裏方から飲食店を支える |⾃社⾷品⼯場の調理スタッフ

仕事内容 ＼＼アピールポイント／／ ✅15時退社で毎日夜が自由 ✅飲食店のようなピークなし ✅完全マニュアル化で安心 ✅調理経験を活かせる環境 ✅規則正しい生活が叶う 【仕事内容】 私たちは京都で50年以上、食を支え続けてきた老舗企業。 京都・先斗町からスタートし、 居酒屋・京和食・寿司・カフェ・ベーカリーなど 京都市内で18店舗の飲食店を展開する株式会社黛(まゆずみ)。 今回は、各店舗で提供される料理を裏側から支える 製造スタッフを募集します！ 店舗のような バタバタしたピークはなく、 1日の工程表に沿って コツコツ進める仕事です。 【具体的には・・・】 ・野菜のカット作業 ・食材の下処理業務 ・串焼き用の串刺し ・付き出しの仕込み ・食材の仕分け作業 ■夜が自由になる働き方 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食店での勤務は、どうしても 夜遅くまでの勤務になりがちです。 帰宅は終電間際、生活リズムも不規則。 「調理は好きだけれど、 この働き方を続けるのは不安」 そんな想いを持つ方にこそ、 知ってほしい職場です。 勤務は早朝スタートですが、 15時には退社可能。 遅くとも16時までには帰れます。 夜は完全に自分の時間。 家族との夕食、趣味、通院や買い物など、 平日の時間を有効活用できます。 毎日決まった時間に帰れるため、 体への負担も少なく、規則正しい生活が実現します。 ■ピークに追われない安心感 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 工場勤務の最大の特徴は、 1日の流れが決まっていること。 ランチ・ディナーのピーク時間に 追われることはありません。 全ての工程はマニュアル化されており、 レシピ通りに進めればOK。 包丁で野菜が切れる程度の スキルがあれば十分です。 給食センターや老人ホームの厨房、 セントラルキッチン、 飲食店での調理経験がある方は 即戦力として活躍できます。 もちろん未経験でも、 基礎から丁寧に指導します。 ■安定企業で腰を据えて働く ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 安定した経営基盤のもと、 無理な拡大ではなく 着実な成長を続けています。 正社員比率が高いため、 月8日休みもほぼ希望通り。 有給取得も推進しており、 土日休みも相談可能です。 「調理は好きだけど、 今の働き方は続けられない」 そんな想いを抱えている方に こそ選んでほしい環境です。 【株式会社 黛について】 京都を中心に18店舗の飲食店を運営する会社。 昭和44年に設立、50年以上の歴史をもつ企業です。 【従業員の幸せを第一に】 ■安心して長く働ける飲食店を目指して 創業50年、黛は従業員への無理なノルマや 急速な拡大は一切行いません。 私たちが大切にしているのは一人ひとりの従業員が いきいきと働ける環境づくり。 ■飲食店で働くことを誇りに思える環境へ 「飲食は体力的にきつい」 「休めない」「給与が低い」 そんな飲食業界のマイナスイメージを 私たちは変えていきたい。 黛が目指すのは、従業員一人ひとりが 充実した飲食人生を謳歌できる会社。 だからこそ、従業員の幸せを第一に考え、 長く安心して働ける環境づくりに 全力で取り組んでいます。 【企業概要】 企業名: 株式会社黛 企業HP:https://suishin-saiyo.jp/-/top/index.html

求めている人材 ＼未経験OK／ ・包丁で野菜が切れる方 ・学歴不問 ＼こんな方にピッタリ／ ✅夜型勤務を卒業したい方 ✅規則正しく働きたい方 ✅家族との時間を増やしたい方 ✅調理経験を活かしたい方 ✅長く安定して働きたい方 飲食店での調理経験を お持ちの方はもちろん、 給食センターや 老人ホーム厨房、 セントラルキッチンでの 勤務経験がある方も歓迎します。 資格：65歳まで（定年65歳のため） ＼＼社員インタビュー（5年目Oさん）／／ ⭐夜型勤務を卒業し、15時退社の生活へ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 前職は和食店で調理を担当していました。 昼から深夜までの勤務が続き、 長時間労働と不規則な生活に 将来への不安を感じていました。 「調理の仕事は続けたい。でも夜は自分の時間がほしい」 そう思い転職を決意。 現在は工場勤務となり、毎日15時には退社。 生活リズムも整い、愛犬との時間や趣味を楽しめるようになりました。 体力的な負担も減り、無理なく長く続けられる働き方ができています。

607-8301京都府京都市山科区西野山百々町258-6 株式会社黛　山科工場 【交通手段】 交通・アクセス 地下鉄「椥辻」駅から徒歩20分

月給22万5000円～25万円 給与詳細 基本給：月給 22万5000円 〜 25万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆昇給／年1回(5月) ◆賞与／年2回(7月・12月) ◆交通費支給（実費支給） ※あなたの経験や能力を十分考慮のうえ、決定します。 ※試用期間2ヶ月（その間の給与に変更なし）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 25日 ①6:00～15:00 ②7:00～16:00 ◆実働8時間 ◆休憩1時間 ※シフト制（実働8時間） 朝型勤務のため、 夕方以降は毎日自由。 夜遅くまで働く生活から 抜け出したい方にとって、 働きやすい環境です。

休日休暇 ■週休2日制（シフト制） ※月8日休み ■有給休暇（法定通り） ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■交通費（実費 社内規定） ■食事付 ■各種社会保険完備 ■福利厚生サービス（KPC) ■誕生日祝金 ■有給休暇 ■退職金制度 ■育児・介護休暇制度 ■目標達成金制度

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• 中途入社50％以上
• 転勤なし
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 駅ナカ
• 食費補助あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• 完全週休2日制
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり