仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 飲食店の仕事は、料理を作るだけではありません。 スタッフとチームを作り、 お客様に喜ばれるお店を考え、 売上や経費を見ながら店舗を運営する。 そして、自分のアイデアを形にしていく。 LIFACTでは、 そんな「お店を作る仕事」に挑戦できる 店長候補を募集しています。 【仕事内容】 まずは店舗スタッフとして、 調理・仕込み・接客・料理の提供・片付けなど、 店舗運営に必要な業務を幅広く経験していただきます。 仕事に慣れてきたら、 少しずつ店舗運営にも関わって頂きます。 店長候補としてお任せしたいこと ・スタッフの育成、チームづくり ・店舗運営、売上管理 ・メニュー・商品開発 ・新店舗の立ち上げ ・イベント出店 ・新しい企画や事業への挑戦 「言われたことをこなす」だけではなく、 自分で考え、行動し、お店をより良くしていく仕事です。 【LIFACTでは、経営を隠しません】 店舗の売上や経費など、 数字をオープンに共有しています。 「どうやって利益が生まれるのか」 「人件費や原価はどう考えるのか」 「お店を経営するには何が必要なのか」 現場で働きながら、 店舗経営のリアルを学べる環境です。 将来自分のお店を持ちたい方にとって、 実践的に経験を積めます。 【店長になったら終わり。ではありません】 LIFACTでは、店長はゴールではありません。 一般スタッフ ↓ 副店長 ↓ 店長 ↓ エリアマネージャー というキャリアだけでなく、 [メニュー開発][商品開発][農業との連携] [ブランドづくり][新店舗の立ち上げ][新規事業]など、 興味のある分野へ挑戦することもできます。 そして、その先には 「自分のお店を持つ」 という選択肢もあります。 社内独立制度もあり、 「いつか自分の力でお店をやりたい」 という方を応援します 【LIFACTについて】 LIFACTは、 飲食店だけを運営する会社ではありません。 洋食店、創作串カツ居酒屋、十割蕎麦店、農業事業など。 「食」を軸にさまざまな事業に挑戦しています。 これからも新しい店舗、新しい業態、 新しい事業をつくっていきます。 「こんなことをやってみたい」 そんなスタッフの声が、 新しい仕事や事業につながる会社です。 |
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求めている人材 | 求めている人材 ●こんな想いを持っている方大歓迎です! ・自分のアイデアでお店や地域を元気にしたい! ・スキルを磨いて、しっかりキャリアアップしたい! ・将来は自分のお店を持ちたい。そのために経営も学びたい! LIFACTでは、ただ決まったことをこなすだけの仕事ではありません。 店舗づくりからメニュー開発、イベント企画まで、 現場のスタッフが主役となって動かす職場です! ●新店・新事業を展開中! 現在も新しい業態や新店舗の立ち上げを進めており、 「やってみたい!」という声がそのまま“挑戦のチャンス”になる環境があります。 ●経営のリアルをオープンに どの店舗でも売上や経費などの数字はオープンに共有。 「お金の流れ」「お店の利益構造」などもリアルに学ぶことができます。 ●マニュアルは最低限。アイデアを活かす自由度あり! 接客やオペレーションの基本はありますが、細かい部分は現場で自由に創造してOK。 スタッフのアイデアが、実際に店舗運営やメニューに反映されるのが当たり前の文化です。 ●独立を目指す方も、大歓迎! 「必要なスキルをすべて学んで、自分の店を持ちたい」 そんな熱い想いを持つ方には、実践を通して経営のノウハウをしっかり伝えます。 店舗運営のシミュレーション環境としても最適です。 ●こんな方と一緒に働きたい! ・飲食店が好き、人と接することが好き ・将来、店長としてお店を任されたい ・店舗運営や経営を学びたい ・自分のアイデアを仕事にしたい ・新しいことに挑戦したい ・指示を待つのではなく、自分から動ける ・スタッフと協力してチームをつくれる ・将来自分のお店を持ちたい ・地域や食に関わる仕事がしたい 経験やスキルだけで判断しません。 大切なのは、 「もっとやってみたい」 「自分でお店を良くしたい」 という気持ちです。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所:喫煙所あり(屋外) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 621-0029京都府亀岡市曽我部町穴太大塚47-1 とんかつひろ喜 亀岡店 勤務地 〒6210029京都府亀岡市曽我部町穴太大塚47-1 【交通手段】 交通・アクセス JR嵯峨野線[並河駅]から車9分 |
