【2026年11月OPEN】焼肉店 オープニングスタッフ(店長候補)

仕事内容: ◆ 四ツ橋に新店オープン『焼肉ホルモンまるよし精肉店 四ツ橋店』2026年11月OPEN予定！ 新店立ち上げの中心メンバーとして、ゼロからお店づくりに関われる絶好の機会 です。 段階的に業務範囲を広げながら店舗運営・数値管理の裁量を大きくしていける環境で、 損益管理から集客改善まで一貫した店舗経営ノウハウを習得できます。 早期キャリアアップが可能な成長ルートをご紹介します。 ◆ キャリアステップモデル▼ STEP 1 ／ 入社〜既存店研修（1〜2ヶ月） まずは既存店舗でオペレーションを確認。 ホール・キッチンの基本業務からスタートします。 * 自社セントラルキッチン活用のため 肉捌き技術は不要 * オープン時に自信を持って立てるよう研修体制を整備 ▼ STEP 2 ／ 新店オープン〜店舗運営（3〜6ヶ月） 新店のオープニングメンバーとして現場に着任。 経験者の方には早期から店舗運営の裁量を付与します。 * 売上管理 * シフト作成 * スタッフ育成 * 発注・在庫管理 段階的に任される範囲を広げ、運営の中心へステップアップ。 ▼ STEP 3 ／ 管理業務・経営ノウハウ習得（6ヶ月〜1年） 店舗経営に直結する数値管理を実践しながら、 経営ノウハウを体系的に習得します。 * 損益管理 * F/L管理（食材費・人件費コントロール） * 集客改善提案 * 新サービス企画 ▼ STEP 4 ／ 店長・統括・キャリアアップ（1年以上〜） 新店の立ち上げ・運営の中心としてリーダーシップを発揮。 将来的には複数店舗の統括やSV・本部職など、 さらに上のポジションを目指せる環境 です。 ◆ 仕事内容▪ ホール業務 * ご案内 * 配膳 * 会計 * ドリンク作成 * 開店・閉店作業 ▪ キッチン業務 * 盛付 * 調理 * 仕込み * 洗い物 ▪ 店舗マネジメント業務（経験者向け） * スタッフ教育・育成 * シフト作成 * 発注・在庫管理 * 売上管理・損益管理 * F/L管理 * 集客改善提案・新サービス企画 * 店舗運営の全体統括 ◆ 職場環境・強み 当社は自社セントラルキッチンを活用しているため、 専門的な高度技術は不要。 店舗運営やマネジメントに集中できる環境です。 ◆ 企業情報 MRホールディングスは、2020年11月の1号店オープン以来、 現在 5ブランド・18店舗 を展開中。 20店舗体制および全社目標「トリプルスリー」に向けて出店計画が進行しており、 経験を活かして即戦力として挑戦し、成長できる環境を用意しています。 ◆ 編集ポイント * 新店OPENのワクワク感を前面に出しつつ、キャリアステップを明確化 * 経験者が「自分の未来を描ける」構成に最適化 * 仕事内容をホール・キッチン・マネジメントで整理し視認性を向上 * Indeedで読みやすいように段落を短く調整 * そのまま求人に貼れる採用広報レベルに仕上げ

求める人材: ■ 今後の店舗展開を担う“中核メンバー”としてお迎えします 当社の採用は、単なる店舗スタッフの補充ではありません。 今後の出店拡大・新業態開発を見据え、 即戦力として店舗経営や組織づくりの中心を担っていただける方 を求めています。 自身の経験を存分に発揮し、 新たなステージで飛躍したい方に向け、 会社として挑戦と成長を後押しする環境を整えています。 当社と共に持続的な成長を目指し、 手応えのあるキャリアを築きたい方を歓迎します。 ■ 求める人材（応募条件）【必須条件】 * 前向きな考え方ができる方 * 責任感を持って仕事に向き合える方 * チームワークを大切にできる方 【歓迎条件（即戦力として大歓迎）】 * 店長経験を活かし、次のキャリアへ進みたい方 * 新店立ち上げに携わりたい方 * 組織の中でキャリアアップを目指したい方 * リーダーシップを発揮したい方 * 会社の中心メンバーとして活躍したい方 ※ 勤務開始日はご相談に応じます。 在職中の方もお気軽にご相談ください。 ■ 新店立ち上げで身につくスキル・権限 新店立ち上げでは、まずは 売上管理・シフト作成 からスタートし、 段階的に業務領域を拡大していきます。 * 損益管理 * F/L管理（食材費・人件費コントロール） * 発注・在庫管理 * 集客の改善提案 * 新サービス企画 店舗経営に必要なノウハウを一貫して習得できる環境 です。 ■ こんな方は当社と合わない可能性があります 当社は 「仲間を大切にする文化」 を重視しています。 以下に該当する方は、当社の価値観と合わない可能性があります。 * イライラして仲間や物に当たる方 * 不機嫌を周囲に出してしまう方 * 仲間やお客様の悪口を言う方 * 挨拶や返事など礼儀に欠ける方 * すぐに他責にしてしまう方 * 物事を否定的に捉え、文句が多い方

月給33万円～42万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥330,000 〜 ￥420,000は1か月当たりの固定残業代￥69,255（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 〇交通費支給 〇食事補助 〇制服貸与 〇昇給有（半年毎に見直し） 〇賞与年2回（業績による） ※創業時から支給事績あります！

変形労働時間制 勤務時間・曜日: １０：００～２４：００（休憩あり・シフト制） 【営業時間】 【平日】昼11:30～15:00（L.O 14:30）夜17:00～24:00（L.O 23:30） 【土曜】11:30～24:00（L.O 23:30） 【日祝】11:30～23:00（L.O 22:30） ・下記の通りシフト早番／遅番での勤務です。 ・１日の勤務が長くなってしまった場合は、他の日で就業時間の調整を行います。 ※終電で帰って頂けるようにシフトを組みますので、ご安心ください。 【残業を入れた月間労働時間目安】 月間労働時間：200時間～205​

休暇・休日: ■ 選べる働き方でプライベートも充実 当社では、ライフスタイルに合わせて働き方を選べるよう、 月7日休み／月8日休み（シフト制）の2つから選択可能です。 「しっかり稼ぎたい」「プライベートを大切にしたい」 どちらの希望にも柔軟に対応できる環境です。 ■ 休暇制度も充実 働きやすさを重視し、休暇制度も整えています。 * 有給休暇（積極的な取得を推進） * 慶弔休暇 * 夏季休暇 * 年末年始休暇 * GW休暇 仕事とプライベートのバランスを取りながら、 無理なく長く働ける環境づくりを進めています。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 〇各種社会保険完備 〇車通勤可（勤務地による） 〇寮有（単身寮） 〇研修期間有 〇従業員割引券 〇関連会社ネイルサロンでの割引 〇健康促進手当（RIZAPの運営するチョコザップに無料で通えます）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【企業概要】 企業名: 株式会社MRホールディングス 従業員数: 200名 企業HP: https://maruyoshi-seiniku.com/ 【応募方法】 1. Indeedから応募 2. 面接１回 【応募お問い合わせ】 090-8482-2941（担当：中西）まで。「Indeedを見た」とお問合わせください。 雇用形態: 正社員 給与: 330,000円 - 420,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 即日勤務OK
• 交通費支給