株式会社モトックスプラニング レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】月給35万～50万円◆現場の声を形にするボトムアップの経営。青山の隠れ家和食店「青山きいろ」にて、メニュー開発から携わる料理長候補を募ります。 株式会社モトックスプラニング｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 東京都港区北青山3-2-5NH青山ビル B1F 正社員 業務内容 100年以上の歴史を誇るワインインポーター「モトックス」の飲食部門として歩んできた、株式会社モトックスプラニング。 安定した経営基盤を背景に、現場の主体性を尊重した店舗運営を続けています。 募集するのは、青山の隠れ家 ・完全個室の和食店「青山きいろ」の料理長候補。 ここでは、単なる調理業務に留まらず、店舗運営の核心に触れることができます。 【お任せする業務】 ・調理全般および食材管理 ・スタッフの育成とマネジメント ・在庫管理の徹底 ・月ごとのフェア、特別メニューの企画 ・年数回のグランドメニュー開発 私たちの強みは、現場の声を吸い上げる柔軟な組織体制です。 年に数回更新されるグランドメニューの開発や、旬の食材を用いた特別メニューの企画など、あなたのスキルを存分に発揮できる場をご用意しています。 「自分の考えを形にしたい」という意欲を持つ方に、最適な環境です。 これまでのキャリアを、歴史あるグループの安定した環境でさらに輝かせてください。 落ち着いた空間で、お客様の記憶に残る一皿を共に創り上げましょう。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社モトックスプラニング｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店の経営、及びコンサルティング

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ⓪仕事のほかにも熱くなれる事を持っている方 ①笑顔であいさつ！関わる人への思いやりがある方 ②向上心を忘れず、自分に慢心しない方 ③仲間の成長を喜び、チームを大切にできる方 ④変わる時代、ニーズに対応できるよう努める方

〒107-0061東京都港区北青山3-2-5NH青山ビルB1F 株式会社モトックスプラニング 就業場所 東京都港区北青山3-2-5NH青山ビル B1F 勤務先名 株式会社モトックスプラニング

月給35万円～50万円 給与 月給：350,000円 〜 500,000円 固定残業：なし 固定残業代（30時間・45,975円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間2ヶ月（期間中も同条件） 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 10:00:00〜23:00:00

休日 シフト制／月8日以上 【備考】 ■公休：月８or９日 ※2024年消化実績：107.3日 ■有給休暇 ※2024年消化実績：５日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費全額支給 待遇・福利厚生 交通費全額支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 【備考】 ※自転車通勤でも交通費支給 ■教育制度・資格補助補足 新人研修、OJT研修、営業研修 ■その他 ●各種手当 ・入籍祝い金(10万円) ・出産祝い金(3万円) ・お子さん手当(毎月1人5,000円) ●健康管理 ・健康診断(毎年7月) ・インフルエンザ予防接種(毎年12月) ・人間ドッグ(40歳以上) ●賄い ●制服貸与 ※社内クリーニング対応 ●時短社員制度 ●PC貸与 ●資格取得支援 ・ 防火管理、調理師、ソムリエ等 ※合格時に受験費用を会社負担 ●研修制度 ・酒蔵見学 ・生産者訪問 ・ワイン試飲会等 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL http://www.mtxp.jp/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912