仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:栄養士、調理師 東福岡高校の食堂と学生寮で、生徒たちの毎日の食事をつくる仕事です。 調理師・栄養士の資格をお持ちであれば、大量調理の経験は問いません。用意された献立に沿って、現場の教育担当と一緒に仕事を覚えていきます。 まずは仕込み・調理・提供などからスタート。発注やシフト作成などの運営業務は、仕事に慣れてから段階的にお任せします。 【入社後に担当する仕事】 ・食材の仕込み、調理 ・料理の盛り付け、提供 ・食器や調理器具の洗浄、片付け、厨房の清掃 ・食材の運搬 【慣れてから、少しずつ覚える仕事】 ・食材の発注、在庫管理 ・売上入力 ・シフト作成などの運営補助 調理経験を積みながら、食堂運営にも仕事の幅を広げられます。責任者へステップアップした場合は、月額1万円の手当が加わります。 【この職場で働く魅力】 ■生徒の反応が、毎日届く 「ごちそうさま!」「おいしかった!」と、生徒の声を直接聞ける職場です。勉強や部活動に励む姿を身近に感じながら、食事を通して高校生活を支えられます。 ■スタッフ同士の距離も近い 働くスタッフからは「やりがいがある」「生徒から元気をもらえる」という声があります。社員とパートスタッフが協力しながら、毎日の食事を提供しています。 ■毎週2日の休みを確保 休日はシフト制ですが、毎週必ず2日休みがあります。希望休の相談ができ、連休も調整可能です。学校の長期休暇中も、週2日の休日は変わりません。 【調理体制・入社後のサポート】 学校食堂は約700食を4名程度、寮は約160食を2名程度で調理しています。担当する時間帯や業務によっては、一人で作業する時間もあります。 入社後は教育担当が、実際の作業を通して仕込みや調理、提供の流れを教えます。献立は用意されているため、大量調理が初めての方も、現場で経験を積んでいけます。 |
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求めている人材 | 求めている人材 【応募資格】 調理師または栄養士の資格をお持ちの方 ・大量調理の経験は問いません ・学校、病院、社員食堂などでの調理経験がある方も歓迎します ・生徒やスタッフと声を掛け合い、協力して働ける方をお待ちしています |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 生徒との距離が近く、スタッフからは「生徒から元気をもらえる」という声があります。社員とパートスタッフが協力して調理します。時間帯や業務によっては一人で作業する時間もあります。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 812-0007福岡県福岡市博多区東比恵2-24-1 株式会社フィジカルコントロールセンター 勤務地 〒8120007福岡県福岡市博多区東比恵2-24-1 【交通手段】 交通・アクセス 東比恵駅から徒歩5分 |
給与 | 月給21万5000円 給与詳細 基本給:月給 21万5000円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 月給21万5,000円+各種手当 ※残業代は別途支給します。 ・住宅手当:月2万円(本人名義の賃貸住宅にお住まいの方) ・責任者手当:月1万円(責任者への昇格後) ・マイカー利用手当:5,000円〜(業務中に自家用車を使用する場合) ・交通費支給(当社規定による) 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 試用期間6か月。給与・待遇は本採用時と同じです。 【給与例】 給与例 住宅手当の対象者:月収23万5,000円+残業代 (基本給21万5,000円+住宅手当2万円) 責任者・住宅手当の対象者:月収24万5,000円+残業代 (基本給21万5,000円+責任者手当1万円+住宅手当2万円) |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 実働8時間・休憩1時間のシフト制 ・6:00~15:00 ・9:00~18:00 ・13:00~22:00 基本は6:00~15:00と9:00~18:00の交代勤務です。 13:00~22:00の勤務は、通常2週間に1回程度あります。(現状なし、人員体制が整い次第開始予定) ※学校の長期休暇中は、寮の食事提供に伴い、遅番の頻度が変わる場合があります。 残業はおおむね週5時間程度です。残業代は別途支給します。 |
休日・休暇 | 休日休暇 ・完全週休2日制(シフト制/毎週必ず2日休み) ・お盆休み:3日程度 ・年末年始休み:4日程度 *毎年変動する為、過去実績に基づくものとなります。 ※お盆・年末年始の休みは、毎週2日の休日とは別に設けています。 土日祝の勤務はシフトによります。 希望休の相談ができ、連休も調整可能です。 学校の夏休み・冬休みなども、寮の食事提供があるため勤務があります。その期間も、毎週2日の休日を確保します。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費支給(当社規定による) ・まかないあり ・制服あり ・駐車場完備 ・住宅手当:月2万円 ・責任者手当:月1万円(責任者への昇格後) |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 試用期間6か月。給与・待遇は本採用時と同じです。 |
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仕事の特徴 |
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募集人数 | 1人 |
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社名 | 株式会社フィジカルコントロールセンター |
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事業内容 | 飲食 |
本社所在地 | 大阪府大阪市淀川区西中島7丁目1番5号ReTerra新大阪3F |
代表者 | 山下高弘 |
お問い合わせ先 | 07085558123 |
企業ホームページ | https://clubhouse-meal.com/ |
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正社員
東福岡高校の食堂・寮の調理スタッフ
株式会社フィジカルコントロールセンター
〒812-0007福岡県福岡市博多区東比恵
月給21万5000円
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東福岡高校の食堂・寮の調理スタッフ
株式会社フィジカルコントロールセンター
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