店長候補|地上46階の絶景でボーダーレス和食を提供する

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈✼ ✅ 飲食店での実務経験を活かせる ✅ 大手グループ運営で長く安心して働ける ✅ 食べログ「ホットレストラン2026」受賞店 ✅ 地上200mの絶景×ボーダーレス和食を ✅ 汐留駅徒歩1分！通勤しやすい好立地 ⏩「料理が好き」「接客が好き」からプロを目指せる！ ⏩将来につながるスキルを身につけよう！ ✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈✼ 「水色」は、カレッタ汐留46Fにあるレストラン。 地上200mから東京湾やお台場ベイエリアを一望できる開放的な空間で、日本の伝統的な食文化と世界の調理法を融合させた「和魂洋才」の料理を提供しています。 【具体的な仕事内容】 「水色」の店長候補として、これまでの飲食経験を活かして店舗業務に携わり、スタッフ育成や売上管理にも取り組んでいただきます。 ＜店舗業務＞ ・お客様のご案内 ・オーダー対応 ・料理、ドリンクの提供 ・テーブルの片付け ・簡単な盛り付け ・食材の仕込み ・洗い場 ・店内清掃 ・本格的な調理 ＜店舗運営に関わる業務＞ ・食材管理 ・スタッフ教育 ・売上管理 ・店舗運営 店舗で経験を重ねながら、将来は店長を目指せます。 【1日の流れ】 ▼出勤 スタッフ同士で当日の予約状況や担当を確認します。 ▼開店準備 店内清掃、テーブルセッティング、料理の仕込みなどを行います。 ▼営業スタート お客様のご案内や料理の提供、調理などを担当します。 ▼営業中 スタッフ同士で声を掛け合いながら店舗を運営。 大切なのは、一人で仕事を抱え込むのではなく、チームで協力してお客様に心地よい時間を提供することです。 ▼閉店作業 清掃や翌日の準備をして終了。 経験を積みながら、少しずつできる仕事を増やしていきましょう。 【✨人気店で働ける】 「水色」は2024年に汐留にオープン。 現在は食べログ「ホットレストラン2026」受賞店として掲載され、多くのユーザーから保存されている注目店です。 話題のお店だからこそ、日々さまざまなお客様をお迎えしながら、実践的な接客・調理スキルを磨くことができます。 【✨キャリアパス】 「ずっと店舗スタッフ」ではありません。 接客や調理を身につけた後は、本人の希望や適性に合わせてさまざまな道があります。 ・接客のプロを目指す ・調理技術を磨く ・店長を目指す ・店舗運営を学ぶ ・スタッフ育成に挑戦する ・複数店舗の管理を目指す ・別ブランド、別業態に挑戦する 大手グループだからこそ、一つのお店だけにとどまらないキャリアを描けます。 働きながら自分の得意なことを見つけ、将来につながるキャリアを築いていきましょう。

求めている人材 【✨求める人材】 飲食店での実務経験がある方（ホール・キッチンいずれか） 店長経験は問いません。 【こんな方を歓迎します】 ・手に職をつけたい方 ・接客が好きな方 ・人と話すことが好きな方 ・人気のお店で働いてみたい方 ・仲間と協力して働くことが好きな方 ・安定した会社で長く働きたい方 ・飲食店でキャリアアップしたい方 ・将来は店長やマネージャーを目指したい方 接客や料理で培った経験を、 店舗運営にも活かせます。 スタッフを支えながら、 飲食店でのキャリアを広げたい方を歓迎します。

月給35万円～40万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 26万720円 〜 28万4800円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万9280円 〜 11万5200円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 10：00～23：30 （シフト制／休憩あり） ※店舗により営業時間が異なります

休日休暇 ■休日 年間休日107日 月9日休 ※2月のみ8日(閏年は9日) ■休暇 年次有給休暇 弔慰休暇 結婚休暇 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇 子の看護休暇 他

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給・昇格年2回（3月・9月） ・決算賞与（業績による） ・バースデークーポン （1万円分のお食事券） ・お友達紹介制度2万円 （社員・アルバイト） ・入社祝金制度（社員・アルバイト） ・社員割引制度 （自社店舗の飲食代金30％割引） ・食事補助 （店舗でのまかない・食事を一部補助） ・福利厚生倶楽部会員証支給 （350万種の福利厚生サービス） ・社会保険完備 （雇用・労災・健康・厚生年金） ・各種手当（役職、残業・深夜） ・交通費規定支給（月15万円まで支給可） ・こども手当 （扶養する子供1名あたり5千円） ・健康診断 ・制服貸与 ・結婚・出産祝金制度 ・カムバック制度（アルムナイ採用制度） ・社内公募制度 （switch!/本社部門への異動も可） ・各種研修・表彰制度など （調理・接客研修、各種コンテスト等） ・財形貯蓄制度 ・全社員総会 ・新規事業提案制度 ・社内報（WITH）発行 ・資格取得補助制度 （食品衛生責任者・防火管理者） ・内部通報制度 ・BCP（安否確認システム導入） 等

試用期間なし

• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• 60代も応募可
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• ブランクOK
• 育休あり
• 交通費支給
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• 友達と応募OK
• 食事補助あり
• 入社祝い金あり
• 髪型・髪色自由