え合う文化があるから、未経験でも安心です。 【職場の雰囲気】 立ち仕事 お客様との対話は多い 初心者活躍中 自分の都合に合わせやすい 知識、経験不要 |
勤務地 | 〒923-8565石川県小松市沖周辺土地区画整理事業区域内20街区 いきなりステーキ イオンモール新小松 店 勤務地備考 〒923-8565 石川県小松市沖周辺土地区画整理事業区域内20街区 【交通手段】 アクセス JR北陸新幹線 小松東口徒歩約18分、連絡バス 小松東口徒歩約18分、IRいしかわ鉄道線/ハピラインふくい 小松東口徒歩約18分 |
給与 | 月給30万円以上 給与 月給 30万円以上 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代:1ヶ月あたり7万6410円(固定残業時間:45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 交通費:交通費支給 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 10:00~22:00 (実働平均40h/月25時間程度の残業あり) ※1ヶ月単位の変形労働時間制 |
休日・休暇 | 休日 ■週休2日制(シフト制) ■年間休日123日 ■有給休暇/産前産後・育児・介護・慶弔休暇あり |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給年1回 ■奨学金返済サポート制度あり ■給与前払い制度あり ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備 ■まかない制度 ■持株制度 ■確定拠出年金制度あり ■社宅制度あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヵ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
その他 | その他 【ブランド名】 いきなりステーキ 【事業内容】 レストランの運営 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
|
選考の流れ | 選考プロセス \\ 積極採用中! // 現在、さらなる店舗拡大フェーズに伴い、 新しい仲間を「大量採用」しています。 経験の浅さやブランクを気にする必要はありません。 一人でも多くの方とお会いし、私たちのビジョンや、 あなたらしい働き方についてお話ししたいと考えています。 ▼ 働き方のご相談も歓迎! 転居なしOK 「地域密着で、地元のお客様と深く関わりたい」 「家族がいるので、転居を伴う転勤はしたくない」 そんな希望も大歓迎です。 配属先や今後の異動についても、 地域限定での勤務など柔軟に相談に応じます。 【STEP 1】応募 まずは気軽な気持ちでご応募ください! 【STEP 2】面接(1~2回) 堅苦しい面接ではなく、これまでの接客経験や 「これからどうなりたいか」を語り合う場にしましょう! 【STEP 3】 内定・入社 最短で当月内の入社も可能です。 就業中の方も入社日についてはお気軽にご相談ください。 【問合せ先について】 ご不明な点は下記番号まで お気軽にお問い合わせください。 【電話番号】 03-3829-3431 【メールアドレス】 00170@pepper-fs.jp 応募方法 このたびは、数ある求人広告の中より 弊社をお選び頂きましてありがとうございます。 ご応募いただきました内容を確認後、 こちらから面接日時などについて ご連絡しますので、少しだけお待ちください。 |
|---|
社名 | 株式会社ペッパーフードサービス |
|---|---|
事業内容 | 飲食 |
本社所在地 | 東京都墨田区太平4丁目13 オリナスタワー 17F |
代表者 | 一瀬健作 |
企業代表番号 | 0338293210 |
いま見ている求人へ応募してみましょう!
NEW
正社員
人気ステーキ店の店長候補
株式会社ペッパーフードサービス
石川県小松市
月給30万円以上
人気ステーキ店の店長候補
株式会社ペッパーフードサービス