給与 | 月給27万円~45万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 20万3900円 〜 33万9800円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万6100円 〜 11万200円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ■昇給制度(年1回):年間1~4万円 ■業績賞与(年1回):1~1.5ヶ月分 ■子供手当:子供1人につき月5,000円 ※18歳未満の扶養家族 ■勤務年手当:月1000円プラス/年 ※研修社員/準社員での入社日から計算 ■交通費規定内支給:月5,000円 ※駐車場あり ■奨学金会社協力返済手当:月1~1.5万円 ※正社員転換後 ■引越し手当:年3万円 ※勤務に伴う引越しの場合 ※本部に事前相談 ■バイク・自転車購入手当:年1回申請1万円 ※領収書提出 ※修理代も申請可能 ■お誕生日手当:5,000円 ※申請書提出 ■散髪手当:月1000円 ※領収書提出 ■マッサージ手当:月1000円 ※領収書提出 ■メニュー開発・ブランド野菜開発などの貢献には別途インセンティブあり ■人材紹介手当 アルバイト:3,000円 正社員:3万円 ※申請書提出 試用・研修期間:1~6ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 20万1000円 〜 30万5900円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり2万9000円 〜 4万4100円(固定残業時間:1ヶ月あたり20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 1ヶ月あたり5000円 〜 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【給与例】 給与例 ・年収490万円/3年目/30代店長 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 【10:30〜22:30】 ■実働8時間~/シフト制 |
休日・休暇 | 休日休暇 ■不定休 ■月6~8日休み ■有給休暇あり |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■昇給制度(年1回):年間1~4万円 ■業績賞与(年1回):1~1.5ヶ月分 ■子供手当:子供1人につき月5,000円 ※18歳未満の扶養家族 ■勤務年手当:月1000円プラス/年 ※研修社員/準社員での入社日から計算 ■交通費規定内支給:月5,000円 ※駐車場あり ■各種社保険完備 ■まかない制度あり ■奨学金会社協力返済手当:月1~1.5万円 ※正社員転換後 ■引越し手当:年3万円 ※勤務に伴う引越しの場合 ※本部に事前相談 ■バイク・自転車購入手当:年1回申請1万円 ※領収書提出 ※修理代も申請可能 ■お誕生日手当:5,000円 ※申請書提出 ■散髪手当:月1000円 ※領収書提出 ■マッサージ手当:月1000円 ※領収書提出 ■系列飲食店社割:20%割引 ※予約必須 ■系列美容サロン社割:30~50%割引 ※施術メニューにより変わる ■メニュー開発・ブランド野菜開発などの貢献には別途インセンティブあり ■社内独立制度 ■全店休業会社いベント:年1~2回 ※BBQ(バス貸切/家族同行OK)、忘年会など ■人材紹介手当 アルバイト:3,000円 正社員:3万円 ※申請書提出 ■制服貸与 ■髪型・髪色自由、髭・タトゥーOK |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:1~6ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 20万1000円 〜 30万5900円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり2万9000円 〜 4万4100円(固定残業時間:1ヶ月あたり20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 1ヶ月あたり5000円 〜 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし |
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仕事の特徴 |
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募集人数 | 1人 |
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社名 | 合同会社LIFACTcompany |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 京都府亀岡市曽我部町穴太大塚47-1 |
代表者 | 岸 直弥 |
お問い合わせ先 | 08049737327 |
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正社員
店長候補
合同会社LIFACTcompany
〒621-0029京都府亀岡市曽我部町穴太
月給27万円~45万円
店長候補
合同会社LIFACTcompany