手作りを大切にする洋菓子店のパティシエ

仕事内容 「お菓子という商品を通して お客様の生活に笑顔がこぼれるように。 そして、その笑顔の輪が その街の資産となるように」 国産素材と手作りを大事にする 地域密着の洋菓子店『ラ・バニーユ』。 未経験からスタートしたい方も、 経験の浅い方も、 もちろん、これまでのスキルを活かしたい 経験者の方も。 丁寧で誠実なお菓子作りを 基本とする当店で、 「お客様の笑顔のため」 「自分自身の成長のため」 パティシエを目指す方を 新しく募集いたします。 ――――――――――――――――――― 素直さが成長への近道。 あなたの夢の実現までサポートします！ ――――――――――――――――――― 当店の採用基準は“素直な気持ち”。 「パティシエに憧れている」 「お客様が喜ぶお菓子作りがしたい」 「いつか自分のお店を持ちたい」 そんな夢や目標のため 純粋に目の前の仕事と、お菓子と 向き合える方を採用したいと考えています。 ▼入社後は… まずは、店頭での接客販売から お任せしていきます。 商品の名前や特徴、こだわりなど 販売業務を通して学ぶことから 始めていただきます。 並行して、レシピを見ながら 軽量したり、洗い物をしたり、 果物のカットやクッキーの型抜きをしたり。 簡単なことから少しずつ できることを増やしていきます。 そして、ケーキの製造に加え、 焼き菓子やボンボンショコラなど 作れるお菓子やできることを コツコツと増やし、 3年ほどで基本をマスター可能。 毎日1つ1つの作業を丁寧に行うことで、 本格的な洋菓子を 幅広く作ることができるパティシエへ 成長していただけます。 ▼経験を積んだ後も… 一通りの業務に慣れてからは、 パティシエそれぞれの 夢や目標の実現に向けて、 お店も一緒になって サポートしていきます。 製造リーダーや支店の責任者として 役職者を目指したり、 独立して自分のお店を持ったり。 自分らしく、 スキルやキャリアの幅を 広げられるような環境を整えています。 ぜひパティシエとして 理想の将来を描くために 当店で新たな一歩を 踏み出してくれると嬉しいです♪ ――――――――――――――――――― こだわらないのがこだわり。 スタッフ1人1人の気持ちを尊重しています。 ――――――――――――――――――― 現在、上甲子園本店・南甲子園店に加え、 川西阪急と阪神西宮百貨店に 常設店を持つ『ラ・バニーユ』。 商品を仕入れることなく、 すべてのお菓子をお店で作って お客様に提供しています。 オーナーを始め、 私たちが大切にしていることは、 今までのやり方や考え方に縛られず 流行りやトレンド、ニーズに合わせ 柔軟なお菓子作りを行うこと。 そして、お客様が喜ぶお菓子を 作り出すことはもちろんですが、 私たちはスタッフ1人1人の気持ちも 大切にしています。 例えば、商品開発に関わりたいなら アイディアを自由に出せる環境ですし、 ルセット(調理法)も、今いる パティシエのスキルに合わせて調整したり。 コツコツ・丁寧に 仕事と向き合うあなたが 無理なくパティシエとして 実力を発揮できるように。 あなたがパティシエとして 輝くための舞台が整っています。 ぜひあなたの素直さとアイディアで より良いお店、もっと美味しい洋菓子を 一緒に生み出していきましょう。 ―――――――――――――――――――

求めている人材 ★学歴不問 ★イチからパティシエを目指す方も歓迎 ★育成枠のため若手世代積極採用中 ★経験が浅い方もOK ★未経験者OK ★経験者優遇します 平均年齢20代！ 若いパティシエが技術を磨くために 多数活躍しているお店です！ 人柄と意欲を見て採用します◎ ▼下記にあてはまる方なら大歓迎！ ―――――――――――――――― ✨1つ1つの仕事を丁寧にできる ✨前向きに成長することができる ✨新しい挑戦も楽しめる ――――――――――――――――― 誠実かつ丁寧に お客様やお菓子を向き合える方なら スタッフ一同、大歓迎いたします。 ▼こんな方にもピッタリ♪ ・じっくりスキルを磨きたい ・自分の手で美味しいお菓子を作りたい ・お客様が喜ぶお菓子作りに関わりたい ・同世代と一緒に働きたい ・叶えたい夢や目標がある ・自分らしくキャリアを積みたい

663-8114兵庫県西宮市上甲子園3-10-7 パティスリー ラ・バニーユ 本店 【交通手段】 交通・アクセス 「阪神甲子園駅」から徒歩10分 / 「甲子園三番町」バス停から徒歩4分

月給21万円～25万円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 18万5000円 〜 22万5000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 1ヶ月あたり1万円 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり1万5000円 スタート給与は 年齢やスキルを考慮し決定します。 経験者は優遇します。 ※月給に下記固定手当含む ・技術手当：5000円～ ・住宅手当：1万円～ ・皆勤手当：1万円～ ＊昇給あり(年1回) ＊特別手当あり ＊イベント手当あり ＊大入手当あり ＊役職手当あり →3～4年で主任など 昇進を目指せます。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 24日 8:00～19:00 ※シフト制勤務 ※休憩1時間 ――――――――― ～ある1日の流れ～ ――――――――― 08:00 開店に向け ホイップ作成や ケーキの仕上げや飾り付け、 フィルム巻き、商品陳列など 09:40 開店準備 10:00 各ポジションに分かれて作業 12:00 昼食 (14時までに交代で休憩) 16:00 翌日準備や片付け 19:00 閉店・業務終了

休日休暇 ＊週休2日制 →定休日：火曜、水曜 ＊夏季休暇あり ＊冬季休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費規定支給（月5千円まで） ・制服貸与 ・食事補助 ・研修制度 →各講習会に会社負担で参加可能

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※試用期間中は基本的には 　火曜・水曜休みとなります。

• 制服あり
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 午前
• 残業なし
• 研修あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• 食事補助あり