落ち着いた空間で洋食の基礎を覚えるダイニングBAR/調理補助

仕事内容: ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ 落ち着いたBARで洋食の基礎を学べる♪ 下準備や盛り付けから丁寧に覚えられる◎ 未経験歓迎◎異業種出身者も多数在籍で安心 行動量でスピード評価◎月給30万円も可 月8日休み×残業少なめでプライベート充実 ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ 《 BARモダンタイムスとは？ 》 すすきのの夜景を眺めながら、お酒や料理、葉巻を楽しめる大人のダイニングバーです！落ち着いた空間にカウンター席やテーブル席、個室を備え、ゆっくりお酒を味わうひとときから、大切な方との食事まで対応しています。 ウイスキーやカクテルに加え、パスタや肉料理など食事も充実。お客様それぞれのペースで、会話と食事を楽しんでいただくことを大切にしています◎ 本求人では、『BARモダンタイムス』にて、調理補助（正社員）を募集します！ 札幌市内に22店舗を展開する企業で、仕込みを通じて調理の土台づくりから。日々の積み重ねでできることを増やし、料理を支える技術を身につけていきませんか◎ 【具体的な仕事内容】 * 食材の下準備・カット * 洋食やおつまみの盛り付け・調理補助 * 調理器具の洗浄・厨房内の清掃 《 未経験から安心して始められる環境◎ 》 「飲食店の正社員は初めて」という方も大歓迎！ 特別な知識や過去の経歴は一切関係ありません。仕事の進め方やお店のルールは、入社後にイチから学べる環境が整っています♪「ここから頑張りたい」という気持ちがあればOKです！ 《 前職不問！下準備から覚えられる 》 野菜を洗って切る、食材を小分けにする、お皿に料理を盛り付ける。まずは調理補助から始め、先輩に手順を確認しながら、包丁や調理器具の使い方を覚えられます◎ 前職の業界や職種は不問！料理未経験の方も、一つひとつ丁寧に取り組む姿勢を歓迎します。落ち着いたダイニングバーで、仕込みから料理の仕上げまでに触れ、洋食の基礎を身につけていけます♪ 《 丁寧な盛り付けで一皿を仕上げる 》 モダンタイムスでは、お酒とともに楽しむパスタや肉料理などを提供。食材の大きさを揃える、彩りや余白を考えて盛り付けるなど、調理補助の仕事も一皿の仕上がりにつながります。 最初は先輩の見本と見比べ、量や盛り付け方を確認しながら作業。繰り返すうちに、きれいに仕上げるコツや準備の段取りが身につきます。自分の手で整えた料理をお客様に届ける喜びを感じながら、できる仕事を増やせます◎ 《 22店舗あるから社内でキャリアが築ける 》 当社は札幌すすきので、「客単価3,000円前後の大衆酒場」から「客単価5〜6000円の洋食業態や和食業態」「客単価1万円の高級和食業態」「ベーカリーカフェ」「オシャレなバー」まで幅広く22店舗を展開中！ 例えば「大衆酒場でチームづくりの基礎を学んだ後、落ち着いた高級和食店で質の高い接客を極める」「現場の活気ある接客を活かして、バーや専門業態へ挑戦する」といったキャリアチェンジも社内で完結します◎ 転職すると給与や評価はリセットされがちですが、当社なら積み上げた評価や給料を引き継いだまま挑戦可能！ゼロからやり直すリスクなく、自分の可能性をどこまでも広げていける環境です♪

求める人材: ＜こんな方、歓迎します！＞ * 学歴経験は一切不問（お人柄重視）♪ * フリーターから正社員を目指す方も歓迎！ * 第二新卒・社会人デビューの方も歓迎！ ＜こんな方にピッタリな仕事です！＞ * 料理未経験から和食の基礎を学びたい方 * 手順を確認し、一つずつ覚えていきたい方 * 食材の下準備に丁寧に取り組める方 * 包丁の扱い方や盛り付けを身につけたい方 * 目の前の作業にこつこつ取り組むのが好きな方 * 周囲と協力しながら仕込みを進められる方 * できることが増える喜びを感じたい方 ＜以下の経験をお持ちの方は即戦力です！＞ 製造・軽作業などで、手順に沿って作業を進めたり、仕上がりを確認したりしてきた経験もいかせます◎

月給23万円～30万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥230,000 〜 ￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥30,000〜￥38,000（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 * 昇給あり * 賞与年2回 * 前職の給与・ご経験を考慮のうえ決定いたします * 表記の給与には固定残業代（20時間分）を含みます

シフト制 勤務時間・曜日: * 17:00〜26:00（実働8時間） * 上記の時間でシフト制

休暇・休日: * 週休2日制 * 月8日休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 * 研修制度あり * 社割あり（一部適用除外あり） * 制服貸与 * まかないあり * 髪型自由 * 交通費規定支給 * 残業手当・深夜手当（「残業なし」の働き方選択も可） * 寮・社宅・住宅手当（住宅手当は別途1万円） * 家族手当（お子様1人あたり1万円、配偶者5千円） * 資格手当（調理師免許8千円など） * 送迎あり（社員1回400円） * サツドラ優待（5%割引）・オートバックス優待

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募方法】 ネットから直接ご応募いただけます。ご入力情報も最小限でご応募できますので、当社にご興味持って頂けましたらお気軽にご応募ください！ 【選考フロー】 * STEP1：ご応募 * STEP2：採用担当よりご連絡（面接の日時調整） * STEP3：面接の実施 * STEP4：採用決定 【企業情報】 * 社名：株式会社APRグループ * 事業内容：すすきのエリアを中心とした飲食店事業・社交飲食店事業・海外飲食店事業・小売店事業・製造卸売事業・美容事業・人材教育事業 ＼＼ 採用担当者からのメッセージ ／／ この度は当社の求人をご覧いただき、ありがとうございます！ 「どれだけ頑張っても、評価されるのは順番待ちの後…」 そんな環境にいると、せっかくの力が余ってしまうと思います。 当社は年齢や社歴に関係なく、意欲のある人にどんどん任せる会社◎ 未経験からイチから学びたい方も、経験を活かしてすぐに活躍したい方も、それぞれが輝ける場所をご用意しています！ 現在はすすきのを中心に22店舗の飲食店を運営中。和食・洋食・大衆酒場・専門業態・バーと業態が幅広いため、社内で別ジャンルへ移ることも、経験を積んで独立することも可能♪ 社長や役員を含む面談を年3〜4回実施しているので、働き方やキャリアの相談がしやすいのも、私たちが大切にしている環境の1つです。 まずは一度、お店の空気を見にいらしてください。 あなたとお会いできるのを楽しみにしています！ 雇用形態: 正社員 給与: 230,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内